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Produktinformationen "Vorratspack 12 x 500 g Polpa di Pomodoro ciliegino - Fruchtfleisch von Cherrytomaten - Giolea"

Hochwertiges Vorratspack: 12 x 500 g Polpa di Pomodoro ciliegino - Fruchtfleisch von köstlichen Cherrytomaten - Jetzt von Giolea!

Sie sind auf der Suche nach hochwertiger Tomatenpolpa, die Ihrem Gericht den extra Geschmackskick verleiht? Dann haben wir genau das Richtige für Sie: Das Vorratspack von Giolea mit 12 x 500 g Polpa di Pomodoro ciliegino – köstliches Fruchtfleisch von Cherrytomaten!

Dieses Produkt zeichnet sich nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch seine Qualität aus. Die Polpa wird aus den saftigsten Cherrytomaten gewonnen und behält dabei ihren natürlichen Geschmack sowie ihre intensive rote Farbe bei. Mit ihrem frischen und fruchtigen Aroma ist die Polpa di Pomodoro ciliegino von Giolea ideal geeignet, um Ihren Saucen, Suppen, Pizzen und vielen anderen Gerichten eine einzigartige Note zu verleihen.

Das Vorratspack besteht aus insgesamt 12 Packungen zu je 500 g, sodass Sie immer genügend Polpa zur Hand haben. Egal ob für den täglichen Gebrauch in der Küche oder für besondere Anlässe – mit diesem Vorratspack sind Sie bestens ausgestattet. Die praktische Verpackung sorgt zudem dafür, dass die Polpa lange frisch bleibt und Sie sie ganz nach Bedarf entnehmen können.

Giolea legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, daher stammen die verwendeten Cherrytomaten aus kontrolliertem Anbau. Jede Packung Polpa di Pomodoro ciliegino wird sorgfältig verarbeitet, um Ihnen das Beste aus der Tomate zu bieten. Überzeugen Sie sich selbst von der hervorragenden Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack dieses Produkts!

Bestellen Sie noch heute das Vorratspack 12 x 500 g Polpa di Pomodoro ciliegino - Fruchtfleisch von Cherrytomaten von Giolea und genießen Sie die Vielfalt, die diese hochwertige Tomatenpolpa Ihren Gerichten verleiht. Lassen Sie sich von der intensiven Farbe, dem fruchtigen Aroma und der einfachen Handhabung begeistern – Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!

Gesetzliches Geplänkel ;-):

Zutaten: Cherrytomaten aus Sizilien 99,7%, Meersalz

Allergiehinweis: Glutenfrei, Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten.

Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate, siehe Etikett.

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3 Tagen verbrauchen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie: 51 kcal / 213,6 KJ

Eiweiss: 1,2g

Kohlenhydrate: 10g

Salz: 3,8g

Für Vegetarier und Veganer. Ohne Zusatz von Zucker, keine Konservierungsstoffe.

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Nährwertangaben zum Produkt "Vorratspack 12 x 500 g Polpa di Pomodoro ciliegino - Fruchtfleisch von Cherrytomaten - Giolea"
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 213,6 kj
Brennwert kcal 51 kcal
Fett 7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 10 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 3,8 g
Proteine 1,2
Sonstige Angaben
Alkoholgehalt 0 % Vol.
Zutaten
Cherrytomaten aus Sizilien 99,7%, Meersalz. Glutenfrei, Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten.
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer

Giolea - Inh.: OLIVENHOLZPARKETT.de e.K.
Giuseppe Ciancimino Gladbacher Str. 50 50672 Köln

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Pestos & Soßen

Pesto al Limone 200g - Zitronenpesto Daidone
Sizilianischer Zitronenpesto - Pesto al limone 200 g - Daidone
Entdecken Sie den authentischen Geschmack Siziliens mit unserem exquisiten Zitronenpesto - Pesto al Limone von Daidone. In zwei praktischen Größen erhältlich, im 90 g Glas und im 200 g Glas, bietet dieses Pesto die perfekte Ergänzung für Ihre Lieblingsgerichte.  Geschmackserlebnis der Extraklasse  Unser Sizilianischer Zitronenpesto vereint die frischen Aromen handverlesener sizilianischer Zitronen mit hochwertigem Olivenöl, besten Nüssen und erlesenen Kräutern. Diese harmonische Kombination verleiht Ihren Speisen eine mediterrane Frische und einen einzigartigen Geschmack. Ideal für Pasta, als Brotaufstrich oder als Verfeinerung von Fisch- und Geflügelgerichten – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.  Natürliche Zutaten für bewussten Genuss Daidone legt großen Wert auf Qualität. Daher verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe. Jeder Löffel dieses Zitronenpestos ist ein Bekenntnis zur sizilianischen Küche und steht für unverfälschten Genuss. Praktische Verpackung für jeden Bedarf  Ob für das schnelle Abendessen oder das feine Dinner – das 90 g Glas eignet sich hervorragend für kleinere Portionen, während das 200 g Glas ausreichend für gesellige Runden oder besondere Anlässe ist. Beide Varianten begeistern durch ihre ansprechende Verpackung und die einfache Handhabung.  Finden Sie Ihre perfekte Kombination Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas mit dem sizilianischen Zitronenpesto von Daidone. Ideal als Geschenk für Feinschmecker oder als besonderer Genuss für Sie selbst. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt der mediterranen Aromen und lassen Sie sich von der Frische Siziliens inspirieren!  Bestellen Sie noch heute! Machen Sie Ihre Mahlzeiten unvergesslich und erleben Sie mit jedem Glas die Essenz Siziliens. Das Zitronenpesto - Pesto al Limone von Daidone ist bereit, Ihre Küche zu bereichern!

Inhalt: 200 Gramm (4,00 €* / 100 Gramm)

8,00 €*
Sizilianischer Pesto mit Fenchel - Pesto Siculo 200 g - Daidone
Sizilianischer Pesto mit Fenchel - Pesto Siculo 200 g - Daidone
Das Pesto Siculo mit wildem Fenchel von Daidone ist eine authentische, sizilianische Saucen-Spezialität, die den unverwechselbaren Charakter der mediterranen Kräuterküche in ein 200-Gramm-Glas bringt. Im Gegensatz zu klassischem Pesto Genovese basiert diese Kreation auf wildem Fenchel (Finocchietto Selvatico), der im sonnenverwöhnten Hinterland Siziliens wächst. Das Pesto wird schonend verarbeitet und fängt die traditionellen Aromen der Insel ein, ganz ohne künstliche Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.Geschmacksprofil (Sensorik)Das Pesto Siculo besticht durch eine stückig-feine, dichte Textur und eine tiefgrüne, natürliche Farbe.Der Duft: Beim Öffnen des Glases entfaltet sich sofort ein intensiv ätherisches Bouquet. Es duftet kräftig nach frischem, wildem Fenchel, gepaart mit einer dezenten Anisnote, mediterranen Kräutern und einem Hauch von hochwertigem Olivenöl.Der Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich das Pesto angenehm würzig und tiefgründig. Die leichte, natürliche Süße des Fenchels harmoniert perfekt mit den herzhaften Komponenten der Rezeptur.Die Konsistenz und der Abgang: Die Sauce besitzt einen angenehmen Grip und hinterlässt ein langanhaltendes, frisches Gefühl im Mund. Der Abgang ist sauber, leicht nussig und getragen von den typischen, kräuterigen Facetten des sizilianischen Wildfenchels.Kulinarische EmpfehlungWilder Fenchel ist eine der wichtigsten Säulen der sizilianischen Küche und harmoniert besonders gut mit Fisch und traditionellen Nudelsorten.Der Klassiker – Pasta con le Sarde: Das Pesto eignet sich hervorragend als aromatische Basis für das sizilianische Nationalgericht. Kochen Sie frische Pasta (z. B. Spaghetti, Tagliolini oder Busiate) und vermengen Sie diese mit dem Pesto, gebratenen frischen Sardinen, Rosinen und Pinienkernen. Unser Geheimtipp: Rezept: Pasta con le SardeZu Fisch- und Meeresfrüchten: Nutzen Sie das Pesto als exklusives Topping für gegrillten Schwertfisch, gebratenes Kabeljaufilet oder geschmorte Garnelen. Die frische Fenchel-Anisnote unterstreicht feine Fischaromen perfekt.Mediterrane Bruschetta: Streichen Sie das Pesto dünn auf geröstetes, noch warmes Landbrot und garnieren Sie es mit mildem Ziegenkäse oder getrockneten Tomaten.Hintergrund & HerstellungDas Familienunternehmen Daidone aus Catenanuova (Sizilien) steht für die Bewahrung traditioneller, handwerklicher Rezepturen.Schonende Wildsammlung: Der für dieses Pesto verwendete wilde Fenchel wächst frei auf den Vulkanböden rund um den Ätna und in den Bergen Siziliens. Er wird zum Zeitpunkt der höchsten Aromadichte sorgsam von Hand geerntet.Traditionelle Verarbeitung: Um die ätherischen Öle und die lebendige grüne Farbe des Fenchels zu erhalten, werden die Pflanzen direkt nach der Ernte schonend gereinigt, fein zerkleinert und mit ausgewählten Zutaten unter strengen Qualitätskontrollen kalt abgefüllt.Echte Feinkost-Qualität: Durch den Verzicht auf Streckmittel wie Kartoffelflocken oder billige Öle bleibt die Sauce hochkonzentriert. Wenige Löffel genügen, um ein ganzes Gericht mit dem authentischen Geschmack Siziliens zu veredeln.Produktdaten im ÜberblickEigenschaftDetailsProduktnamePesto Siculo (Sizilianisches Fenchel-Pesto)Hersteller / MarkeDaidone s.r.l.HerkunftSizilien, ItalienInhalt / Gewicht200 g (im Glas)HauptzutatWilder Fenchel (Finocchietto Selvatico)LagerungshinweisNach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und mit etwas Öl bedecken

Inhalt: 0.2 Kg (37,50 €* / 1 Kg)

7,50 €*
Sizilianischer Pesto Trapanese 200 g - Daidone
Sizilianischer Pesto Trapanese 200 g - Daidone
Entdecken Sie die wahre Essenz Siziliens mit dem exquisiten Pesto Trapanese von Daidone. Dieses traditionelle italienische Pesto wird aus erlesenen, hochwertigen Zutaten hergestellt und besticht durch seinen einzigartigen Geschmack, der Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt. Hergestellt aus saftigen sonnengereiften Tomaten, aromatischen Mandeln, frischem Basilikum und nativem Olivenöl extra, vereint unser Pesto unterschiedlichste Aromen in einem Glas. Ideal für Pasta, als Brotaufstrich oder als feine Ergänzung zu verschiedenen Fisch- und Fleischgerichten – die Verwendungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Die 200 g-Packung sorgt dafür, dass Sie jederzeit einen Hauch sizilianischer Küche in Ihrer Küche genießen können. Dank der handwerklichen Herstellung und der sorgfältigen Auswahl der Zutaten bleibt der authentische Geschmack garantiert erhalten. Highlights des Daidone Pesto Trapanese: Traditionelles Rezept: Nach einem überlieferten sizilianischen Familienrezept zubereitet.Vielfältig einsetzbar: Perfekt für Pasta, Dips und als raffinierte Beilage.100% natürliche Zutaten: Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.Hochwertige Verarbeitung: Aus der Region Trapani, bekannt für ihre kulinarische Vielfalt. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Sizilianischen Pesto Trapanese von Daidone und lassen Sie sich von der mediterranen Küche inspirieren. Ideal auch als Geschenk für Genussliebhaber und Feinschmecker. Erleben Sie jetzt den unverwechselbaren Geschmack Siziliens – greifen Sie zu und bringen Sie ein Stück italienischer Tradition auf Ihren Tisch! Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3Tagen verbrauchen. Für Vegetarier und Veganer. Ohne Zusatz von Zucker, keine Konservierungsstoffe.

Inhalt: 0.2 Kg (37,50 €* / 1 Kg)

7,50 €*
Basilikum Pesto mit Mandeln - Pesto al basilico siciliano 200g - Giolea
Basilikum Pesto mit Mandeln - Pesto al basilico siciliano 200g - Giolea
Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack Italiens mit unserem Basilikum Pesto mit Mandeln - Pesto al basilico siciliano von Giolea. In einem eleganten Glas (200g) verpackt, bringt dieses authentische Pesto das mediterrane Flair direkt auf Ihren Tisch. Produktmerkmale: Hochwertige Zutaten: Unser Pesto wird aus frischen, sorgfältig ausgewählten Basilikumblättern, aromatischen Mandeln, erstklassigem Olivenöl und einer Prise Salz hergestellt. Diese Kombination sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis und eine cremige Konsistenz.Vielseitig einsetzbar: Ob als Pasta-Genuss, als Aufstrich auf frischem Brot, für Ihre Pizza oder als Zutat in Salaten und Dips – unser Basilikum Pesto verleiht jeder Speise das gewisse Etwas. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf in der Küche!Traditionelle Rezeptur: Hergestellt nach einem traditionellen Rezept aus Sizilien, vereint unser Pesto authentische Aromen und Werte der italienischen Kochkunst. Eine geschmackliche Reise, die Sie begeistern wird!Natürlich und ohne Zusatzstoffe: Frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen, können Sie sich darauf verlassen, ein Naturprodukt in bester Qualität zu genießen. Ideal für eine gesunde Ernährung. Genussanleitung:Verwenden Sie unser Basilikum Pesto mit Mandeln als köstlichen Begleiter zu Ihren Lieblingsgerichten. Für ein schnelles und köstliches Abendessen geben Sie einfach das Pesto zu frisch gekochter Pasta und verfeinern Sie es mit Parmesan und frischem Basilikum. Auch als Dip mit frischem Gemüse oder als köstlicher Aufstrich auf Crackern ist unser Pesto ein Highlight. Fazit:Gönnen Sie sich das italienische Lebensgefühl mit dem Basilikum Pesto mit Mandeln - Pesto al basilico siciliano von Giolea. Perfekt für Feinschmecker, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Holen Sie sich den italienischen Genuss nach Hause und überzeugen Sie sich selbst! Für Vegetarier und Veganer. Ohne Zusatz von Zucker, keine Konservierungsstoffe.

Inhalt: 200 Gramm (3,50 €* / 100 Gramm)

7,00 €*
Pistazienpesto aus Sizilien 180g - Scyavuru
Pistazienpesto aus Sizilien 180g - Scyavuru
Pesto al Pistaccio – Scyavuru – Pistazienpesto 180g Das Pistazienpesto von Scyavuru ist wieder einmal ein Produkt, dass auf eindrucksvolle Weise zeigt, wie wenig Zutaten es braucht, um ein Geschmackserlebnis zu zaubern. In diesem Fall sind es gerade mal 4 Zutaten - Pistazien, Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer. Sie verschmelzen zu einem cremigen Pesto mit leckeren Pistazienstückchen. Nur die besten Pistazien aus Bronte die auf den eigenen Plantagen in der Region Catania reifen werden hier gemeinsam mit bestem Sonnenblumenöl verarbeitet. 49% Pistazienanteil können sich wirklich sehen lassen! Sizilianische Pistazien – was ganz besonderes – Olivenöl Extra Vergine – was ist das?  Die Herstellung: Die Verarbeitung sämtlicher Rohstoffe erfolgt manuell und ist daher besonders schonend. So kann sich der Geschmack unverfälscht entwickeln und die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Die Pistazien werden nach der Ernte nur mit Hilfe der sizilianischen Sonne getrocknet und so haltbar gemacht. „Extra Virgine“ ist die höchste Qualitätsstufe, die ein Olivenöl erreichen kann. Dazu werden die Oliven erst bei voller Reife von Hand geerntet, sortiert, gewaschen und dann kalt gepresst. Durch die niedrigen Temperaturen bei der Produktion bleiben auch hier alle wichtigen Vitamine und Fettsäuren erhalten und es entsteht ein milder und vollmundiger Geschmack.  So schmeckt uns das Pesto al Pistacchio von Scyavuru am besten: Caserecce Nudeln / Pasta mit Gamberetti und Pistazien Pesto Unser Geheimtipp für das Pesto al Pistacchio: Zu jedem Gericht ein paar Tropfen Extra natives Olivenöl mit 10% Orange Scyavuru – die Aromen Siziliens in Perfektion Auf der größten Insel Italiens – Sizilien - auf einem fruchtbaren Plateau in der Nähe von Ribera haben sich drei Schwäger unter dem Namen Aziende Agricole Scyavuru s.r.l. zusammengeschlossen. Besonders bekannt ist die Region für Orangen und die hocharomatischen kleinen Ribera-Erdbeeren. Von Anfang an war die Leidenschaft Traditionen weiter zu führen und alte sizilianische Rezepte in die Welt zu tragen das verbindende Element der drei Unternehmensgründer. Daher rührt auch der Name – Scyavuru – dies bedeutet in einem alten sizilianischen Dialekt „guter Duft“. Die Rezepte für die Herstellung von Marmeladen, Konfitüren, Pestos und Cremes basieren auf Familienrezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Nur dieses über Jahrzehnte entstandene Wissen und die Sorgfalt bei der Verarbeitung von Obst und Gemüse, das auf den eigenen Plantagen wächst, führt zu diesen qualitativ hochwertigen Endprodukten. Die Konfitüren, Marmeladen, Pestos, süßen Cremes und Weingelees fangen die frischen und unverfälschten Aromen Siziliens ein. Gesetzliches Geplänkel ;-) : Zutaten: 51% Sonnenblumenöl, 48,99% PISTAZIEN*, Salz, Pfeffer (*potenzielles Allergen) Allergiehinweis: Kann Spuren von Nüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Glutenfrei. Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Inhalt: 180 Gramm (6,11 €* / 100 Gramm)

11,00 €*
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Bio-Salsa-Pronta-di-Pomodorino-Ciliegino-Salemipina-12-x-1-330-ml
Vorratspack 12x330g BIO Salsa di Pomodorino Ciliegino - Salemipina
BIO Salsa Pronta di Pomodorino Ciliegino 330gFruchtige Pastasoße mit frischen Kirschtomaten. Als Vorratspack besonders günstig.Alle Inhaltsstoffe dieser Konserven kommen aus natürlichem Anbau und werden nach traditionellen Familienrezepten verarbeitet. Holen Sie sich den puren Geschmack Siziliens nach Hause und genießen Sie ihn jederzeit- das ganze Jahr über und überall. Salsa Pronta di Pomodoro Ciliegino BIObeeinhaltet 95% Kirschtomaten, Extra Natives Olivenöl, Basilikum, Naturmeersalz

Inhalt: 3.96 Kg (9,97 €* / 1 Kg)

39,50 €* 42,24 €* (6.49% gespart)
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BIO Passata di pomodoro – Salemipina – Bio Tomatensoße 12 x 420 g
Vorratspack 12x420g Bio Passata di Pomodoro - Salemipina
KURZE HALTBARKEIT BIS ZUM 07/08/2026Fruchtige Tomatensoße mit frischen Tomaten aus Sizilien im Vorratspack Alle Inhaltsstoffe dieser Konserven kommen aus natürlichem Anbau und werden nach traditionellen Familienrezepten verarbeitet. Holen Sie sich den puren Geschmack Siziliens nach Hause und genießen Sie ihn jederzeit- das ganze Jahr über und überall. Passata di Pomodoro beeinhaltet 95% Tomaten aus Sizilien, Extra Natives Olivenöl, Basilikum, Naturmeersalz

Inhalt: 5040 Gramm (0,78 €* / 100 Gramm)

39,50 €* 54,00 €* (26.85% gespart)
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Vorratspack Nudeln

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Vorratspack  6x500g Fusilli Nudeln Pasta Chelucci
Vorratspack 6x500g Fusilli Nudeln - Pasta Chelucci
Pasta Fusilli Chelucci – authentischer italienischer Nudel-Genuss Unsere Pasta Fusilli schmeckt allen Menschen, die gerne Nudeln essen. Die Fusilli Chelucci zeichnen sich ganz besonders durch den leckeren Geschmack und die tolle Konsistenz nach dem Kochen aus. Wie diese vielseitige Nudelsorte gegessen wird, bleibt jedem selbst überlassen. Weil dieses Lebensmittel für sich alleine schon mundet, genügt eine einfache Soße vollkommen. Besonders Soßen mit einer Fleischeinlage und klassische Tomatensoßen passen zur Pasta. Kein Wunder, dass eine Legende besagt, dass diese Nudelsorte bereits vor vielen, vielen Jahren zu den Lieblingsessen der königlichen Gesellschaft gehört hat. Damals wurde das Lebensmittel noch mit der Hilfe von Stricknadeln hergestellt, damit es seine charakteristische Form erhält. Das ist heute nicht mehr der Fall; schmecken werden die Fusilli allerdings so gut wie eh und je. Gratis Rezept: Fusilli mit Pistazienpesto  Verschiedene Gebinde für jeden Anlass Die Fusilli Chelucci bieten wir in verschiedenen Verpackungsgrößen an. Weil die beliebten Nudeln theoretisch in den alltäglichen Speiseplan wunderbar integriert werden können, sind Nudeln so beliebt. In unserem Sortiment finden sich zudem viele verschiedene Soßensorten, die hervorragende zur Pasta Fusilli passen. Generell gehören hochwertig und vor allem original italienische Nudeln in jede Küche, in der mediterran gekocht wird. Die Zubereitung dieser hochwertigen Nudelsorte geht zudem besonders einfach und schnell: In nur wenigen Minuten sind die Nudeln al dente und schmecken mit einem gewissen Biss besonders gut zu Gemüse, Fleisch und vielen anderen Lebensmitteln. Chelucci: Eine Marke für Liebhaber der italienischen Küche Die Fusilli Chelucci kommen aus einer traditionellen Herstellung und werden von einer Firma produziert, die sich seit Beginn an im Familienbesitz befindet. Hier wissen die Hersteller noch genau, welche Zutaten in die original italienischen Nudeln hineinkommen. Dementsprechend darf man sich stets auf einen exzellenten Geschmack freuen. Die Pasta Fusilli hat selbstverständlich nichts gemeinsam mit den gewöhnlichen Nudeln aus dem Supermarkt. Zudem bestechen Sie durch einen charakteristische, satte Farbe, eine ansprechende Form und einen einzigartigen Geschmack.Bereits die ansprechende Verpackung verrät es: Diese Nudeln werden Liebhaber der italienischen Küche garantiert munden. Sofern die Nudeln kühl und trocken gelagert werden, hält sich dieses Lebensmittel lange. Ein Grund mehr, gleich eine größere Menge zu kaufen. Solange Sie diese feinen Nudeln im Vorratsschrank haben, muss sich niemand Sorgen um den Speiseplan machen. Die Pasta Fusilli ist innerhalb von sechs Minuten al dente und kann danach sofort serviert werden. Einfach in der Verarbeitung, aber anspruchsvoll im Geschmack Die Pasta Fusilli Chelucci werden original in Italien hergestellt und bestehen aus feinem Hartweizen. Dank des handwerklichen Geschicks und der jahrelangen Erfahrung der Firma Chelucci erhält eine Packung Pasta alles, was für ein typisch italienisches Mittagessen oder Abendessen benötigt wird.Ein wenig frische Tomatensoße und geriebener Parmesan passen traditionell natürlich am besten zu diesen Teigwaren. Alternativ können die Nudeln zu verschiedenen Gemüsesorten oder zu Fleisch gereicht werden. Durch die raue Oberfläche nehmen die Nudeln Soße besonders gut auf.Um erstklassige Lebensmittel für den europäischen Markt herzustellen, verwendet die Firma Chelucci Quellwasser aus Italien. Exquisiter könnten diese Pasta Fusilli nicht sein. Der Nudelteig wird zudem durch spezielle Matrizen gepresst, die den Nudeln die charakteristische Form geben. Hier schmeckt man die echte Handarbeit bei jedem Bissen heraus. Ein Fest für die Sinne!   Der Legende nach sollen die Fusilli um 1550 am Hofe von Cosimo I. de’ Medici, dem Herzog von Florenz, entstanden sein: Als ein Koch des Herzogs eines Tages Pastateig angesetzt hatte und ein Teil davon auf den Boden gefallen war, soll ihn dessen kleiner Sohn genommen und um die Stricknadel der Großmutter gewickelt haben – die Idee der Spiralnudel war geboren. Bis ins 20. Jahrhundert hinein wurden die Fusilli vor allem auf dem Land von den älteren Frauen hergestellt und verkauft. (Quelle: Wikipedia) Diese Art von Pasta nimmt insbesondere jeglich Soße besonders gut auf wie z.B.: Pistazien Pesto aus Sizilien 90g Passata di Pomodoro BIO - Salemipina Als kleine Vorspeise Empfehlung: Bruschetta al Basilikum "dalla mamma" Peperoni in Agrodolce "dalla mamma" Caponata siciliana "dalla mamma" Die 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nie fehlen dürfen!   - Was ist Pasta Chelucci? - Die Antwort: "Ware Lebensfreude die man schmecken kann!" Die Firma Chelucci in Pistoia besteht seit 1912 im kleinen Ortsteil Piteccio, in einem Apennintal. Die Firma liegt seit je her in Familienbesitz und produziert Hartweizenpasta und Eierteigwaren. Ausgesuchte Zutaten und handwerkliche Sorgfalt stehen dabei an erster Stelle, um erstklassige Pasta herzustellen. Das dafür notwendige Quellwasser beziehen Pasta Chelucci aus einer in der Nähe der Pasta-Manufaktur gelegenen Quelle. Der Nudelteig wird durch Bronzematrizen gepresst, was der Pasta eine leicht raue Oberfläche verleiht, an die sich Saucen perfekt anschmiegen können. Je nach Format und Größe der Pasta, trocknen sie zwischen 3-5 Tagen in bis zu 38Grad erwärmten Kammern. Daran hat sich seit über 100 Jahren nichts geändert. Gesetzliches Geplänkel ;-): Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser (*potenzielles Allergen) Allergiehinweis: Glutenhaltig Herkunft des Weizens: TOSKANA Produktion: TOSKANA Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.

Inhalt: 3 Kg (8,17 €* / 1 Kg)

24,50 €* 26,40 €* (7.2% gespart)
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Tipp
Vorratspack Eiernudeln - 6x Tagliatelle all'uovo 500 g - Pastificio Pressenda
Vorratspack Eiernudeln - 6x Tagliatelle all'uovo 500 g - Pastificio Pressenda
Entdecken Sie die genussvolle Welt der italienischen Küche mit unserem Vorratspack Eiernudeln - 6x Tagliatelle all'uovo 500 g von Pastificio Pressenda. Optimiert für jedes Rezept, präsentiert dieses Produkt höchste kulinarische Qualitätsstandards. Unser Vorratspack bietet sechs separate 500 Gramm Packungen von Tagliatelle all'uovo, sodass Sie immer ein frisches Paket Eiernudeln für Ihre Kochkreationen zur Hand haben. Die Tagliatelle all'uovo sind eine Spezialität aus dem Norden Italiens und sind bekannt für ihren reichen Geschmack und ihre aussergewöhnliche Textur. Pastificio Pressenda ist eine renommierte Marke, die für ihre Herstellung von qualitativ hochwertigen Pasta bekannt ist. Jede Portion enthält sorgfältig hergestellte, authentische Eiernudeln, die das Erbe der italienischen Pasta-Tradition verkörpern. Die festliche goldene Farbe und das unverkennbare Aroma sind Testamente der Frischhaltung der natürlichen Zutaten. Die Tagliatelle all'uovo 500 g von Pastificio Pressenda sind auch für größere Gruppen oder für Vorratsbildung geeignet. Mit unseren Pastificio Pressenda Vorratspack Eiernudeln - 6x Tagliatelle all'uovo 500 g, haben Sie jederzeit eine leckere und nahrhafte Mahlzeit zur Hand. Egal ob Sie ein traditionelles Carbonara-Gericht zubereiten oder einfach nur eine schnelle Mahlzeit für Familie und Freunde zaubern möchten, diese Nudeln liefern das perfekte kulinarische Erlebnis. Kaufen Sie heute die Pastificio Pressenda Vorratspack Eiernudeln - 6x Tagliatelle all'uovo 500 g und erwecken Sie den echten Geschmack Italiens in Ihrer Küche. Jede Mahlzeit mit diesen Nudeln fühlt sich wie ein kulinarischer Urlaub an. Zögern Sie nicht und letztendlich erleben Sie den authentischen Geschmack von Italien direkt zu Hause. Gesetzliches Geplänkel ;-) Zutaten: Hartweizengrieß*, EIER 20% (*potenzielles Allergen) Allergiehinweis: Glutenhaltiges Getreide Herkunft des Weizens: ITALIEN Produktion: ITALIEN Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.

Inhalt: 3 Kg (9,17 €* / 1 Kg)

27,50 €* 30,00 €* (8.33% gespart)
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Vorratspack 6x500g Caserecce Nudeln - Pasta Chelucci
Vorratspack 6x500g Caserecce Nudeln - Pasta Chelucci
Chelucci Caserecce 500g Genuss den man(n) auch schmeckt! Rezept: Casarecce mit Gamberetti und Pistazien Pesto Die 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nie fehlen dürfen! - Was ist Pasta Chelucci? - Die Firma Chelucci in Pistoia besteht seit 1912 im kleinen Ortsteil Piteccio, in einem Apennintal. Die Firma liegt seit je her in Familienbesitz und produziert Hartweizenpasta und Eierteigwaren.Ausgesuchte Zutaten und handwerkliche Sorgfalt stehen dabei an erster Stelle, um erstklassige Pasta herzustellen. Das dafür notwendige Quellwasser beziehen Pasta Chelucci aus einer in der Nähe der Pasta-Manufaktur gelegenen Quelle. Der Nudelteig wird durch Bronzematrizen gepresst, was der Pasta eine leicht raue Oberfläche verleiht, an die sich Saucen perfekt anschmiegen können. Je nach Format und Größe der Pasta, trocknen sie zwischen 3-5 Tagen in bis zu 38Grad erwärmten Kammern. Daran hat sich seit über 100 Jahren nichts geändert. Gesetzliches Geplänkel ;-): Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser (*potenzielles Allergen) Allergiehinweis: Glutenhaltig Herkunft des Weizens: TOSKANA Produktion: TOSKANA Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.

Inhalt: 3 Kg (8,17 €* / 1 Kg)

24,50 €* 26,40 €* (7.2% gespart)
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Tipp
Vorratspack Eiernudeln - 6x Pappardelle all'uovo 500 g - Pastificio Pressenda
Vorratspack Eiernudeln - 6x Pappardelle all'uovo 500 g - Pastificio Pressenda
Pastificio Pressenda Eiernudeln - 6x Pappardelle all'uovo 500g - Hochwertige Italienische Pasta Erleben Sie unverfälschten Geschmack und italienische Tradition mit unserer Vorratspackung Eiernudeln Pappardelle all'uovo von Pastificio Pressenda! Dieses exklusive Paket mit sechs Packungen (500g je Packung) liefert Ihnen Ihre Lieblings-Eiernudeln direkt zu Ihnen nach Hause. Inspiriert von der reichen Pasta-Tradition Italiens, sind die Pappardelle all'uovo von Pastificio Pressenda die perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Unsere Pastificio Pressenda Eiernudeln werden nach traditionellen italienischen Methoden hergestellt und mit frischen, hochwertigen Zutaten für ein einzigartiges Geschmackserlebnis zubereitet. Der reiche, seidige Geschmack von Eiernudeln wird sicherlich alle Pasta-Liebhaber begeistern. Mit einer großzügigen Breite, die perfekt für dickere Soßen ist, sind die Pappardelle all'uovo Nudeln vielseitig einsetzbar. Sie sind das perfekte Match für sämtliche Fleisch-, Gemüse-, oder Käsesoßen und ergänzen hervorragend Ihre köstlichen Aufläufe, Suppen oder Salate. Der Pastificio Pressenda Vorratspack vereint Qualität, Benutzerfreundlichkeit und Großzügigkeit. Investieren Sie in diesen Vorratspack und Sie werden stets von einem leckeren Abendessen nur ein paar Minuten Kochzeit entfernt sein! Genießen Sie den authentischen Geschmack Italiens mit der Vorratspackung Eiernudeln - 6x Pappardelle all'uovo 500g - von Pastificio Pressenda. Eine kulinarische Reise durch Italien direkt in Ihrer Küche! Seien Sie schnell, bevor alle Vorräte aufgebraucht sind. Gesetzliches Geplänkel ;-) Zutaten: Hartweizengrieß*, EIER 20% (*potenzielles Allergen) Allergiehinweis: Glutenhaltiges Getreide Herkunft des Weizens: EU - EXTRA EU Produktion: ITALIEN Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.

Inhalt: 30 Kg (0,92 €* / 1 Kg)

27,50 €* 30,00 €* (8.33% gespart)
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Tipp
Vorratspack 4x500g Pici Toscani Pasta Chelucci
Vorratspack 4x500g Pici Toscani Pasta Chelucci
Pasta Pici Toscani – eine Pasta Spezialität aus der Toskana Die herzhaften Pasta Pici Toscani sind eine original italienische Pasta Spezialität aus der Toskana. Der Hersteller Pasta Chelucci bietet Ihnen diese beliebte Pasta Sorte aus dem Herzen von Italien in einer praktischen 500 Gramm Packung an. Die Packungsgröße ist ideal für die Zubereitung eines Mittagessens oder Abendessens für eine vierköpfige Familie. Der Hersteller Pasta Chelucci ist auf original italienische Pasta Sorten für Feinschmecker spezialisiert. Wenn Sie sich auch daheim wie im Urlaub in der Toskana fühlen möchte, liegen Sie bei dieser Pasta Sorte garantiert richtig. Chelucci Pasta Pici Toskani Gratis Rezept dazu: Pici Toscani Cacio & Pepe Von Hand gerollte Spaghetti in bester Qualität Italien ist das Pasta Land par excellence. Nirgendwo sonst auf der Welt gibt es derart leckere und schmackhafte Nudelgerichte. Zu den beliebtesten Pasta Sorten auf dem Markt zählen die Pasta Pici Toscani. Hierbei handelt es sich um Spaghetti, die etwas dicker sind als die marktüblichen Spaghetti oder Spaghettini. Die dicken Spaghetti aus der Toskana bestehen aus Hartweizengrieß. Sie werden bei der Herstellung von Hand gerollt. Dadurch besitzen die Pici Toscani eine charakteristische, uneinheitliche Form und Größe. Sie sind die perfekte Pasta Sorte für jeden, der etwas dickere Nudeln mag. Jamie Oliver liebt Pasta Pici Toscani Pasta Pici Toscani stammt - wie der Name bereits andeutet - ursprünglich aus der Toskana. Vor allem die Bewohner in der Region um Montepulciano bei Siena sorgten durch kreative Gerichte dafür, dass diese Pasta Sorte zuerst in der Toskana und dann in ganz Italien zu einer der beliebtesten Pasta Sorten überhaupt wurden. International bekannt wurden die Pici Toscani in letzter Zeit durch den Fernsehkoch Jamie Oliver. In seiner Sendung präsentierte der beliebte Engländer mehrmals Gerichte, bei denen die Pici Toscani eine wichtige Zutat waren. Viele Fernsehzuschauer kochten die Gerichte nach und waren begeistert von den dicken Spaghetti, die ein Stück italienische Lebensfreude auf den heimischen Esstisch zaubern. Auch viele Urlauber, die ihre Ferien in der Toskana verbringen, kehren häufig mit frischen Rezepten für Pici Toscani im Gepäck in die Heimat zurück und sorgen auf diesem Weg dafür, dass die Pici Toscani immer populärer werden - auf der ganzen Welt. Pasta Pici Toscani mit Ragù serviert - echt italienischer Genuss Die Pasta Pici Toscani von Pasta Chelucci in der 500 Gramm Packung eignen sich vorzüglich für die Zubereitung von italienischen Nudelgerichten. Die Pici Toscani werden traditionell mit Ragù serviert. Hierbei handelt es sich um eine herzhafte Fleischsauce, die typischerweise als Sauce alla bolognese oder Sauce alla siciliana serviert wird. Es gibt also mehrere Varianten Ragù. Welche Sie für die Zubereitung Ihrer Pici Toscani wählen, hängt ganz von ihrer persönlichen Vorliebe ab. Ein weiteres typisch italienisches Gericht, für das Pici Toscani verwendet werden, sind Pici all'Aglione. Hierbei werden die dicken Spaghetti mit einem Sugo aus Tomaten, Chili und Knoblauch serviert. Diese scharfe und würzige Pasta Spezialität bringt mehr als nur einen Hauch Toskana in Ihr heimisches Esszimmer. Welche Zubereitungsvariante Sie auch immer wählen - lassen Sie sich die Pici Toscani von Pasta Chelucci schmecken! Chelucci Pasta Pici Toskani Gratis Rezept dazu: Pici Toscani Cacio & Pepe 

Inhalt: 2 Kg (10,48 €* / 1 Kg)

20,95 €* 22,20 €* (5.63% gespart)
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Vorratspack 4x500g Tagliatelle Nudeln - Pasta Chelucci
Vorratspack 4x500g Tagliatelle Nudeln - Pasta Chelucci
Was die toskanische Pasta Tagliatelle so außergewöhnlich macht Seit jeher gilt die Toskana als Region der Gourmets, was dem Trüffel, den vorzüglichen Weinen aber auch den ungewöhnlichen Pasta-Kreationen zuzuschreiben ist. Zum exzellenten Ruf der Toskana als Landstrich für Feinschmecker trägt seit über 100 Jahren der Familienbetrieb Chelucci bei, der rund 30 Kilometer nordwestlich von Florenz Nudelprodukte der Spitzenklasse aus Hartweizen und Eierteig produziert. Pasta Tagliatelle aus Pistoia nach toskanischer Tradition Den Montalbano vor Augen, den Berg, den Da Vinci bei verschiedenen Werken als Hintergrundmotiv nutzte, bereiten die erfahrenen Mitarbeiter der traditionsreichen Pastificio Chelucci mit großer Sorgfalt die Zutaten vor. Der verwendete Weizen stammt aus dem nahen Umland, wo um den berühmten Berg Getreide in bester Qualität auf der tiefschwarzen Erde wächst. Ausschließlich Hartweizen der höchsten Güteklasse Senatori Cappelli wird zur Herstellung genutzt. Außerdem wird für andere Arten von Pasta aus diesem Betrieb Dinkel beigemischt.Danach ist Geduld, Gefühl und Erfahrung gefragt. Der Teig wird unter Zugabe von frischem Quellwasser geknetet. Er wird ausgerollt, wieder geknetet und muss anschließend ruhen. Danach wiederholt sich die ganze Prozedur, teilweise mehrfach, abhängig von der Pasta. Hat der Teig seine perfekte Konsistenz erreicht, wird er durch eine Nudelmaschine mit Rollen aus Bronze auf die gewünschte Stärke reduziert. Dieses Verfahren ist wichtig, um der Pasta Tagliatelle die gewünschte Oberfläche zu verleihen. Diese ist durch die Bronzerollen leicht rau mit winzigen Kratern, sodass selbst eine dünnere Soße daran haften bleibt.Sind die Teigfladen geschnitten, wobei schier endlos lange Tagliatelle in gewünschter Breite entstehen, folgt der sanfte, natürliche Trocknungsprozess. In maximal fünf Tagen und bei nur 38°C wird dabei der Pasta-Spezialität ohne Aromaverlust so viel Wasser entzogen, dass sie verpackt werden kann. Dank einer ausgeklügelten Logistik trifft die Pasta Tagliatelle binnen kürzester Zeit ein und kann Ihnen nahezu fabrikfrisch geliefert werden. Rezepte und Begleitspeisen Klassisch wird die Pasta Tagliatelle mit der Passata al Pomodoro serviert. Beliebt ist auch die Fleischvariante alla ragú, was im deutschsprachigen Raum à la Bolognese genannt wird. Bei großem Appetit ist diese Bandnudel wie gemacht, um eine Carbonara aufzunehmen. Und das unvergleichliche Pistazien Pesto aus Sizilien, wo die anerkannt weltweit besten Pistazien am Fuße des Ätna wachsen, wird mit der Tagliatelle zur kulinarischen Offenbarung.Ein Rezept ist älter als der "magische Stadtpalast", den die einst mächtigste Florentiner Familie errichten ließ. Gewiß wurden auch im Lustgarten der Villa Medici La Magia Tagliatelle zusammen mit Tomaten, toskanischem Schinken und Ziegenkäse aus dem Apennin als erfrischende und zugleich energiereiche Mahlzeit serviert. Statt Chilli verwenden manche Hausfrauen in Pistoia auch Peperoni in Agrodolce, wenn sie die berühmte Bandnudel zusammen mit Milch, Paniermehl, einem Schuss Sahne und jungem Blattspinat kurz aufkochen. Und wenn Sie Kräuter lieben, sollten Sie die Tagliatelle mit Basilikum, die pomodoro e basilico versuchen, in der das Küchenkraut einer Tomatensoße das perfekte Aroma verleiht. Kleine Tagliatelle-Geschichte Vermutlich stammt die Tagliatelle aus der Region Emilia-Romagna, entwickelt wahrscheinlich bereits vor über 500 Jahren. Diese Teigware ist mit der Fettuccine vergleichbar, aber mit mindestens 5 mm bis maximal 12 mm deutlich breiter. Grundsätzlich gehört es zu den nahezu täglichen Arbeiten in einer italienischen Küche, Tagliatelle hausgemacht frisch herzustellen. Dabei wird zum Ausrollen des Teiges gewöhnlich ein Rolle mit Kerben und Erhebungen genutzt, denn nur eine strukturierte Tagliatelle kann Soßen jedweder Art binden.Die frischen, in Streifen geschnittenen Bandnudeln werden in leicht sprudelnd kochendes Salzwasser gegeben, wo sie verbleiben, bis sie aufschwimmen. Vorteil der Pasta Tagliatelle ist deren relativ große, strukturierte Oberfläche. Über diese wird eine ausreichende Menge Soße gebunden, was zu einem intensiven Geschmackserlebnis führt. Tagliatelle können mit warmen und kalten Speisen verwendet werden und sind auch für Veganer sowie Vegetarier geeignet. Rezept: Tagliatelle mit Zucchiniblüten für 4 Personen  Zutaten: 500g Tagliatelle, 4 Zucchiniblüten, 4 EL Olivenöl, Grobes Salz, Pfeffer aus der Mühle In einen großen Topf ausreichend Wasser zum Kochen bringen. Unmittelbar nach dem ersten Aufkochen die Pasta hineingeben und gemäß den Angaben der Packung al dente garen (ca. 5 Min.). Die Nudeln durch ein Sieb abgießen, dabei etwas Nudelwasser auffangen und warm halten. Während die Nudeln garen, in einem weiteren Topf erneut etwas wasser zum Kochen bringen und beim ersten Aufkochen die Zucchiniblüten wenige Sekunden darin blanchieren. Unmittelbar anschließend unter eiskaltem Wasser abschrecken. Die Tagliatelle auf Tellern anrichten, mit dem warmen Nudelwasser und mit einem großzügigen Schuss Olivenöl übergießen. Salzen und pfeffern. Mit einer Zucchiniblüte dekorieren und unverzüglich servieren. Dabei gehört selbstverständlich auch die Flasche Olivenöl mit auf den Tisch. WeinTipp: Terre della Baronia Weißwein 2019 Gratis Rezept: Tagliatelle mit Mozzarella und Sardellen Filets Passend dazu: Pistazien Pesto aus Sizilien 90g Passata al Pomodoro Als kleine Vorspeise Empfehlung: Bruschetta al Basilikum "dalla mamma" Die 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nie fehlen dürfen!  

Inhalt: 2 Kg (9,90 €* / 1 Kg)

19,80 €* 22,20 €* (10.81% gespart)
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Vorratspack 8x500g Linguine Nudeln - Pasta Chelucci
Vorratspack 8x500g Linguine Nudeln - Pasta Chelucci
Italienische Pasta Linguine für Feinschmecker online kaufen Die in einer 500 Gramm erhältlichen Nudelsorte steht für Ihren individuellen Geschmack und verleiht Ihrer Soße den besonderen Feinschliff. Sie ist Teil von über 200 verschiedenen italienischen Pastasorten. Diese haben meistens die gleichen Bestandteile. Unterschieden werden die Sorten vor allem anhand ihrer Form. Der Produzent und die Art der Herstellung tragen außerdem viel zu dem individuellen Geschmack der Pasta bei. Allgemeine Informationen über die Pasta Italien ist für eine Vielzahl von verschiedenen Nudelsorten bekannt. Alle von ihnen unterschieden sich zum Teil nur durch winzige Unterschiede in der Form. Linguine sind dabei eine der bekanntesten Pastasorten Italiens. Übersetzt aus der italienischen Sprache heißt der Name im Deutschen dabei wörtlich übersetzt kleine Zungen. Dieser Name spiegelt die lange und dünne Form der Pasta wieder. Dabei müssen Sie aufpassen, dass Sie die Pasta Linguine nicht mit den bekannten Spaghetti verwechseln. Bei genauem Hinschauen wird allerdings ein deutlicher Unterschied bemerkt. Im Gegensatz zu Spaghetti sind Linguine nicht rund, sondern flach. Auch die Länge der Pasta ist meist deutlich länger. Der Ursprung dieser Nudel liegt in der italienischen Region Kampanien. In dieser Gegend heißt die Pasta allerdings Trenette oder auch Bavette und nicht Pasta Linguine. Eine einzelne Nudel ist meistens etwa 4 Millimeter breit. Die Zutaten von Pasta Linguine Die Pastasorte besteht wie alle Nudelarten aus hochwertigen Hartweizengrieß und Wasser, welches aus einer Quelle, die sich in der Nähe des Herstellers befindet, stammt. Das Nettogewicht einer normalen Packung von Giolea liegt bei einem Gewicht von 500 Gramm. Die Zubereitung der Pasta Die Zubereitung von der Pasta Linguine liegt bei circa 5 Minuten. Hierzu müssen Sie die Nudeln in kochendem und gesalzenem Wasser kochen, bis sie die gewünschte Konsistenz erreichen. Um die Haltbarkeit so lange wie auf der Packung angegeben zu gewährleisten, müssen Sie die Pasta kühl und trocken lagern.Mit diesen Soßen passt die Pasta Linguie vorzüglich zusammenIn Italien genießt man die Nudelsorte zum Beispiel mit Pistazien Pesto aus Sizilien. In Deutschland wird die Nudelart mit der sogenannten Sugo "dalla mamma", einer fruchtigen Tomatensoße oder einem beliebigen Pesto verzehrt. Wenn Sie mal etwas Neues probieren wollen, können Sie gern mal Linguini mit Pesto alla Genovese servieren. Pasta Linguine von Chelucci Die Pasta wird von der Firma Chelucci produziert. Seit dem Jahr 1912 sitzt Chelucci in Pistoia, einem kleinen Ortsteil in Piteccio. Der Hersteller der Pasta Linguini liegt seit der Gründung in Familienbesitz, der sich darauf spezialisiert hat, Hartweizenpasta und Eierteigwaren zu produzieren. Dabei steht die Qualität immer im Vordergrund. Diese wird mit der handwerklichen Sorgfalt und erstklassigen Zutaten erreicht. Das für die Herstellung benötigte Wasser ist hochwertiges Quellwasser, welches aus einer in der Nähe der kleinen Pasta-Manufaktur gelegenen Quelle. Der Pastateig wird durch sogenannte Bronzematrizengepresst. Dieser Produktionsschritt verleiht der Pasta eine leichte und raue Oberfläche. Diese angeraute Oberfläche führt dazu, dass sich die von Ihnen ausgewählte Soße perfekt an die Nudel anschmiegt. Je nach der Größe und dem Format der Pasta Linguine trocknet jede Nudel zwischen 3 und 5 Tagen. Die Trocknung wird in Kammern durchgeführt, welche eine Temperatur von circa 38 Grad vorweisen.An der Herstellung der hat sich in den vergangenen 100 Jahren nichts verändert.Auf der Website von Giolea erhalten Sie diese qualitative und geschmackvolle Nudelsorte für einen sehr guten Preis. Frei nach dem Motto "Genuss den man(n) auch schmeckt." können Sie die Nudeln nach dem Kochen mit einer selbst gemachten Soße oder einem Pesto Ihren Freunden oder Ihrer Familie servieren.  Sie werden meistens mit Pesto oder Tomatensoße serviert. Rezept: Linguine aglio, olio e peperoncinoPassend dazu: Pistazien Pesto aus Sizilien 90g BIO Passata di Pomodoro - Salemipina Als kleine Vorspeise Empfehlung: Bruschetta al Basilikum "dalla mamma" Peperoni in Agrodolce "dalla mamma" Caponata siciliana "dalla mamma" Als besondere Geschenkidee: Geschenkbox Pistacchioso Die 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nie fehlen dürfen! Gesetzliches Geplänkel ;-): Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser (*potenzielles Allergen) Allergiehinweis: Glutenhaltig Herkunft des Weizens: TOSKANA Produktion: TOSKANA Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.

Inhalt: 4 Kg (8,13 €* / 1 Kg)

32,50 €* 35,20 €* (7.67% gespart)
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Tipp
Vorratspack Eiernudeln - 6x Tagliolini "Le Italiane" 500 g - Pastificio Pressenda

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Vorratspack Eiernudeln - 6x Tagliolini "Le Italiane" 500 g - Pastificio Pressenda
Entdecken Sie die authentische Pastakultur Italiens mit dem Vorratspack Eiernudeln — 6x Tagliolini "Le Italiane" 500 g — von Pastificio Pressenda. Dieser hochwertige Nudelvorrat bietet Ihnen nicht nur kulinarischen Genuss, sondern versichert Ihnen auch ein natürliches und gesundes Produkt. Hergestellt von Pastificio Pressenda, einem renommierten Nudelhersteller aus dem Piemont, bieten diese Eiernudeln hohe Qualität und unnachahmliche Frische. Verschenken Sie Ihrem Gaumen ein Fest der Geschmacksvielfalt mit diesen vorzüglichen italienischen Nudeln. Unser Vorratspack umfasst sechs 500g Packungen der beliebten Tagliolini-Nudeln, genug um eine Vielzahl von Gerichten zu kreieren und Familie oder Gäste zu verwöhnen. Die dünnen, eiförmigen Nudeln sind die perfekte Ausgangsbasis für unterschiedlichste Pasta-Rezepte und nehmen Saucen besonders gut auf. Die Eiernudeln "Le Italiane" sind ideal für diejenigen, die ihren Speiseplan mit hochwertigen Zutaten verfeinern möchten. Mit Pastificio Pressenda Tagliolini verleihen Sie jedem Gericht einen Hauch von echter italienischer Küche. All unsere Pastapakete sind gut verpackt, sodass Sie die Frische der unverwechselbaren italienischen Eiernudeln vom ersten bis zum letzten Happen genießen können. Dieser Vorratspack erfüllt die hohen Erwartungen der Pasta-Liebhaber an Qualität und Geschmack. Erleben Sie den Genuss vom Pastificio Pressenda Vorratspack Eiernudeln und bringen Sie ein Stück echtes Italien auf Ihren Tisch. Hervorragend geeignet für eine gehobene Alltagsküche und besondere Anlässe. Kochzeit: 2 - 3 Minuten. Gesetzliches Geplänkel ;-) Zutaten: HARTWEIZENgrieß, EIER 15 %, Tomate 2 %, Mangold 2 %, Spinat 2 %, Wasser. Allergiehinweis: Glutenhaltiges Getreide Herkunft des Weizens: EU - EXTRA EU Produktion: ITALIEN Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.

Inhalt: 3 Kg (9,17 €* / 1 Kg)

27,50 €* 30,00 €* (8.33% gespart)
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Vorratspack 8x500g Spaghetti Nudeln - Pasta Chelucci
Vorratspack 8x500g Spaghetti Nudeln - Pasta Chelucci
Italienische Pasta – Spaghetti für kreative Pastagerichte online kaufen Ab jetzt müssen Sie nicht mehr den ganzen Weg nach Italien fahren, um authentische italienische Pastazu essen. Die Giolea Pasta Spaghetti werden aus 100% Hartweizengrieß und nicht aus Maida (raffiniertem Weizenmehl) hergestellt. Es ist gesünder als alle anderen preiswerten Maida-Nudeln, die auf dem Markt erhältlich sind. Pasta aus Hartweizengrieß, der aus einer speziellen Hartweizenart hergestellt wird, gibt dem Verbraucher einen leckeren Biss und fühlt sich nicht klebrig im Mund an wie die anderen Maida-Nudeln. Die Giolea Spaghetti sind somit eine klassische Nudelsorte, welche zu vielen verschiedenen Nudelgerichten gereicht werden kann. So kochen Sie die perfekten Pasta Spagetti Die beliebteste Art, Spaghetti zu kochen, ist sehr einfach. Die Nudeln in reichlich kochendes Wasser und einen großen Topf geben, umrühren, auf kleiner Flamme kochen lassen, die Hitze abstellen, einen Deckel aufsetzen und 10-12 Minuten lang garen lassen. Diese Methode funktioniert einwandfrei. Es ist auch möglich, Spaghetti Pasta in weniger Wasser zu kochen, als Sie normalerweise verwenden. Anstatt nach dem Kochen viel Wasser wegzugießen, haben Sie am Ende eine kleine Menge sehr stärkehaltiges Wasser im Nudeltopf. Dieses Nudelwasser können Sie, jede Nudelsauce hinzugefügt. E wird die Nudelsoße verdicken und den im Wasser verloren gegangenen Geschmack wieder in die Soße zu bringen. Besonders bei italienischen Klassikern wie Spagetti Carbornara oder Bolognese ist diese Methode sehr beliebt. Wie man das Verkleben von Pasta Spaghetti verhindert Fügen Sie kein Öl zum Nudelwasser hinzu. Das erste, was man wissen sollte, ist, dass die Zugabe von Öl zum Wasser keine Wirkung hat, da es auf der Oberseite des Wassers schwimmt. Die zweite Sache, die man wissen sollte, ist, dass das Hinzufügen von Öl zu gekochten Spaghetti dazu führt, dass jede Sauce weniger gut, von der Spaghetti Pasta aufgenommen werden kann.Rühren Sie die Nudeln um, nachdem Sie sie ins Wasser gegeben haben. Pasta gibt Stärke ab, sobald sie zu kochen beginnt. Wenn man es in kochendes Wasser gibt, machen es Giolea Pasta Spaghetti sofort und die Oberfläche der Pasta ist klebrig, weshalb man immer den Topf rühren muss, um die Stücke zu trennen. Während die Spaghetti weiter kochen, löst sich die Stärke im Wasser auf, so dass sie nicht mehr haftet und die Giolea Spaghetti Pasta nicht mehr umgerührt werden muss. Wie man Pasta Spaghetti al dente kocht Man hört immer davon, dass man die Spaghetti al dente kochen sollte. Doch die wenigsten Hobbyköche wissen was dies bedeutet, dabei ist es sehr einfach.Pasta Spaghetti al dente (d.h. "zum Zahn" oder "zum Biss") zu kochen bedeutet, dass sie durchgekocht werden, aber trotzdem fest und sehr leicht kaubar sind. Die meisten Packungen Spaghetti geben Ihnen eine Kochzeit vom 10-12 Minuten vor, die die Pasta gründlich kocht - Sie müssen sie nur ein oder zwei Minuten weniger kochen, um al dente Pasta zu haben. Frische Nudeln können nie al dente sein. Abtropfen lassen und ein wenig Nudelwasser für die Sauce reservieren. Die Pasta sofort in die Sauce geben, damit sie beim Abkühlen nicht verklebt. Welche Saucen eigenen sich für Pasta Spaghetti Spaghetti eignet sich besonders für recht dicke Saucen, denn die Spaghetti haben kaum Struktur um die Sauce aufzunehmen. Zu den Klassikern zählen die Spagetti Bolognese oder auch die Spagetti Pasta Carbonara. Spaghetti mit Fleischbällchen und Sauce verleihen einem Teller mit Spaghetti Pasta einen kräftigen Geschmack und machen ihn zu einem angenehmen, familienfreundlichen Gericht. Spaghetti Cacio e pepe - bedeutet wörtlich übersetzt Käse und Pfeffer- eignen sich ebenso zu den langen italienischen Giolea Spaghetti. Wir wünschen Ihnen viel Spaß und Freude beim Kochen Ihrer leckeren Spaghetti. Die 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nie fehlen dürfen!  Passend dazu: Pistazien Pesto aus Sizilien 90g Passata di Pomodoro BIO - Salemipina Als kleine Vorspeise Empfehlung: Bruschetta al Basilikum "dalla mamma" Peperoni in Agrodolce "dalla mamma" Caponata siciliana "dalla mamma" - Was ist Pasta Chelucci? - Die Firma Chelucci in Pistoia besteht seit 1912 im kleinen Ortsteil Piteccio, in einem Apennintal. Die Firma liegt seit je her in Familienbesitz und produziert Hartweizenpasta und Eierteigwaren. Ausgesuchte Zutaten und handwerkliche Sorgfalt stehen dabei an erster Stelle, um erstklassige Pasta herzustellen. Das dafür notwendige Quellwasser beziehen Pasta Chelucci aus einer in der Nähe der Pasta-Manufaktur gelegenen Quelle. Der Nudelteig wird durch Bronzematrizen gepresst, was der Pasta eine leicht raue Oberfläche verleiht, an die sich Saucen perfekt anschmiegen können. Je nach Format und Größe der Pasta, trocknen sie zwischen 3-5 Tagen in bis zu 38Grad erwärmten Kammern. Daran hat sich seit über 100 Jahren nichts geändert. Gesetzliches Geplänkel ;-): Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser (*potenzielles Allergen) Allergiehinweis: Glutenhaltig Herkunft des Weizens: TOSKANA Produktion: TOSKANA Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.

Inhalt: 4 Kg (8,13 €* / 1 Kg)

32,50 €* 35,20 €* (7.67% gespart)
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Vorratspack Reisnudeln - 9x Fusilli aus Reismehl 500 g - Pastificio Pressenda
Vorratspack Reisnudeln - 9x Fusilli aus Reismehl 500 g - Pastificio Pressenda
Vorratspack Reisnudeln - 9x Fusilli aus Reismehl 500 g - Pastificio Pressenda: Für gesunde und glutenfreie Ernährung Verzehren Sie gerne Pasta, achten jedoch auf eine gesunde und glutenfreie Ernährung? Entdecken Sie unsere Vorratspack Reisnudeln von Pastificio Pressenda. Diese 9x Fusilli aus reinem, hochwertigem Reismehl mit glatten 500 g sind wie gemacht, um Ihren Pasta-Gelüsten gerecht zu werden. Ob für ein gekonntes Arrabiata-Gericht, eine cremige Sauce oder einfach nur mit Olivenöl beträufelt und Knoblauch gekocht - dieses Vorratspack Reisnudeln von Pastificio Pressenda wird Ihre Küche revolutionieren. Die Fusilli-Form sorgt für ein optimales Aufsaugen der Saucen und bietet das perfekte Gleichgewicht zwischen Geschmack und Textur. Hergestellt in Italien, der Heimat der Pasta, bringt Pastificio Pressenda mit dieses Fusilli aus Reismehl die authentische italienische Küche direkt in Ihr Zuhause. Jede Packung enthält 500 g feinster Fusilli - genug, um eine ganze Familie mehrmals zu sättigen! Im Gegensatz zu herkömmlicher Pasta ist diese glutenfreie Option ideal für Menschen mit Zöliakie, Glutenintoleranz oder diejenigen, die einfach ihre Gluten-Aufnahme reduzieren möchten. Trotz ihres geringen Glutenanteils müssen Sie nicht auf Geschmack verzichten - die Reisnudeln von Pastificio Pressenda sind genauso köstlich und vielseitig wie ihre Weizenkollegen. Nutzen Sie den Vorratspack Reisnudeln - 9x Fusilli aus Reismehl 500 g - Pastificio Pressenda und genießen Sie die perfekte Komposition von Geschmack, Textur und Nährstoffen. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten und zu kochen, was sie zur idealen Wahl für schnelle und gesunde Mahlzeiten macht. Frisch, gesund und glutenfrei - das Vorratspack Reisnudeln von Pastificio Pressenda - die perfekte Wahl für Pasta-Liebhaber und Gesundheitsbewusste gleichermaßen. Bestellen Sie noch heute Ihre Packung und bereichern Sie Ihre Pasta-Sammlung mit diesem nahrhaften und köstlichen Produkt! Kochzeit: 2 Minuten. Kochanleitung: Das Wasser zum Kochen bringen, Salz hinzufügen und die Nudeln darin bei ausgeschalteter Flamme zugedeckt und unter gelegentlichem Umrühren gar ziehen lassen. Nach 2-3 Minuten sind sie fertig gekocht.  Produktion: ITALIEN Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.

Inhalt: 4.5 Kg (6,66 €* / 1 Kg)

29,95 €* 36,00 €* (16.81% gespart)
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Vorratspack 6x500g Penne Rigate Nudeln - Pasta Chelucci
Vorratspack 6x500g Penne Rigate Nudeln - Pasta Chelucci
Pasta Penne Rigate – Nudeln für Gourmets Penne Rigate zählt nicht nur zu den bekanntesten und beliebtesten Nudeln weltweit - sie gilt bei Feinschmeckern auch als "die" Pastaform schlechthin. Der Grund dafür liegt in dem kulinarisch intelligenten Design der Nudel. Die gestalterisch einem antiken Federkiel anmutende Pasta kann nämlich zum einen durch ihre hohle Röhrenform jede Art von Soße besonders gut aufnehmen. Die Pasta Penne Rigate verfügt über Rillen, die an der Außenseite der Nudel eingearbeitet sind. Neben dem Innenteil der Nudel kann sich die Soße darüber hinaus auch noch in eben diesen Rillen festsetzen. Das Ergebnis: Eine nahezu perfekte Symbiose aus Soße und Pasta, welche Sie und Ihre Gäste zu formvollendetem Genuss führt. Das italienische "rigate" bedeutet im Deutschen nämlich nichts Anderes als gestreift oder geriffelt. Und da die Vokabel "penne" neben der Bezeichnung für Nudeln eben auch als Synonym für Stifte verwendet wird, sind die Penne Rigate- zumindest namentlich - also im Grunde nichts Anderes als köstliche geriffelte Stifte aus Hartweizen. Buon apetito! Nudeln vielfältig servieren Die aus Hartweizen hergestellte Penne Rigate der traditionellen Manufaktur Chelucci ist der ideale Begleiter für jedes Gericht, bei dem vor allem Ihre Soße im Mittelpunkt stehen soll. Das kann eine traditionelle Tomatensoße oder eine cremige Bolognesesoße sein. Aber auch für eine würzige Käse- oder eine milde Sahnesoße oder eine Soße auf der Basis von Wein eignet sich die Kombination mit dieser Pastaform - nahezu jede Ihrer servierten Soßen ins wird mit Pasta Penne Rigate ins Rampenlicht gerückt! Als besonderer Pluspunkt wird der Nudelteig aus dem Hause Chelucci Pasta durch spezielle Bronzematrizen gepresst. Dieser Vorgang verleiht der Pasta Penne Rigate eine leicht raue Oberfläche, an die sich Ihre Soße noch besser anschmiegt und für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis für Gaumen und Seele sorgt.Begeistern Sie Ihre Gäste mit echter italienischer Pasta aus dem Herzen der Toskana. Mit der Pasta Penne Rigate holen Sie sich ein Stückchen Italien in Ihre eigenen vier Wände. Vielseitige Alleskönner Penne Rigate ist genau die richtige Wahl für Gerichte, bei denen Sie Ihre köstliche Soße besonders hervorheben möchten. Sie werden von vielen Köchen daher besonders gerne in Kombination mit Soßen auf Tomatenbasis oder Sugos wie Penne all'arrabbiata aber auch mit cremigen Käsesoßen verwendet. Aber die Pasta Penne Rigate ist ein echter Alleskönner! So eignet sie sich auch besonders gut für die verschiedensten Ofengerichte oder auch für Nudelsalate. Gerade Kinder mögen die Penne Rigate besonders gern, da sie viel einfacher zu essen sind, als die langen Spaghetti. Penne all'arrabbiata - Ein köstlicher Klassiker Wer authentisches Essen mag und gerne einmal wie bei einer italienischen Mama essen möchte, sollte unbedingt einmal Penne all'arrabbiata probieren. Hierbei handelt es sich um eines der beliebtesten Gerichte für Pasta Penne Rigate - und gleichzeitig auch um eines der einfachsten! Für diesen Klassiker der italienischen Küche werden die Nudeln al dente, also bissfest gekocht und mit einer scharfen Tomatensoße, die mit Chilis, Knoblauch und zubereitet wird, gereicht. Wer möchte, bestreut seine Penne all'arrabbiata noch mit geriebenem Pecorino oder Parmesan - fertig ist einer der Klassiker der italienischen Küche. Pasta Penne Rigate aus dem Hause Chelucci - Qualität mit Tradition Seit über 100 Jahren produziert die Firma Chelucci in seiner Pasta-Manufaktur erstklassige Pasta aus Überzeugung. Das in der Toskana gelegene Familienunternehmen legt seit jeher Wert auf ausgesuchte Zutaten und handwerkliche Zutaten, was seiner Pasta aus Hartweizen und Eierteig ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht. Die 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nie fehlen dürfen! - Was ist Pasta Chelucci? - Die Antwort: "Ware Lebensfreude die man schmecken kann!" Die Firma Chelucci in Pistoia besteht seit 1912 im kleinen Ortsteil Piteccio, in einem Apennintal. Die Firma liegt seit je her in Familienbesitz und produziert Hartweizenpasta und Eierteigwaren.Ausgesuchte Zutaten und handwerkliche Sorgfalt stehen dabei an erster Stelle, um erstklassige Pasta herzustellen. Das dafür notwendige Quellwasser beziehen Pasta Chelucci aus einer in der Nähe der Pasta-Manufaktur gelegenen Quelle. Der Nudelteig wird durch Bronzematrizen gepresst, was der Pasta eine leicht raue Oberfläche verleiht, an die sich Saucen perfekt anschmiegen können. Je nach Format und Größe der Pasta, trocknen sie zwischen 3-5 Tagen in bis zu 38Grad erwärmten Kammern. Daran hat sich seit über 100 Jahren nichts geändert.

Inhalt: 3 Kg (8,17 €* / 1 Kg)

24,50 €* 26,40 €* (7.2% gespart)
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Tipp
Vorratspack Eiernudeln - 6x Tagliolini all'uovo 500 g - Pastificio Pressenda

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Vorratspack Eiernudeln - 6x Tagliolini all'uovo 500 g - Pastificio Pressenda
Unser Vorratspack Eiernudeln - 6x Tagliolini all'uovo 500 g - von Pastificio Pressenda ist ein wahrer Genuss für alle Nudelliebhaber. Hergestellt aus erstklassigen Zutaten, sorgen diese italienischen Eiernudeln für ein authentisches Pasta-Erlebnis, direkt auf Ihrem Tisch. Tagliolini All'uovo, aus hochwertigem Hartweizengrieß und frischen Freilandeiern hergestellt, sind sie besonders reich an Geschmack und Textur. Unser 6er Vorratspack bietet eine großzügige Menge von 500g pro Packung, ideal für die Versorgung der ganzen Familie oder für das Vorratsregal. Ob gesund oder herrlich dekadent, mit Pastificio Pressenda Tagliolini all'uovo 500 g, können Sie Ihre Lieblingsrezepte auf eine neue Ebene heben. Sie passen perfekt zu einer Vielzahl von Soßen und können auch für Aufläufe und andere herzhafte Gerichte verwendet werden. Als Teil der Pastificio Pressenda Reihe, bieten diese Tagliolini all'uovo Eiernudeln eine Kombination aus Qualität und Sorgfalt, die nur eine Marke mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Nudelherstellung bieten kann. Stellen Sie sicher, dass Sie immer eine Packung dieser köstlichen Nudeln zur Hand haben, indem Sie unser Vorratspack Eiernudeln - 6x Tagliolini all'uovo 500 g - Pastificio Pressenda bestellen. Vollgepackt mit Geschmack und Qualität, halten unsere Pressenda-Eiernudeln Sie satt und zufrieden. Hinweis: Dieses Produkt ist ideal für Vegetarier und enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Bitte beachten Sie die Kochanweisungen auf der Packung, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Fazit: Ob für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche oder ein schickes Wochenenddinner, mit unserem Vorratspack Eiernudeln - 6x Tagliolini all'uovo 500 g - Pastificio Pressenda treffen Sie immer die richtige Wahl. Order jetzt und erleben Sie den Geschmack Italiens bei Ihnen zuhause! Kochzeit: 2 - 3 Minuten. Gesetzliches Geplänkel ;-) Zutaten: HARTWEIZENgrieß*, EIER 20% (*potenzielles Allergen) Allergiehinweis: Glutenhaltiges Getreide Herkunft des Weizens: EU - EXTRA EU Produktion: ITALIEN Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.

Inhalt: 3 Kg (9,17 €* / 1 Kg)

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Aromi per Bruschetta 50g
Gewürzmischung für Bruschetta 50 g - Daidone
Das aromatische Herzstück der sizilianischen Vorspeisenkultur: Die Gewürzmischung für Bruschetta 50 g von Daidone bringt den authentischen, sonnenverwöhnten Geschmack Italiens direkt in Ihre Küche. Diese Komposition basiert auf einer meisterhaft ausbalancierten Rezeptur aus mediterranen Kräutern und feinen Gemüsestücken, die unter der intensiven Sonne Siziliens herangereift sind. Komplett ohne künstliche Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder Rieselhilfen hergestellt, bietet die Mischung im Onlineshop von giolea.com eine hochkarätige Basis, um den weltbekannten Antipasti-Klassiker im Handumdrehen perfekt abzuschmecken.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Konsistenz und Optik: Die Mischung präsentiert sich als farbenfrohes, grob strukturiertes Zusammenspiel aus tiefroten Tomatenflocken, grünen Kräuterstücken, feinen Knoblauchscheiben und hellen Meersalzkristallen. Die Textur ist im trockenen Zustand angenehm griffig. Sobald die Mischung mit Olivenöl oder Tomatensaft in Berührung kommt, saugen sich die Flocken voll und entfalten eine weiche, stückige und saftige Konsistenz.Duft: Schon beim Öffnen des Glases verströmt die Mischung ein dichtes, warmes und betörendes Bouquet. Der intensive Duft von reifen, sonnengetrockneten Tomaten verschmilzt mit den ätherischen Noten von wildem Oregano, würzigem Basilikum und der scharfen Frische von Knoblauch.Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine Geschmacksexplosion aus konzentrierter, fruchtig-konzentrierter Tomatensüße und einer perfekt eingebundenen, milden Salznote. Im Abgang zeigt sich die herbe Würze der mediterranen Kräuter, untermalt von einer dezenten, wärmenden Knoblauchschärfe, die den typisch italienischen Charakter langanhaltend im Mund hinterlässt.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDiese Gewürzmischung ist ein kreativer Allrounder, der weit über das klassische Röstbrot hinausgeht:Klassische Tomaten-Bruschetta: Mischen Sie die Gewürze mit etwas lauwarmem Wasser und nativem Olivenöl vor, bevor Sie die frisch gewürfelten Tomaten dazugeben. Auf geröstetem Landbrot entfaltet sich so das perfekte, saftige Aroma. Würzige Pastasaucen & Sugo: Nutzen Sie die Mischung als Geschmacks-Booster für schnelle Tomatensaucen. Einfach kurz in Olivenöl anschwitzen, bevor Sie die passierten Tomaten hinzugeben – so entfalten die Kräuter sofort ihre vollen ätherischen Öle.Marinierte Oliven & Schafskäse: Verfeinern Sie eingelegte schwarze Oliven oder Bruchstücke von Fetakäse. Zusammen mit Olivenöl entsteht ein würziger Dip für Ihre nächste Antipasti-Platte.HINTERGRUND & HERSTELLUNGDie Bruschetta-Gewürzmischung von Daidone basiert auf dem Prinzip maximaler handwerklicher Sorgfalt und der tiefen Verbundenheit mit der sizilianischen Landwirtschaft.Ernte unter der Sonne: Jede Komponente dieser Mischung – von den Tomaten bis zu den Kräutern – wächst auf den nährstoffreichen Böden Siziliens und wird zum Zeitpunkt der optimalen Reife von Hand geerntet.Die Kunst der Schontrocknung: Um den frischen Geschmack dauerhaft ohne Konservierungsstoffe zu konservieren, werden das Gemüse und die Kräuter unmittelbar nach der Ernte schonend an der Luft und unter kontrollierten, niedrigen Temperaturen getrocknet. Dieses langsame Verfahren sorgt dafür, dass die Zellstrukturen intakt bleiben und die flüchtigen Aromastoffe nicht verfliegen.Manufaktur-Blending: In der Manufaktur von Daidone werden die getrockneten Zutaten nach einem geheimen Familienrezept im perfekten Verhältnis mit einer Prise sizilianischem Meersalz vermengt. Das Ergebnis ist ein vollkommen naturbelassenes Produkt, das die kulinarische Seele Siziliens unverfälscht konserviert.Technische Daten & ProduktdetailsVerkehrsbezeichnung: Gewürzmischung für Bruschetta (Preparato per Bruschetta)Inhalt: 50 g im schützenden Glas oder AromabeutelZutaten: Tomatenflocken, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Meersalz, Chili.Hersteller: Daidone S.r.l., Sizilien, ItalienLagerung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern, um das Aroma und die intensive Farbe der Kräuter zu bewahren.

Inhalt: 50 Gramm (8,00 €* / 100 Gramm)

4,00 €*
Bio Zitronen Gewürzpulver aus Sizilien - Bio Polvere di Limone 50g - Genesis
Bio Zitronen Gewürzpulver aus Sizilien - Bio Polvere di Limone 50g - Genesis
Dieses biologische Zitronen Gewürzpulver liefert eine kräftige, belebende Zitrusnote, die Ihren Gerichten einen belebenden Hauch verleiht. Genießen Sie das Aroma und den Geschmack von frischen sizilianischen Zitronen in einer praktischen, trockenen Form. Hergestellt aus 100% biologischen, in Sizilien angebauten Zitronen, ist unser Bio Polvere di Limone die perfekte Zutat, um den Geschmack und die Frische der typischen mediterranen Frucht in Ihren Alltag einzuführen. Mit 50g dieses Produkts können Sie die charakteristischen Zitrusnoten der sizilianischen Zitronen genießen, ohne einen Finger zu rühren! Bio Polvere di Limone ist nicht nur ein Muss für jede gesundheitsbewusste Küche, sondern ist auch ein echtes Superfood. Das Pulver ist reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und die allgemeine Gesundheit unterstützen können. Ideal geeignet, um Ihre Smoothies, Tees, Salatdressings und vieles mehr zu verbessern. Unser Bio Zitronen Gewürzpulver ist außerdem vegane und glutenfreie freundlich, was es zu einer perfekten Zutat für eine Vielzahl von Ernährungsplänen macht. Genesis garantiert die Qualität dieses Produkts und gewährleistet, dass es nach strengen bio-ökologischen Standards hergestellt wurde. Unterstützen Sie mit dem Kauf von Bio Polvere di Limone auch einen nachhaltigen Agrarsektor und leisten Sie so einen Beitrag zur Erhaltung des Planeten. Profitieren Sie heute von dem reichen Geschmack und den gesundheitlichen Vorteilen der sizilianischen Zitronen mit der Bequemlichkeit von Bio Polvere di Limone von Genesis! Haltbarkeit: Haltbarkeit 24 Monate (Lagerung des Produkts bei Raumtemperatur). Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, das Produkt nicht über einen längeren Zeitraum zu verzehren und im Kühlschrank aufzubewahren.  

Inhalt: 50 Gramm (9,00 €* / 100 Gramm)

4,50 €*
Bio Orangen Gewürzpulver aus Sizilien - Bio Polvere all'arancia 50g - Genesis
Bio Orangen Gewürzpulver aus Sizilien - Bio Polvere all'arancia 50g - Genesis
Entdecken Sie das köstliche Bio Orangen Gewürzpulver aus Sizilien von Genesis – ein wahrer Genuss für die Sinne! Dieses hochwertige Gewürzpulver wird aus sonnengereiften, biologisch angebauten Orangen aus dem Herzen Siziliens gewonnen. Jeder Löffel bringt das lebendige Aroma und die frische Essenz der sizilianischen Orangen in Ihre Küche. Produktmerkmale: - **100% Bio-Qualität:** Unser Gewürzpulver besteht ausschließlich aus natürlichen Zutaten und ist zertifiziert biologisch. Für den puren Geschmack ohne chemische Zusätze.- **Vielfältige Verwendung:** Ob in Desserts, Joghurt, Smoothies oder als besonderes Aroma in herzhaften Gerichten – die Verwendungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Perfekt für kreative Köstlichkeiten!- **Reich an Vitaminen:** Orangen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch eine hervorragende Quelle für Vitamin C und Antioxidantien, die das Wohlbefinden fördern.- **Praktische Packaging:** Die 50g-Packung eignet sich ideal für den täglichen Gebrauch in Ihrer Küche und bleibt durch die luftdichte Verpackung frisch. **Genuss-Tipp:** Verwenden Sie Bio Orangen Gewürzpulver, um Ihren Backwaren, Salaten oder Saucen einen fruchtigen Kick zu geben. Es eignet sich auch hervorragend als natürliche Dekoration für Ihre Dessertkreationen. Entscheiden Sie sich für dieses exquisite Bio Orangen Gewürzpulver und bringen Sie ein Stück sizilianische Sonne in Ihre Küche. Genießen Sie den intensiven Geschmack und die gesunden Vorteile der besten Orangen, die Sizilien zu bieten hat. Ihr Gaumen wird es Ihnen danken! Haltbarkeit:Haltbarkeit 24 Monate (Lagerung des Produkts bei Raumtemperatur). Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, das Produkt nicht über einen längeren Zeitraum zu verzehren und im Kühlschrank aufzubewahren.

Inhalt: 50 Gramm (9,00 €* / 100 Gramm)

4,50 €*
Meersalz mit Chili 140 g - Daidone
Meersalz mit Chili 140 g - Daidone
Feurige Meereskristalle aus Sizilien: Das Meersalz mit Chili 140 g von Daidone verbindet die mineralische Reinheit des Mittelmeers mit der temperamentvollen Schärfe sonnengereifter, sizilianischer Chilischoten. Basis für diese Premium-Gewürzmischung ist das zu 100 % naturbelassene, handgeerntete Meersalz der sizilianischen Küste, das ohne Raffination und ohne chemische Zusätze verarbeitet wird. Verfeinert mit intensiv roten Chili-Flocken entsteht im Onlineshop von giolea.com eine perfekt ausbalancierte Spezialität, die Ihren Gerichten eine angenehme, tiefgründige Schärfe verleiht.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Konsistenz und Optik: Optisch besticht das Produkt durch die Liaison aus unregelmäßigen, strahlend weißen Meersalzkristallen und grob geschroteten, tiefroten Chili-Flocken samt Kernen. Die Textur ist griffig, leicht feucht und behält im Mund einen angenehm knusprigen Biss.Duft: Beim Öffnen entfaltet sich ein würziges, warmes Aroma. Die mineralisch-frische Meeresbrise des Natursalzes vermischt sich mit dem fruchtigen, leicht rauchigen und ätherischen Duft getrockneter Chilischoten.Geschmack: Auf der Zunge entfaltet sich zuerst das milde, vollmundige Salzaroma Siziliens. Unmittelbar danach bricht die fruchtige Schärfe der Chili hervor. Sie legt sich gleichmäßig und wärmend über den Gaumen, ohne die Geschmacksknospen zu betäuben, und klingt in einem langanhaltend feurigen, pikanten Nachhall aus.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDank der Kombination aus Salz und Schärfe ist diese Mischung ein ideales All-in-One-Finishing-Gewürz für die feurige mediterrane Küche:Pasta all'Arrabbiata & Aglio e Olio: Nutzen Sie das Chilisalz, um klassischen Nudelgerichten den finalen Schliff zu geben. Vor allem in einer einfachen Pasta mit nativem Olivenöl und Knoblauch sorgt das Salz bei Tisch für explosive, scharf-salzige Geschmackspunkte.Gegrilltes Geflügel & Steaks: Reiben Sie Hähnchenbrust, Hähnchenflügel oder saftige Steaks kurz vor dem Grillen oder direkt beim Tranchieren mit den scharfen Kristallen ein. Die Schärfe harmoniert perfekt mit den Röstaromen des Fleisches.Scharfe Bruschetta: Streuen Sie eine Prise über geröstetes Brot mit reifen, süßen Eiertomaten und Olivenöl. Die Chilinote bildet einen großartigen Kontrapunkt zur natürlichen Süße der Tomaten.HINTERGRUND & HERSTELLUNGHinter dem Chilisalz von Daidone steht das Prinzip der kompromisslosen Regionalität und Handarbeitskunst. Die Produktion vereint zwei der wertvollsten Schätze der sizilianischen Landwirtschaft.Die Salzgewinnung: Das Meersalz wird in den traditionsreichen Küstensalinen Siziliens durch natürliche Verdunstung von Meerwasser mittels Sonne und Wind gewonnen. Die Salinai (Salzbauern) ernten die Kristalle im Spätsommer komplett von Hand, was die wertvollen Mineralstoffe schont.Die Chili-Verarbeitung: Die verwendeten Chilis wachsen unter der intensiven Sonne Siziliens, wo sie ihre dichte Schärfe und Fruchtigkeit entwickeln. Sie werden vollreif von Hand gepflückt, schonend an der Luft getrocknet und grob geschrotet. Die Assemblage: In der Manufaktur von Daidone werden die getrockneten Chili-Flocken und das naturbelassene Meersalz im optimalen Verhältnis schonend miteinander vermengt. Es erfolgt keine industrielle Bearbeitung – so bleibt die Restfeuchte des Salzes und das volle ätherische Öl der Chili konserviert.Technische Daten & ProduktdetailsVerkehrsbezeichnung: Meersalzmischung mit Chili (Sale marino con peperoncino)Inhalt: 140 g im schützenden Glas oder StreuerZutaten: Naturbelassenes Meersalz, Chili geschrotet (Peperoncino).Hersteller: Daidone S.r.l., Sizilien, ItalienLagerung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern, um die Leuchtkraft der Chili und die Aromen zu bewahren.

Inhalt: 0.14 Kg (35,71 €* / 1 Kg)

5,00 €*
Grobes Meersalz Natur 140 g - Daidone
Meersalz Natur 140 g - Daidone
Reine Salz-Kristalle aus den geschützten Küstengebieten Siziliens: Das Meersalz Natur 140 g von Daidone verkörpert die unverfälschte Kraft des Mittelmeers. Gewonnen an den geschichtsträchtigen Küstenabschnitten Siziliens, bleibt dieses Premium-Salz vollkommen unbehandelt, unraffiniert und frei von jeglichen chemischen Zusätzen oder Rieselhilfen. Im Onlineshop von giolea.com erhalten Sie ein ehrliches Naturprodukt, das reich an lebenswichtigen Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium ist und die sensorische Essenz des Südens in Ihre Küche transportiert.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Konsistenz und Optik: Das Salz präsentiert sich in einer strahlend weißen, leicht feuchten Kristallstruktur. Die Körnung ist griffig und besitzt eine angenehm mürbe Textur. Zwischen den Fingerspitzen zerrieben, spürt man die lebendige, unregelmäßige Struktur der natürlichen Kristalle.Duft: Beim Öffnen des Glases strömt eine klare, saubere Brise aus. Der Duft ist dezent mineralisch und transportiert die kühle, salzige Frische des offenen Meeres, ganz ohne die stechenden Nuancen industriell verarbeiteter Tafelsalze.Geschmack: Auf der Zunge entfaltet sich ein direktes, aber bemerkenswert mildes Salzaroma. Es schmeckt tief, vollmundig und intensiv maritim, brennt jedoch nicht scharf am Gaumen. Im Abgang zeigt sich eine feine, fast süßliche Mineralkomponente, die den Eigengeschmack von Lebensmitteln anhebt, anstatt ihn zu übertönen.KULINARISCHE EMPFEHLUNGAufgrund seiner Reinheit und der weichen Salzstruktur ist dieses Natursalz ein universelles Finishing-Salz für die anspruchsvolle mediterrane Küche:Frischer Fisch & Meeresfrüchte: Streuen Sie die Kristalle kurz vor dem Servieren über ein in nativem Olivenöl kross gebratenes Doradenfilet oder gegrillte Wildfang-Garnelen. Die Salzkristalle unterstreichen das feine Eigenaroma des Meeresfisches auf elegante Weise.Bistecca & Grillgemüse: Veredeln Sie ein frisch tranchiertes Rinderfilet oder eine Auswahl aus gegrillten Auberginen, Zucchini und Paprika. Die Salzkristalle schmelzen langsam auf dem heißen Fleisch und dem Gemüse, wodurch ein saftiges und harmonisches Mundgefühl entsteht.Gourmet-Focaccia: Nutzen Sie das Salz als finales Topping auf einer frisch gebackenen, traditionellen Focaccia mit Rosmarin. Die Kristalle sinken in den Hefeteig ein und sorgen beim Hineinbeißen für ein wunderbar knuspriges, salzig-würziges Erlebnis.HINTERGRUND & HERSTELLUNGDie handwerkliche Gewinnung des Daidone Meersalzes folgt einem jahrhundertealten Rhythmus, der die Natur in den Mittelpunkt stellt. Das Salz wird in den historischen, küstennahen Salinen Siziliens gewonnen, wo das Zusammenspiel von intensiver Mittelmeersonne und stetigem Wind das Meerwasser in terrassenförmig angelegten Becken langsam verdunsten lässt.Die Kunst der Handarbeit: Sobald die Salzschicht im Spätsommer ihre optimale Dichte erreicht hat, wird das Salz von den Salinai (Salzbauern) in traditioneller Handarbeit geerntet.Schonung der Natur: Im Gegensatz zu industriell raffiniertem Salz wird das Rohsalz nach der Ernte lediglich schonend gewaschen und an der Luft getrocknet. Es erfolgt keine maschinelle Hitzebehandlung und keine chemische Reinigung.Erhalt der Inhaltsstoffe: Durch diesen behutsamen Manufaktur-Prozess bleiben die wertvollen Spurenelemente des Meerwassers sowie die charakteristische Restfeuchte vollständig erhalten. Das Ergebnis ist ein unverfälschtes Lebensmittel, das die kulinarische Seele Siziliens in Reinform bewahrt.Technische Daten & ProduktdetailsVerkehrsbezeichnung: Naturbelassenes Meersalz (Sale marino di Sicilia)Inhalt: 140 g im schützenden Glas oder StreuerZutaten: 100 % MeersalzHersteller: Daidone S.r.l., Sizilien, ItalienLagerung: Trocken und verschlossen lagern, um ein Verklumpen durch Luftfeuchtigkeit zu vermeiden.

Inhalt: 0.14 Kg (28,57 €* / 1 Kg)

4,00 €*
Meersalz mit Zitrone 140 g - Daidone
Meersalz mit Zitrone 140 g - Daidone
Zitrisch-erfrischende Meereskristalle aus Sizilien: Das Meersalz mit Zitrone 140 g von Daidone verbindet die mineralische Reinheit des Mittelmeers mit dem spritzig-lebendigen Aroma sonnenverwöhnter, sizilianischer Zitronen. Basis für diese Premium-Gewürzmischung ist das zu 100 % naturbelassene, hand geerntete Meersalz der sizilianischen Küste, das ohne Raffination und ohne chemische Zusätze verarbeitet wird. Verfeinert mit schonend getrockneter Zitronenschale entsteht im Onlineshop von giolea.com eine hocharomatische Spezialität, die Ihren Gerichten eine sofortige, mediterrane Frische verleiht.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Konsistenz und Optik: Das Produkt präsentiert sich in einer Liaison aus unregelmäßigen, schneeweißen Meersalz Kristallen und fein geraspelten, hellgelben Zitronenschalen-Stücken. Die Textur ist griffig, besitzt eine natürliche Restfeuchte und behält im Mund einen angenehm knusprigen, mürben Biss.Duft: Beim Öffnen des Glases entfaltet sich ein unmittelbar belebendes, ätherisches Aroma. Die saubere, salzige Brise des Meeres verschmilzt mit dem spritzigen, saftigen und hellen Duft frisch geriebener Zitronenschalen.Geschmack: Auf der Zunge entfaltet sich zuerst das milde, vollmundige Salz Aromen Siziliens. Sofort danach setzen die getrockneten Fruchtschalen ihre ätherischen Öle frei. Es entsteht ein faszinierendes Wechselspiel aus feiner Salzigkeit und einer eleganten, spritzig-herben Zitrusfrische, die ohne saure Spitzen in einem sauberen Nachhall ausklingt.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDank seiner klaren Zitrusnote ist dieses Zitronen-Meersalz das perfekte Finishing-Gewürz für leichte, sommerliche Kreationen der mediterranen Küche:Gegrillter Fisch & Calamari: Streuen Sie eine Prise über eine im Ganzen gegrillte Dorade, Wolfsbarsch oder zarte Calamari direkt vom Rost. Die Zitrusnote hebt das feine Eigenaroma der Meeresfrüchte exzellent hervor, ohne sie zu dominieren.Carpaccio vom Rind oder Fisch: Veredeln Sie ein klassisches Rinder-Carpaccio oder ein feines Oktopus-Carpaccio. Die spritzigen Salzkristalle bilden einen großartigen Kontrapunkt zur Reichhaltigkeit des Fleisches oder der Zartheit des Fischs.Knackiges Sommergemüse: Nutzen Sie das Salz als finales Upgrade für gedünsteten grünen Spargel, blanchierten Brokkoli oder knackige Zuckerschoten mit etwas natives Olivenöl.HINTERGRUND & HERSTELLUNGDas Zitronen-Meersalz von Daidone fängt die pure Lebensfreude Siziliens ein, indem es zwei absolute Vorzeigeprodukte der Insel auf handwerkliche Weise zusammenführt.Die Salzgewinnung: Das Meersalz stammt aus den geschützten, historischen Küstensalinen Siziliens. Hier verdunstet das Meerwasser allein durch die Kraft der intensiven Sonne und des Windes. Die Salinai ernten die verbleibende Salzschicht im Spätsommer vollständig in Handarbeit, wodurch alle natürlichen Spurenelemente erhalten bleiben. [1, 2]Die Zitronen-Veredelung: Für die fruchtige Komponente werden ausschließlich unbehandelte Zitronen aus den sonnenverwöhnten Hainen Siziliens verwendet. Die Schalen werden hauchdünn abgerieben, damit der bittere weiße Anteil außen vor bleibt und anschließend bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet wird.Die Assemblage: In der Manufaktur von Daidone werden die getrockneten Zitronenschalen schonend unter das naturbelassene Meersalz gehoben. Dank des Verzichts auf maschinelle Hitzebehandlung lagern sich die flüchtigen ätherischen Öle direkt an die poröse Struktur der Salzkristalle an, wodurch das frische Aroma dauerhaft konserviert wird.Technische Daten & ProduktdetailsVerkehrsbezeichnung: Meersalzmischung mit Zitrone (Sale marino con limone)Inhalt: 140 g im schützenden Glas oder StreuerZutaten: Naturbelassenes Meersalz, Zitronenschale getrocknet (Limone).Hersteller: Daidone S.r.l., Sizilien, ItalienLagerung: Trocken, kühl und fest verschlossen lagern, damit die flüchtigen Zitrusaromen nicht verfliegen.

Inhalt: 0.14 Kg (35,71 €* / 1 Kg)

5,00 €*
Meersalz mit Orange 140 g - Daidone
Meersalz mit Orange 140 g - Daidone
Zitrisch-frische Meereskristalle aus Sizilien: Das Meersalz mit Orange 140 g von Daidone vereint die mineralische Reinheit des Mittelmeers mit dem fruchtig-süßen Aroma sonnengereifter, sizilianischer Orangen. Die Basis für diese feine Gewürzmischung bildet das zu 100 % naturbelassene, hand geerntete Meersalz der sizilianischen Küste, das ohne chemische Zusätze oder Rieselhilfen verarbeitet wird. Durch die Liaison mit schonend getrockneter Orangenschale entsteht im Onlineshop von giolea.com eine hocharomatische Spezialität, die Ihren Gerichten eine elegante, mediterrane Frische und eine dezent fruchtige Note verleiht.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Konsistenz und Optik: Das Produkt besticht durch die Kombination aus unregelmäßigen, schneeweißen Meersalzkristallen und fein geraspelten, warm-orangefarbenen Fruchtschalen-Stücken. Die Textur ist griffig, leicht feucht und behält im Mund ihren charakteristischen, mürben Knuspereffekt.Duft: Schon beim Öffnen des Glases entfaltet sich ein belebendes, ätherisches Bouquet. Die salzige, saubere Frische des Meeres wird sofort von der spritzig-süßen, fruchtigen Zitrusnote frisch geriebener Orangenschalen umhüllt.Geschmack: Auf der Zunge entfaltet sich zunächst das milde, tiefgründige Salzaroma der sizilianischen Salinen. Unmittelbar danach setzen die getrockneten Fruchtschalen ihre ätherischen Öle frei. Es entsteht ein faszinierendes Wechselspiel aus milder Salzigkeit und einer eleganten, fruchtig-herben Süße, das in einem sauberen, zitrisch-frischen Nachhall ausklingt.KULINARISCHE EMPFEHLUNGAufgrund seiner feinen Zitrusnote eignet sich dieses Orangen-Meersalz perfekt als anspruchsvolles Finishing-Gewürz für leichte, kreative Gerichte:Helles Fleisch & Geflügel: Veredeln Sie eine kurzgebratene Entenbrust, saftige Hähnchenbruststreifen oder ein zartes Kalbsfilet direkt beim Tranchieren. Die Orangennote schneidet elegant durch die Reichhaltigkeit des Fleisches.Meeresfisch & Jakobsmuscheln: Streuen Sie eine Prise über im nativem Olivenöl gegartes Kabeljaufilet oder scharf angebratene Jakobsmuscheln. Die zitrische Frische hebt das feine Aroma von Fisch und Schalentieren exzellent hervor.Sommerliche Salate & Fenchel: Das Salz ist die ideale Besetzung für einen traditionellen sizilianischen Fenchel-Orangen-Salat. Es intensiviert das Aroma des frischen Fenchels und balanciert das Olivenöl-Dressing meisterhaft aus.HINTERGRUND & HERSTELLUNGDas Orangen-Meersalz von Daidone fängt das kulinarische Erbe Siziliens ein, indem es zwei absolute Vorzeigeprodukte der Insel auf handwerkliche Weise zusammenführt.Die Salzgewinnung: Das Meersalz stammt aus den geschützten, historischen Küstensalinen Siziliens. Hier verdunstet das Meerwasser allein durch die Kraft der intensiven Sonne und des afrikanischen Windes. Die Salinai ernten die verbleibende Salzschicht im Spätsommer vollständig in Handarbeit, wodurch alle natürlichen Spurenelemente erhalten bleiben.Die Orangen-Veredelung: Für die fruchtige Komponente werden ausschließlich unbehandelte Orangen aus den sonnenverwöhnten Hainen Siziliens verwendet. Die Schalen werden hauchdünn abgerieben, damit der bittere weiße Anteil (Albedo) außen vor bleibt, und anschließend bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet.Die Assemblage: In der Manufaktur von Daidone werden die getrockneten Orangenschalen schonend unter das naturbelassene Meersalz gehoben. Dank des Verzichts auf maschinelle Hitzebehandlung lagern sich die flüchtigen ätherischen Öle direkt an die poröse Struktur der Salzkristalle an, wodurch das Aroma dauerhaft konserviert wird.Technische Daten & ProduktdetailsVerkehrsbezeichnung: Meersalzmischung mit Orange (Sale marino con arancia)Inhalt: 140 g im schützenden Glas oder StreuerZutaten: Naturbelassenes Meersalz, Orangenschale getrocknet (Arancia).Hersteller: Daidone S.r.l., Sizilien, ItalienLagerung: Trocken, kühl und fest verschlossen lagern, damit die flüchtigen Zitrusaromen nicht verfliegen.

Inhalt: 0.14 Kg (35,71 €* / 1 Kg)

5,00 €*
Chili Flocken aus Sizilien 50 g - Daidone
Chili Flocken aus Sizilien 50 g - Daidone
Die pure, feurige Sonne des italienischen Südens: Die Chili Flocken aus Sizilien 50 g von Daidone bringen das echte, ungezähmte Temperament der sizilianischen Küche direkt an Ihren Herd. Für diese reinsortige Gewürzspezialität werden ausschließlich vollreife Peperoncini verwendet, die unter der intensiven Mittelmeer-Sonne Siziliens herangewachsen sind. Komplett frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Konservierungsmitteln bietet diese Selektion im Onlineshop von giolea.com eine intensive, saubere Schärfe, die den Eigengeschmack Ihrer Speisen perfekt untermalt, anstatt ihn flach zu überdecken.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Konsistenz und Optik: Die Mischung besticht durch ein lebendiges, kontrastreiches Farbbild aus grob geschroteten, tiefroten bis leuchtend scharlachroten Fruchtfleisch-Flocken und den charakteristischen, hellgelben Chilisamen. Die Textur ist trocken, griffig und besitzt einen sauberen, knackigen Biss, wenn die Flocken direkt als Finishing über ein Gericht gegeben werden.Duft: Beim Öffnen des Glases entfaltet sich ein warmes, tiefwürziges und leicht rauchiges Bouquet. Die Nase nimmt sofort die intensive Fruchtigkeit sonnengetrockneter Paprika wahr, die von einer scharfen, anregenden Ätherik untermalt wird.Geschmack: Am Gaumen startet das Erlebnis mit einer dezenten, natursüßen Paprikanote. Binnen Sekunden bricht die gradlinige, feurige Schärfe der sizilianischen Chili hervor. Sie breitet sich gleichmäßig und langanhaltend im Mundraum aus, wirkt wunderbar wärmend und hinterlässt einen sauberen, pikant-fruchtigen Nachhall ohne bittere Nebentöne.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDiese sizilianischen Chiliflocken sind der ideale Begleiter, um sowohl klassischen als auch modernen Gerichten eine kontrollierte Schärfe zu verleihen:Penne all'Arrabbiata: Der absolute Klassiker der italienischen Pasta-Kultur. Schwitzen Sie die Chiliflocken zusammen mit Knoblauch in reichlich nativem Olivenöl an, bevor Sie die Tomaten hinzufügen – so löst sich das Capsaicin perfekt im Fett und verteilt die Schärfe harmonisch im Sugo.Scharfe Pizza & Focaccia: Nutzen Sie die Flocken als edles Finishing-Gewürz direkt bei Tisch. Über eine frisch gebackene Pizza Margherita oder eine herzhafte Focaccia gestreut, sorgen die Flocken für punktuelle, feurige Genussmomente.Feurige Fleisch- & Marinaden-Spezialitäten: Veredeln Sie Grillmarinaden für Geflügel, Lamm oder Steaks. Auch zum Einlegen von würzigem Schafskäse oder Gemüse-Antipasti in Olivenöl ist dieser grobe Schrot die perfekte Besetzung.HINTERGRUND & HERSTELLUNGDie Qualität der Daidone Chiliflocken basiert auf der kompromisslosen Ausnutzung des sizilianischen Mikroklimas und traditioneller Handwerkskunst.Sonnengereifter Anbau: Die Peperoncini wachsen auf nährstoffreichen Böden und tanken monatelang die intensive, ungefilterte Hitze des sizilianischen Sommers. Nur so entwickeln die Schoten ihre charakteristische Kombination aus hoher Schärfe und tiefem Fruchtaroma.Ernte im optimalen Moment: Die Schoten werden zum Zeitpunkt der maximalen Reife, wenn sie ein tiefes Rot erreicht haben, sorgfältig von Hand gepflückt. Jede unvollständige oder beschädigte Schote wird rigoros aussortiert.Schonende Trocknung & Schrotung: Unmittelbar nach der Ernte werden die Chilis traditionell schonend getrocknet, um die ätherischen Öle vollständig im Fruchtfleisch einzuschließen. Anschließend werden die Schoten samt Kernen grob geschrotet. Auf eine industrielle Pulverisierung wird bewusst verzichtet, damit die ätherischen Öle nicht oxidieren und die intensive Leuchtkraft sowie Schärfe voll erhalten bleiben.Technische Daten & ProduktdetailsVerkehrsbezeichnung: Chiliflocken geschrotet (Peperoncino frantumato siciliano)Inhalt: 50 g im schützenden Glas oder AromabeutelZutaten: 100 % Chili, geschrotet (Peperoncino).Hersteller: Daidone S.r.l., Sizilien, ItalienLagerung: Trocken, kühl und absolut lichtgeschützt lagern, da UV-Licht die rote Farbe verblassen lässt und die Schärfe mindert.

Inhalt: 50 Gramm (8,00 €* / 100 Gramm)

4,00 €*
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Pistazien: Botanisch gesehen sind Pistazien gar keine Nüsse, sondern Steinfrüchte des Pistazienbaumes. Der Name "Pistacia vera" heißt so viel wie "grüne Mandel", auch Echte Pistazie genannt zur Unterscheidung anderer Pistazienarten. Die Kerne sind rundlich bis oval und besitzen eine dünne, harte Schale. Die Pistazien kamen ursprünglich aus dem Zweistromland und drangen als "Alepponüsse" bis ins gesamte Mittelmeergebiet vor. Catania auf Sizilien ist die einzige Region Italiens, in der Pistazien angebaut werden. Man nennt sie auch "das grüne Gold Siziliens", denn Pistazien sind eine der Haupteinnahmequellen der Region. Nach etwas zwei Jahren können die ersten Früchte von einem Baum geerntet werden. So ein Baum wird immerhin zwischen 8 und 12 Meter hoch und kann bis zu 300 Jahre alt werden. Im Handel sind sowohl rundliche als auch längliche Sorten erhältlich. Die iranische Sorte "Kerman" zum Beispiel gehört zu den besten Pistazien. Die allerbesten und daher auch die teuersten Pistazien aber, so die Sorten "Femminella" und "Minnulara", stammen aus Sizilien. Sie haben die Stadt Bronte in der Provinz Catania berühmt gemacht. Genießt das „grüne Gold Siziliens“ – einfach und authentisch – 100% Sicilia! Warum sizilianische Pistazien anders schmecken? Zum VideoZutaten: 100 % Pistazien  Rezept:  Fusilli mit Pistazienpesto  Pistazien Tiramisù  

Inhalt: 100 Kg (0,09 €* / 1 Kg)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Extra Vergine BIO-Olivenöl aus Italien "dalla Mamma" 50 cl - Giolea
Sizilianische Eleganz im edlen Glasflakon, perfekt portioniert für die anspruchsvolle Küche. Dieses zertifizierte Bio-Olivenöl extra vergine bringt die unberührte Natur Süditaliens direkt an Ihren Tisch. Ein kaltgepresstes Meisterwerk, das in der kleinen Flasche Frischegarantie bietet und optisch auf jeder Tafel glänzt. Wer dieses handwerkliche italienische Olivenöl kaufen möchte, holt sich puren, unverfälschten Genuss im eleganten Format nach Hause.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Konsistenz: Dicht, samtig und viskos – zieht beim Gießen feine Schlieren und legt sich seidig-cremig auf den Gaumen.Duft: Ein kraftvolles, lebendiges Bouquet von frisch geschnittenem Gras, grünen Tomaten und wilden Kräutern, untermalt von einer dezenten Mandelnote.Geschmack: Ein intensiv fruchtiger Antritt, geprägt von der eleganten Bitterkeit knackiger Oliven und frischen, krautigen Facetten.Abgang: Ein leicht pfeffriger Abgang im Rachen mit feinen Nuancen von Tomatenblättern, das unverkennbare Qualitätsmerkmal für einen extrem hohen Anteil an natürlichen Polyphenolen.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDas Tisch-Finish: Ideal zum direkten Träufeln bei Tisch über ein noch dampfendes Risotto, eine klassische Minestrone oder frisch geröstetes Bruschetta.Der Salat-Klassiker: Die perfekte Basis für ein minimalistisches Dressing zu Tomate-Mozzarella (Caprese) oder knackigem Wildkräutersalat.Das Carpaccio-Upgrade: Hervorragend geeignet, um hauchdünnes Rinder-Carpaccio oder Oktopussalat mit wenigen, aromatischen Tropfen zu vollenden.HINTERGRUND & HERSTELLUNGDie Seele dieses Premium-Öls liegt in der unberührten Hügellandschaft südwestlich von Sizilien, rund um das idyllische Bergdorf Chiusa Sclafani. Hier gedeiht das sorgfältig abgestimmte Olivensorten-Blend aus Cerasuola, Nocellara del Belice und Biancolilla. Die Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau werden im optimalen Reifegrad schonend per Hand geerntet. Um Oxidation zu verhindern, werden die Früchte innerhalb von maximal 6 Stunden nach der Ernte in die Ölmühle transportiert und bei Temperaturen unter 27 °C rein mechanisch kaltgepresst. Die Abfüllung in die 25 cl und 50 cl Einheiten garantiert, dass Sie das Öl immer im Zustand maximaler Frische genießen können.PRODUKT-DETAILS & ANALYSEDATENKategorieDetailsZutaten100 % Extra Vergine Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau.Olivensorten (Blend)Cerasuola, Nocellara del Belice, Biancolilla.Anbaugebiet / HerkunftSüdwestlich von Sizilien, Landesinnere bei Chiusa Sclafani (Italien).ZertifizierungIT-BIO-012 Zertifiziert (EU-Landwirtschaft)InhaltWahlweise 25 cl (250 ml) oder 50 cl (500 ml) in der UV-geschützten Dunkelglasflasche.Die 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nie fehlen dürfen!

Inhalt: 0.5 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,95 €*
18,00 €*
Bruschetta al Basilico "dalla mamma" 290ml - Giolea

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Bruschetta al Basilico "dalla mamma" 300 g - Giolea
Bruschetta al Basilico - so einfach - so lecker Freunde stehen spontan vor der Türe, der leckere Wein ruft nach einem authentischen Begleiter oder der perfekte Einstieg in ein Essen, dass nach Urlaub schmeckt ist gefragt.Mama Ciancimino baut die Tomaten in Sizilien an, hegt und pflegt sie bevor sie am Ende eines wunderbar Sommers mit saftigem Basilikum, dem selbst gepressten Olivenöl nach dem streng gehüteten Familienrezept zu einem ganz besonderen Brotaufstrich verschmelzen. So schmeckt Urlaub. Biologisches Basilikum - Bruschetta, verfeinert mit WeinessigAlle Inhaltsstoffe dieser Konserven kommen aus natürlichem Anbau und werden nach traditionellen Familienrezepten verarbeitet. Holen Sie sich den puren Geschmack Siziliens nach Hause und genießen Sie ihn jederzeit- das ganze Jahr über und überall. Unser Bruschetta al Basilico - ein absoluter Klassiker, der in jede Küche gehört.Bruschetta al Basilico 290 ml Gesetzliches Geplänkel ;-): Zutaten: Tomaten aus Sizilien, Olivenöl extra vergine, Basilikum, Knoblauch, Oregano, Meersalz Allergiehinweis: Glutenfrei, Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten. Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate, siehe Etikett. Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3 Tagen verbrauchen Für Vegetarier und Veganer. Ohne Zusatz von Zucker, keine Konservierungsstoffe.

Inhalt: 300 Gramm (20,00 €* / 1000 Gramm)

6,00 €*
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Caffé "Espresso" Vorratspack 4 x 1 Kg Kaffeebohnen - Giolea

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Caffé "Espresso" Vorratspack 4 x 1 Kg Kaffeebohnen - Giolea
Giolea "Caffè Espresso" Kaffeebohnen 1 Kg Packung über Olivenholz geröstet. 50% Arabica 50% Robusta. Giolea Caffé Espresso - Vollendeter Geschmack nach sizilianischer Tradition Holen Sie sich den vollen Geschmack Italiens nach Hause! Unser Giolea Caffé Espresso vereint 50% Arabica und 50% Robusta zu einer sinnlichen Komposition für besten Kaffeegenuss. Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen! Schonend über Olivenholzfeuer geröstet Die Röstung macht den Unterschied! Die traditionelle Espressoröstung ist eine ganz besondere Veredelung der Kaffeebohne. In Sizilien wird bereits seit Jahrhunderten das Schnittholz der Olivenbäume für das Rösten von Kaffeebohnen verwendet. Das Holz der Olivenbäume wird vom Lavaboden mit Mineralien angereichert, welche beim Abbrennen ihre würzigen Aromen freisetzen. Durch das traditionelle Röstverfahren über Olivenbaumholz, das auf den Böden der Familie Ciancimino wächst, erhält auch unser Giolea Caffé Espresso sein einzigartiges und langanhaltendes Aroma.Wir verwenden nur hochwertige, ganze Bohnen, die in kleinen Mengen von Hand verarbeitet werden. Die langsame und schonende Röstung verleiht dem Espresso seinen besonderen Geschmack. Die leidenschaftliche Herstellung im sonnigen Sizilien verspricht ein qualitativ hochwertiges Produkt und garantiert höchsten Kaffeegenuss. Volle Wirkung trotz geringem Koffeingehalt Unser Giolea Caffé Espresso ist aufgrund der schonenden, traditionellen Herstellung koffeinärmer als andere Kaffeesorten. Da seine belebende Wirkung dennoch erhalten bleibt, eignet er sich perfekt als morgendlicher Muntermacher oder vollmundiger Genuss für Zwischendurch. Die außergewöhnliche Röstung macht unseren Espresso wesentlich cremiger und dickflüssiger in der Konsistenz. Seine feine, stabile Crema und sein erstklassiges Aroma macht ihn so unwiderstehlich. Milder, bekömmlicher Trinkgenuss - vollmundig im Geschmack Da wir bei der Herstellung unsere Kaffees auf rein industrielle Verarbeitung verzichten, bleibt das natürliche Aroma erhalten. Durch die erlesene Kaffeebohnenmischung hat unser Giolea Caffé Espresso wenig Bitterstoffe. Die außergewöhnliche Komposition der Bohnensorten Arabica und Rustica ist sehr säurearm und daher angenehm mild und weich im Geschmack. Die schonende Langzeitröstung der Bohnen baut die im Kaffee natürlich enthaltenen Säuren vollständig ab. Dabei verliert unser Espresso aufgrund der ausgewogene Mischung jedoch nicht an Stärke und Frische. Der kräftige und intensive Geschmack bleibt dank des schonenden Herstellungsverfahrens erhalten. Die sanfte Note von Schokolade und Nuss ist ein geschmackvolles Erlebnis für genussvolle Kaffeeliebhaber. Italienische Kaffeevielfalt und Spezialitäten bester Qualität Giolea Caffé Espresso ist voller Kaffeegeschmack, abgefüllt in eine 1 kg Packung, die sich auch ideal als Geschenk oder Probierpaket für Liebhaber des italienischen Kaffees eignet. Die Kaffee-Mischung besteht aus 50% ganzen Arabica-Bohnen und 50% ganzen Robusta-Bohnen.Unser hochwertiger Espresso ist geeignet für Kaffeevollautomaten, Espressokocher und Siebträger-Maschinen. Sie können Ihn hervorragend für alle Arten von Kaffeezubereitung verwenden. Ob Espresso pur, Cappuccino oder Latte Macchiato - die aromatische Mischung sorgt in jedem Fall für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment italienischer Spezialitäten und Köstlichkeiten. Wir bieten Ihnen nur beste italienische Qualität aus traditioneller Herstellung.Unsere italienischen Qualitätsprodukte versenden wir europaweit.  Paketinhalt: 4 x 1 kg Caffè Espresso Gratis! 1 x 40 g Pistaziencreme ohne Palmöl als kleines Geschenk!

Inhalt: 4 Kg (24,75 €* / 1 Kg)

99,00 €* 106,00 €* (6.6% gespart)
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Tipp
Pici Toscani Nudeln 500 g - Pasta Chelucci

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Pici Toscani Nudeln 500 g - Pasta Chelucci
Pasta Pici Toscani – eine Pasta Spezialität aus der Toskana Die herzhaften Pasta Pici Toscani sind eine original italienische Pasta Spezialität aus der Toskana. Der Hersteller Pasta Chelucci bietet Ihnen diese beliebte Pasta Sorte aus dem Herzen von Italien in einer praktischen 500 Gramm Packung an. Die Packungsgröße ist ideal für die Zubereitung eines Mittagessens oder Abendessens für eine vierköpfige Familie. Der Hersteller Pasta Chelucci ist auf original italienische Pasta Sorten für Feinschmecker spezialisiert. Wenn Sie sich auch daheim wie im Urlaub in der Toskana fühlen möchte, liegen Sie bei dieser Pasta Sorte garantiert richtig. Chelucci Pasta Pici Toskani Gratis Rezept dazu: Pici Toscani Cacio & Pepe Von Hand gerollte Spaghetti in bester Qualität Italien ist das Pasta Land par excellence. Nirgendwo sonst auf der Welt gibt es derart leckere und schmackhafte Nudelgerichte. Zu den beliebtesten Pasta Sorten auf dem Markt zählen die Pasta Pici Toscani. Hierbei handelt es sich um Spaghetti, die etwas dicker sind als die marktüblichen Spaghetti oder Spaghettini. Die dicken Spaghetti aus der Toskana bestehen aus Hartweizengrieß. Sie werden bei der Herstellung von Hand gerollt. Dadurch besitzen die Pici Toscani eine charakteristische, uneinheitliche Form und Größe. Sie sind die perfekte Pasta Sorte für jeden, der etwas dickere Nudeln mag. Jamie Oliver liebt Pasta Pici Toscani Pasta Pici Toscani stammt - wie der Name bereits andeutet - ursprünglich aus der Toskana. Vor allem die Bewohner in der Region um Montepulciano bei Siena sorgten durch kreative Gerichte dafür, dass diese Pasta Sorte zuerst in der Toskana und dann in ganz Italien zu einer der beliebtesten Pasta Sorten überhaupt wurden. International bekannt wurden die Pici Toscani in letzter Zeit durch den Fernsehkoch Jamie Oliver. In seiner Sendung präsentierte der beliebte Engländer mehrmals Gerichte, bei denen die Pici Toscani eine wichtige Zutat waren. Viele Fernsehzuschauer kochten die Gerichte nach und waren begeistert von den dicken Spaghetti, die ein Stück italienische Lebensfreude auf den heimischen Esstisch zaubern. Auch viele Urlauber, die ihre Ferien in der Toskana verbringen, kehren häufig mit frischen Rezepten für Pici Toscani im Gepäck in die Heimat zurück und sorgen auf diesem Weg dafür, dass die Pici Toscani immer populärer werden - auf der ganzen Welt. Chelucci Pasta Pici Toskani Gratis Rezept dazu: Pici Toscani Cacio & Pepe Pasta Pici Toscani mit Ragù serviert - echt italienischer Genuss Die Pasta Pici Toscani von Pasta Chelucci in der 500 Gramm Packung eignen sich vorzüglich für die Zubereitung von italienischen Nudelgerichten. Die Pici Toscani werden traditionell mit Ragù serviert. Hierbei handelt es sich um eine herzhafte Fleischsauce, die typischerweise als Sauce alla bolognese oder Sauce alla siciliana serviert wird. Es gibt also mehrere Varianten Ragù. Welche Sie für die Zubereitung Ihrer Pici Toscani wählen, hängt ganz von ihrer persönlichen Vorliebe ab. Ein weiteres typisch italienisches Gericht, für das Pici Toscani verwendet werden, sind Pici all'Aglione. Hierbei werden die dicken Spaghetti mit einem Sugo aus Tomaten, Chili und Knoblauch serviert. Diese scharfe und würzige Pasta Spezialität bringt mehr als nur einen Hauch Toskana in Ihr heimisches Esszimmer. Welche Zubereitungsvariante Sie auch immer wählen - lassen Sie sich die Pici Toscani von Pasta Chelucci schmecken! Die Herstellung von Pici Toscani Nudeln - Pasta Chelucci: Neben qualitativ hochwertiger Rohstoffe ist der eigentliche Herstellungsprozess für die Qualität der Pasta maßgeblich. Die Pasta wird bei Chelucci handwerklich hergestellt, in dem sie durch Bronze Matrizen gepresst wird. Dies sorgt für eine leicht raue Oberfläche, an der die Soße besonders gut anhaftet und so für einen intensiven Geschmack sorgt. Aber es gibt noch eine weitere Geheimzutat – die Zeit – denn die Pasta trocknet bei nur 30 bis 35 Grad je nach Nudelform über mehrere Tage. Dies sorgt dafür, dass die wertvollen Vitamine und Mineralien des Getreides vollständig erhalten bleiben – volle Power für Eure Gesundheit. Im Gegensatz zu industriell gefertigten Nudeln, die in nur 2 Stunden mit hohen Temperaturen getrocknet werden und so sämtliche Vitalstoffe verloren gehen und nur noch leere Kohlenhydrate auf dem Teller landen.   Pastificio Chelucci – einfach – ehrlich – authentisch Die Toskana mit ihren sanften Hügeln ist seit mehr als 100 Jahren die Heimat der Pastificio Chelucci. In Piteccio einem kleinen Ortsteil von Pistoia ist das Unternehmen bis heute in Familienbesitz. Das Wissen mehrerer Generationen und hervorragende Rohstoffe sind notwendig, um aus nur 2 Zutaten ganz besonders schmackhafte und gesunde Pasta herzustellen. Das gesamte Getreide stammt unmittelbar aus der Toskana und das notwendige Quellwasser bezieht Pastificio Chelucci aus einer in der Nähe der Pasta-Manufaktur gelegenen Quelle. Dadurch ist gesichert, dass das Getreide und das Wasser die optimale Qualität haben.

Inhalt: 0.5 Kg (9,50 €* / 1 Kg)

4,75 €* 5,55 €* (14.41% gespart)
Flasche, Kosmetik, Parfüm, Essen
Pate di olive nere - Schwarze Olivenpastete 180 g - Daidone
Pate di olive nere – puren Olivengeschmack erleben Viele Kenner bevorzugen die schwarze Olive, weil diese nochmals intensiver im Geschmack ist, als die ebenfalls sehr beliebte grüne Variante. Pate di olive nere ist perfekt für Liebhaber des intensiven Olivengeschmacks. Die schwarze Olivenpastete beeindruckt durch ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Das breite Geschmacksspektrum der Olive reicht aus, um mit hochwertiger Paste und wenigen Löffeln der Pastete ein schmackhaftes Gericht zu zaubern. Ebenso können kleine Brote mit Pate di olive nere zu einem schmackhaften Snack umgewandelt werden. Der volle und pure Geschmack der Olive bleibt wegen der schonenden Verarbeitung erhalten. Es erfolgt kein Erhitzen und vor der Verarbeitung wird die Ernte genau begutachtet. Dadurch ist die höchste Qualität zu jedem Zeitpunkt garantiert. Bevor die schwarzen Oliven geerntet werden dürfen sie lange und in aller Ruhe reifen. Das sorgt für besonders intensive Aromen, die durch die Verfeinerung mit reinem Olivenöl, schwarzem Pfeffer und etwas Knoblauch nochmals etwas abgerundet werden. Gesund und schmackhaft - die Kraft der Olive Olivenöl ist eines der hochwertigsten Öle der Welt. Schon seit Langem wird es deshalb nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner besonderen Eigenschaften geschätzt. Pate di olive nere enthält viel Olivenöl der besten Qualitätsstufe. Ist die Pastete mit einer Schicht des Öls bedeckt, so hält sie sich lange im Kühlschrank. Die Intensität des Produkts sorgt dafür, dass bereits kleine Mengen davon zu einem intensiven Geschmackserlebnis führen. Die schwarze Olivenpastete kann für Gerichte unterschiedlicher Art benutzt werden. Egal, ob warm oder kalt genossen, sie hebt das ohnehin bereits hohe Ansehen der schwarzen Olive auf ein noch höheres Level. Die Hingabe und die Leidenschaft der Hersteller schmeckt man mit jedem Bissen.

Inhalt: 180 Gramm (3,89 €* / 100 Gramm)

7,00 €*
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FEDERICO II Millesimato 2011 - Brut Schaumwein 0,75 l. Flasche mit Etui
FEDERICO II Millesimato 2011 - Brut Schaumwein 0,75 l. Flasche - G. Milazzo
Federico II Millesimato 2011 - Eine königliche Versuchung für den anspruchsvollen Gaumen! Mit dem Federico II Millesimato 2011 präsentiert Ihnen der renommierte Weinwinzer G. Milazzo aus Campobello di Licata einen exquisiten Brut Schaumwein der Extraklasse. In diesem edlen Tropfen vereinen sich Jahrhunderte alte Traditionen mit modernster Weinherstellungstechnologie, um Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Genießen Sie königlichen Luxus mit dem Federico II Millesimato 2011 - ein Schaumwein der Extraklasse! Der Federico II Millesimato 2011 von G. Milazzo ist ein atemberaubender Schaumwein, der Ihren Gaumen mit seinem intensiven Geschmack und seiner eleganten Raffinesse verzaubern wird. Die perfekte Balance zwischen Frische und Reife lässt erahnen, dass hier nur die besten Trauben von Hand ausgewählt und mit größter Sorgfalt zu einem erlesenen Schaumwein verarbeitet wurden. Diese geniale Komposition aus Chardonnay und Pinot Noir entfaltet sich mit jeder Perlage und lässt Sie die königliche Qualität dieses Weins spüren. Ob als Aperitif oder Begleiter zu feinen Speisen, der Federico II Millesimato 2011 wird jedem Anlass gerecht und verwandelt ihn in ein majestätisches Erlebnis. Geben Sie sich nicht mit weniger zufrieden – erleben Sie die königliche Pracht des Federico II Millesimato 2011 von G. Milazzo und gönnen Sie sich einen Schluck puren Luxus! Erstes Produktionsjahr: 1987. Trauben: Auswahl an Chardonnay-Klonen, per Hand geernte ab Anfang August. Weinbereitung: Die Beeren sind in Stahltanks und teilweise in Eichenfässern gelagert.Reifung: mindestens 7 Jahre bei Hefen.Dosierung: Brut.Verfügbare Formate: 0,75 LVerpackung: Siebgedrucktes 0,75 L-Etui. Bezeichnung: Schaumwein.  ALKOHOLGEHALT: Vol.12% ​  SERVIERTEMPERATUR: Wir empfehlen ca. 8-10 °C . ​   HINWEIß FÜR ALLERGIKER: Enthält Sulfite: Ja Enthält Hühnereiweiß: Nein Enthält Milcheiweiß: Nein Enthält Gelatine: Nein ACHTUNG! Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info. Mehr Infos über den Winzer G. Milazzo findest Du unter: https://www.giolea.com/blog-weinwinzer-g-milazzo-aus-campobello-di-licata

Inhalt: 0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

99,00 €* 129,00 €* (23.26% gespart)
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Penne Rigate Senatore Cappelli Nudeln - Pasta Chelucci
Penne Rigate Senatore Cappelli Nudeln 500g - Pasta Chelucci
Penne Rigate - Senatore Cappelli - Pasta Chelucci Penne Rigate - Senatore Cappelli ist ein Produkt aus der Verarbeitung von einer alten Hartweizensorte genannt Senatore Cappelli. Sie enthalten besonders viel Eiweiß und wenig Gluten. Der abruzzesische Marquis Raffaele Cappelli, seiner Zeit Senator des Königreichs Italien, gab dem Genetiker Nazareno Strampelli den Auftrag, eine robuste, nahrhafte und Anpassungsfähige Weizensorte für die teils kargen Böden Süditaliens zu züchten. Strampelli schuf durch natürliche Selektion eine außergewöhnliche Hartweizensorte die bis zu 1,80m hoch wächst und durch einen besonders hohen Eiweißgehalt punktet. Die Pasta Penne Rigateverfügt über Rillen, die an der Außenseite der Nudel eingearbeitet sind. Neben dem Innenteil der Nudel kann sich die Soße darüber hinaus auch noch in eben diesen Rillen festsetzen. Das Ergebnis: Eine nahezu perfekte Symbiose aus Soße und Pasta, welche Sie und Ihre Gäste zu formvollendeten Genuss führt.  Die Herstellung von Penne Rigate - Senatore Capelli Nudeln - Pasta Chelucci: Der Hartweizen Senatore Cappelli wird in einer Steinmühle gemahlen und vom Pastificio Chelucci mit traditionellen und nachhaltigen Systemen in Grieß und dann in Nudelteig umgewandelt. Der Nudelteig wird durch Bronze Matrizen gepresst, was der Pasta eine leicht raue Oberfläche verleiht, an die sich Saucen perfekt anschmiegen können. Penne Rigate - Senatore Cappelli trocknen ca. 2-3 Tage in bis zu 38 Grad erwärmten Kammern, dadurch bleiben die Inhaltsstoffe und Proteine des Hartweizen vollständig erhalten. Warum ist das so wichtig? Bei Industriellen Hergestellten Produkten geht es einzig und alleine um 2 Dinge: Menge und Geschwindigkeit. Dadurch wird die Pasta in der Regel innerhalb 2 Stunden getrocknet. Das führt dazu dass die wichtigen und gesunden Inhaltsstoffe des Hartweizen schnell verbrannt werden. Durch die verbliebenen Fette erhalten Sie zwar ein Gefühl der sättigung, allerdings sind wichtige Proteine die für eine gesunde Ernährung sehr wichtig sind fast vollständig verbrannt. Pastificio Chelucci nimmt sich für die Herstellung der Penne Rigate - Senatore Cappelli - Pasta viel Zeit und bringt ihnen das besondere Geschmackserlebnis italiens auf den Teller. So mögen wir Penne Rigate - Senatore Cappelli - Pasta Chelucci am liebsten: Mit Polpa di Pomodoro Ciliegino oder Passata di Pomodoro Salemipina einfache und schnelle Zubereitung. Unser Geheimtipp für Penne Rigate - Senatore Cappelli - Pasta Chelucci: Verwenden Sie 125g Pro Person und garnieren Sie Tomatensoße mit Basilikum und Parmesan. Beträufeln Sie das fertige Gericht mit Olivenöl mit Orange Pastificio Chelucci - Ware Lebensfreude die man schmecken kann! Die Firma Pastificio Chelucci in Pistoia besteht seit 1912 im kleinen Ortsteil Piteccio, in einem Apennintal. Die Firma liegt seit jeher in Familienbesitz und produziert Hartweizenpasta und Eierteigwaren. Ausgesuchte Zutaten und handwerkliche Sorgfalt stehen dabei an erster Stelle, um erstklassige Pasta herzustellen. Das dafür notwendige Quellwasser bezieht Pastificio Chelucci aus einer in der Nähe der Pasta-Manufaktur gelegenen Quelle. Der Nudelteig wird durch Bronze Matrizen gepresst, was der Pasta eine leicht raue Oberfläche verleiht, an die sich Saucen perfekt anschmiegen können. Je nach Format und Größe der Pasta, trocknen sie zwischen 3-5 Tagen in bis zu 38 Grad erwärmten Kammern. Daran hat sich seit über 100 Jahren nichts geändert. Pasta gehört zu den 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nicht fehlen dürfen! Das Video dazu bitte hier

Inhalt: 0.5 Kg (7,00 €* / 1 Kg)

3,50 €* 5,80 €* (39.66% gespart)
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Tipp
Vorratspack 4x500g Pici Toscani Pasta Chelucci
Vorratspack 4x500g Pici Toscani Pasta Chelucci
Pasta Pici Toscani – eine Pasta Spezialität aus der Toskana Die herzhaften Pasta Pici Toscani sind eine original italienische Pasta Spezialität aus der Toskana. Der Hersteller Pasta Chelucci bietet Ihnen diese beliebte Pasta Sorte aus dem Herzen von Italien in einer praktischen 500 Gramm Packung an. Die Packungsgröße ist ideal für die Zubereitung eines Mittagessens oder Abendessens für eine vierköpfige Familie. Der Hersteller Pasta Chelucci ist auf original italienische Pasta Sorten für Feinschmecker spezialisiert. Wenn Sie sich auch daheim wie im Urlaub in der Toskana fühlen möchte, liegen Sie bei dieser Pasta Sorte garantiert richtig. Chelucci Pasta Pici Toskani Gratis Rezept dazu: Pici Toscani Cacio & Pepe Von Hand gerollte Spaghetti in bester Qualität Italien ist das Pasta Land par excellence. Nirgendwo sonst auf der Welt gibt es derart leckere und schmackhafte Nudelgerichte. Zu den beliebtesten Pasta Sorten auf dem Markt zählen die Pasta Pici Toscani. Hierbei handelt es sich um Spaghetti, die etwas dicker sind als die marktüblichen Spaghetti oder Spaghettini. Die dicken Spaghetti aus der Toskana bestehen aus Hartweizengrieß. Sie werden bei der Herstellung von Hand gerollt. Dadurch besitzen die Pici Toscani eine charakteristische, uneinheitliche Form und Größe. Sie sind die perfekte Pasta Sorte für jeden, der etwas dickere Nudeln mag. Jamie Oliver liebt Pasta Pici Toscani Pasta Pici Toscani stammt - wie der Name bereits andeutet - ursprünglich aus der Toskana. Vor allem die Bewohner in der Region um Montepulciano bei Siena sorgten durch kreative Gerichte dafür, dass diese Pasta Sorte zuerst in der Toskana und dann in ganz Italien zu einer der beliebtesten Pasta Sorten überhaupt wurden. International bekannt wurden die Pici Toscani in letzter Zeit durch den Fernsehkoch Jamie Oliver. In seiner Sendung präsentierte der beliebte Engländer mehrmals Gerichte, bei denen die Pici Toscani eine wichtige Zutat waren. Viele Fernsehzuschauer kochten die Gerichte nach und waren begeistert von den dicken Spaghetti, die ein Stück italienische Lebensfreude auf den heimischen Esstisch zaubern. Auch viele Urlauber, die ihre Ferien in der Toskana verbringen, kehren häufig mit frischen Rezepten für Pici Toscani im Gepäck in die Heimat zurück und sorgen auf diesem Weg dafür, dass die Pici Toscani immer populärer werden - auf der ganzen Welt. Pasta Pici Toscani mit Ragù serviert - echt italienischer Genuss Die Pasta Pici Toscani von Pasta Chelucci in der 500 Gramm Packung eignen sich vorzüglich für die Zubereitung von italienischen Nudelgerichten. Die Pici Toscani werden traditionell mit Ragù serviert. Hierbei handelt es sich um eine herzhafte Fleischsauce, die typischerweise als Sauce alla bolognese oder Sauce alla siciliana serviert wird. Es gibt also mehrere Varianten Ragù. Welche Sie für die Zubereitung Ihrer Pici Toscani wählen, hängt ganz von ihrer persönlichen Vorliebe ab. Ein weiteres typisch italienisches Gericht, für das Pici Toscani verwendet werden, sind Pici all'Aglione. Hierbei werden die dicken Spaghetti mit einem Sugo aus Tomaten, Chili und Knoblauch serviert. Diese scharfe und würzige Pasta Spezialität bringt mehr als nur einen Hauch Toskana in Ihr heimisches Esszimmer. Welche Zubereitungsvariante Sie auch immer wählen - lassen Sie sich die Pici Toscani von Pasta Chelucci schmecken! Chelucci Pasta Pici Toskani Gratis Rezept dazu: Pici Toscani Cacio & Pepe 

Inhalt: 2 Kg (10,48 €* / 1 Kg)

20,95 €* 22,20 €* (5.63% gespart)
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Extra Vergine BIO-Olivenöl "dalla mamma" 2 l. - Giolea
Holen Sie sich den authentischen Geschmack Siziliens in die Küche: Das Extra Vergine BIO-Olivenöl „dalla mamma“ von Giolea im 2-Liter-Kanister begeistert durch sein edles Sorte-Blend aus Cerasuola, Nocellara del Belice und Biancolilla. Geerntet im Landesinneren bei Chiusa Sclafani und innerhalb von 6 Stunden kaltgepresst – perfekt für die anspruchsvolle Küche. Jetzt sizilianisches Olivenöl online bestellen!Ein flüssiges Stück Heimat im großzügigen Vorratskanister. Dieses zertifizierte extra native Bio-Olivenöl extra vergine verkörpert die unverfälschte, ehrliche Küche Süditaliens – genau so, wie man es von Mamma kennt. Ein kaltgepresstes Allround-Talent, das kompromisslose biologische Qualität mit traditioneller Handwerkskunst verbindet. Wer dieses erstklassige italienische Olivenöl kaufen möchte, sichert sich pure, sizilianische Lebensqualität für die tägliche Küche.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Konsistenz: Dicht, samtig und viskos – zieht beim Gießen sanfte Schlieren und legt sich seidig auf die Zunge.Duft: Ein kraftvolles Bouquet von frisch geschnittenem Gras, grünen Tomaten und wilden Kräutern, untermalt von einer feinen Mandelnote.Geschmack: Ein intensiv fruchtiger Antritt, geprägt von der eleganten Bitterkeit der Cerasuola-Olive und den frischen, krautigen Facetten der Nocellara del Belice.Abgang: Ein markanter, charaktervoll pfeffriger Abgang im Rachen mit dezenten Tomatenblatt-Nuancen – das unverkennbare Qualitätsmerkmal für einen extrem hohen Anteil an natürlichen Polyphenolen (Antioxidantien).KULINARISCHE EMPFEHLUNGDer Purist: Als krönendes Finish (Crudo) über ein noch dampfendes Risotto, eine klassische Ribollita (toskanischer Eintopf) oder über frisch geröstetes Bruschetta geträufelt.Das Fleisch-Match: Perfekt zum Marinieren und Verfeinern von gegrilltem Bistecca alla Fiorentina oder geschmortem Lammfleisch.Der Frische-Kick: Als aromatische Basis für ein authentisches, hausgemachtes Basilikum-Pesto oder ein klassisches Dressing für Tomate-Mozzarella (Caprese).HINTERGRUND & HERSTELLUNGDie Seele dieses Bio-Olivenöls liegt im Landesinneren südwestlich von Sizilien, rund um das idyllische Bergdorf Chiusa Sclafani. In dieser unberührten Hügellandschaft gedeiht ein sorgfältig abgestimmtes Olivensorten-Blend aus Cerasuola, Nocellara del Belice und Biancolilla. Die Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau werden im optimalen Reifegrad schonend per Hand geerntet. Um Oxidation zu verhindern und die wertvollen Inhaltsstoffe vollständig zu bewahren, werden die Früchte innerhalb von maximal 6 Stunden nach der Ernte in die Ölmühle transportiert. Dort erfolgt die rein mechanische Kaltpressung bei Temperaturen unter 27 °C. Das Ergebnis ist ein hochreines, naturbelassenes Produkt, das die Sonne und den kalkreichen Boden Siziliens unfiltriert widerspiegelt.PRODUKT-DETAILS & ANALYSEDATENKategorieDetailsZutaten100 % Extra Vergine Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau.Olivensorten (Blend)Cerasuola, Nocellara del Belice, Biancolilla.Anbaugebiet / HerkunftSüdwestlich von Sizilien, Landesinnere bei Chiusa Sclafani (Italien).KategorieGüteklasse 1 (Direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen).ZertifizierungIT-BIO-012 Zertifiziert (EU-Landwirtschaft)Inhalt2 Liter im lichtgeschützten, recyclebaren Weißblechkanister (optimaler UV-Schutz).Erhältlich auch im 5 l. Kanister oder in 25 cl Flaschen und 50 cl Flaschen. Die 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nie fehlen dürfen! 

Inhalt: 2 Liter (24,50 €* / 1 Liter)

49,00 €*
BIO Passata di pomodoro – Salemipina – Bio Tomatensoße 420 g
BIO Passata di pomodoro – Salemipina – Bio Tomatensoße 420 g
BIO Passata di pomodoro – Salemipina – Bio Tomatensoße Sonnenverwöhnte Tomaten - und sonst nichts – Tomatengenuss pur. Nur die besten voll reifen Früchte dürfen verarbeitet werden, um es zu schaffen, ein solch intensives Geschmackserlebnis im Alltag zu schaffen. Die Herstellung: Die Voraussetzung um aus wenigen Zutaten Köstlichkeiten zu zaubern, sind Grundzutaten der höchsten Qualitätsstufe und eine sehr schonende handwerkliche Verarbeitung. Die Tomaten werden erst geerntet, wenn sie tiefrot und prall die Sonne genießen. Nur in diesem voll reifen Stadium entfalten die sizilianischen Tomaten ihr unvergleichliches Aroma. Sie werden vorsichtig von Hand gepflückt und innerhalb weniger Stunden direkt verarbeitet, um auch die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Diese Leidenschaft und Sorgfalt machen die Tomatensoße zu einem ganz besonderen Genuss!   Das Hofgut Salemipina  Nur rund 20km von Syrakus und dem Meer entfernt, ist das Hofgut Salemipina in der Kleinstadt Sortino auf der Sonneninsel Sizilien beheimatet. Das Besondere ist, dass dort fast ausschließlich die Produkte verarbeitet werden, die auf den eigenen Ländereien in der hügeligen Landschaft angebaut werden. Die Gutsbesitzerin Pina Salemi sorgt dadurch für die maximale Qualitätssicherung, von der Aussaat, über die Pflege und Ernte bis hin zur Verarbeitung – denn schließlich steht sie mit ihrem eigenen Namen für die Produkte.  Die traditionellen Familienrezepte sind die Basis, um aus Sonnen verwöhntem Gemüse Köstlichkeiten für den Alltag zu zaubern. 100% Sicilia.   Gesetzliches Geplänkel ;-):  Zutaten: Sizilianische Tomaten (99,5 %), Meersalz Allergiehinweis: Glutenfrei, Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten  Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate, siehe Etikett Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3Tagen verbrauchen  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie:                                    31,3 kcal / 132,2 KJ Gesamtfett:                                 0,3g Davon gesättigte Fettsäuren:   0,1g Kohlenhydrate:                           5,1g Davon Zucker:                             4,5g Ballaststoffe:                                0,9g Proteine:                                       1,6g Salz:                                               1,1g    Für Vegetarier und Veganer. Ohne Zusatz von Zucker, keine Konservierungsstoffe.      

Inhalt: 0.42 Kg (10,71 €* / 1 Kg)

4,50 €*
Pistazienpesto aus Sizilien 180g - Scyavuru
Pistazienpesto aus Sizilien 180g - Scyavuru
Pesto al Pistaccio – Scyavuru – Pistazienpesto 180g Das Pistazienpesto von Scyavuru ist wieder einmal ein Produkt, dass auf eindrucksvolle Weise zeigt, wie wenig Zutaten es braucht, um ein Geschmackserlebnis zu zaubern. In diesem Fall sind es gerade mal 4 Zutaten - Pistazien, Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer. Sie verschmelzen zu einem cremigen Pesto mit leckeren Pistazienstückchen. Nur die besten Pistazien aus Bronte die auf den eigenen Plantagen in der Region Catania reifen werden hier gemeinsam mit bestem Sonnenblumenöl verarbeitet. 49% Pistazienanteil können sich wirklich sehen lassen! Sizilianische Pistazien – was ganz besonderes – Olivenöl Extra Vergine – was ist das?  Die Herstellung: Die Verarbeitung sämtlicher Rohstoffe erfolgt manuell und ist daher besonders schonend. So kann sich der Geschmack unverfälscht entwickeln und die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Die Pistazien werden nach der Ernte nur mit Hilfe der sizilianischen Sonne getrocknet und so haltbar gemacht. „Extra Virgine“ ist die höchste Qualitätsstufe, die ein Olivenöl erreichen kann. Dazu werden die Oliven erst bei voller Reife von Hand geerntet, sortiert, gewaschen und dann kalt gepresst. Durch die niedrigen Temperaturen bei der Produktion bleiben auch hier alle wichtigen Vitamine und Fettsäuren erhalten und es entsteht ein milder und vollmundiger Geschmack.  So schmeckt uns das Pesto al Pistacchio von Scyavuru am besten: Caserecce Nudeln / Pasta mit Gamberetti und Pistazien Pesto Unser Geheimtipp für das Pesto al Pistacchio: Zu jedem Gericht ein paar Tropfen Extra natives Olivenöl mit 10% Orange Scyavuru – die Aromen Siziliens in Perfektion Auf der größten Insel Italiens – Sizilien - auf einem fruchtbaren Plateau in der Nähe von Ribera haben sich drei Schwäger unter dem Namen Aziende Agricole Scyavuru s.r.l. zusammengeschlossen. Besonders bekannt ist die Region für Orangen und die hocharomatischen kleinen Ribera-Erdbeeren. Von Anfang an war die Leidenschaft Traditionen weiter zu führen und alte sizilianische Rezepte in die Welt zu tragen das verbindende Element der drei Unternehmensgründer. Daher rührt auch der Name – Scyavuru – dies bedeutet in einem alten sizilianischen Dialekt „guter Duft“. Die Rezepte für die Herstellung von Marmeladen, Konfitüren, Pestos und Cremes basieren auf Familienrezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Nur dieses über Jahrzehnte entstandene Wissen und die Sorgfalt bei der Verarbeitung von Obst und Gemüse, das auf den eigenen Plantagen wächst, führt zu diesen qualitativ hochwertigen Endprodukten. Die Konfitüren, Marmeladen, Pestos, süßen Cremes und Weingelees fangen die frischen und unverfälschten Aromen Siziliens ein. Gesetzliches Geplänkel ;-) : Zutaten: 51% Sonnenblumenöl, 48,99% PISTAZIEN*, Salz, Pfeffer (*potenzielles Allergen) Allergiehinweis: Kann Spuren von Nüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Glutenfrei. Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Inhalt: 180 Gramm (6,11 €* / 100 Gramm)

11,00 €*
Sizilianischer Pesto Trapanese 200 g - Daidone
Sizilianischer Pesto Trapanese 200 g - Daidone
Entdecken Sie die wahre Essenz Siziliens mit dem exquisiten Pesto Trapanese von Daidone. Dieses traditionelle italienische Pesto wird aus erlesenen, hochwertigen Zutaten hergestellt und besticht durch seinen einzigartigen Geschmack, der Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt. Hergestellt aus saftigen sonnengereiften Tomaten, aromatischen Mandeln, frischem Basilikum und nativem Olivenöl extra, vereint unser Pesto unterschiedlichste Aromen in einem Glas. Ideal für Pasta, als Brotaufstrich oder als feine Ergänzung zu verschiedenen Fisch- und Fleischgerichten – die Verwendungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Die 200 g-Packung sorgt dafür, dass Sie jederzeit einen Hauch sizilianischer Küche in Ihrer Küche genießen können. Dank der handwerklichen Herstellung und der sorgfältigen Auswahl der Zutaten bleibt der authentische Geschmack garantiert erhalten. Highlights des Daidone Pesto Trapanese: Traditionelles Rezept: Nach einem überlieferten sizilianischen Familienrezept zubereitet.Vielfältig einsetzbar: Perfekt für Pasta, Dips und als raffinierte Beilage.100% natürliche Zutaten: Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.Hochwertige Verarbeitung: Aus der Region Trapani, bekannt für ihre kulinarische Vielfalt. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Sizilianischen Pesto Trapanese von Daidone und lassen Sie sich von der mediterranen Küche inspirieren. Ideal auch als Geschenk für Genussliebhaber und Feinschmecker. Erleben Sie jetzt den unverwechselbaren Geschmack Siziliens – greifen Sie zu und bringen Sie ein Stück italienischer Tradition auf Ihren Tisch! Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3Tagen verbrauchen. Für Vegetarier und Veganer. Ohne Zusatz von Zucker, keine Konservierungsstoffe.

Inhalt: 0.2 Kg (37,50 €* / 1 Kg)

7,50 €*
Werbung, Plakat, Person

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

Extra Vergine BIO-Olivenöl "dalla mamma“ – Giolea 1 x 5 Liter
Das extra native Olivenöl extra vergine „dalla mamma“ in Bio-Qualität ist ein erstklassiger, sizilianischer Blend aus den edlen Olivensorten Nocellara del Belice, Cerasuola und Biancolilla, der im praktischen 5-Liter-Kanister geliefert wird. Dieses Olivenöl der höchsten Güteklasse wird ausschließlich im mechanischen Kaltextraktionsverfahren gewonnen und vereint die charakteristischen Eigenschaften dreier legendärer Sorten Italiens. Der Großkanister schützt das empfindliche Öl perfekt vor Sauerstoff sowie UV-Strahlung und garantiert lang anhaltende Frische für die anspruchsvolle Alltagsküche.Geschmacksprofil (Sensorik)Das BIO-Olivenöl „dalla mamma“ besticht durch seine dichte, samtig-cremige Konsistenz, eine leuchtend goldgrüne Farbe und die vielschichtige Aromenstruktur seines sorgsam abgestimmten Blends:Der Duft: Schon beim Öffnen des Kanisters verströmt das Öl ein intensives, grün-fruchtiges Bouquet. Die Sorte Nocellara del Belice bringt klare Noten von grünen Tomaten und frisch gemähtem Gras ein, untermalt von Nuancen wilder Kräuter.Der Geschmack: Am Gaumen zeigt sich das Öl durch den Einfluss der Biancolilla-Olive besonders harmonisch, rund und elegant mit einer feinen Nuance von grünen Mandeln und Artischocken.Der Abgang: Im Abgang offenbart sich die authentische Qualität durch die kraftvolle Cerasuola-Olive. Sie sorgt für eine feine, charakteristische Bitternote und einen angenehm pfeffrigen, leicht kratzigen Nachhall. Diese Schärfe ist das wichtigste Qualitätsmerkmal für einen hohen Anteil an natürlichen Polyphenolen (Antioxidantien).Kulinarische EmpfehlungDurch seine harmonische Balance aus Fruchtigkeit und pfeffriger Würze ist das „dalla mamma“ ein echter Allrounder, der Speisen verfeinert, ohne sie geschmacklich zu dominieren.Die kalte Küche & Finishen: Perfekt für die Zubereitung einer klassischen Insalata Caprese (Tomate-Mozzarella) oder zum puren Beträufeln von lauwarmem, geröstetem Ciabatta mit etwas Meersalz (Bruschetta).Warme mediterrane Gerichte: Ideal als geschmackliche Basis für traditionelle Pastasaucen. Probieren Sie es als Hauptakteur in einer einfachen, aber perfektionierten Pasta Aglio, Olio e Peperoncino.Schmorgerichte & Gemüse: Setzen Sie das Öl ein, um Ofengemüse (wie Auberginen, Zucchini und Paprika) vor dem Backen zu marinieren oder um gegrilltes Bistecca (Rinderfilet) direkt vor dem Servieren zu veredeln.Hintergrund & HerstellungHinter dem Namen „dalla mamma“ steht das Versprechen einer traditionellen, naturnahen Produktion, die im Einklang mit strengen biologischen Richtlinien erfolgt.Schonende Handernte: Die Bio-Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt sorgfältig von Hand gepflückt. Dies verhindert – im Gegensatz zur maschinellen Rüttelernte – Druckstellen an den Früchten, die zu vorzeitiger Oxidation führen würden.Erntefrische Pressung: Um die maximale Frische, die extrem niedrigen Säurewerte und die wertvollen Inhaltsstoffe zu sichern, werden die geernteten Oliven auf direktem Weg in die Ölmühle transportiert und dort innerhalb von nur 6 Stunden kalt gepresst (bei maximal 27 °C).Der Kanister-Vorteil: Die Abfüllung in den 5-Liter-Weißblechkanister schützt das empfindliche Naturprodukt optimal vor den größten Feinden des Olivenöls: Licht und Wärme. So bleibt die Premium-Qualität vom ersten bis zum letzten Tropfen stabil.Produktdaten im Überblick EigenschaftDetailsProduktnameExtra Vergine BIO-Olivenöl „dalla mamma“Hersteller / MarkeGioleaGüteklasseNative Olivenöl Extra / Extra VergineZertifizierungIT-BIO-012 Zertifiziert (EU-Landwirtschaft)Olivensorten (Blend)Nocellara del Belice, Cerasuola, BiancolillaHerkunftSizilien, ItalienInhalt / Volumen5 Liter (im Kanister)GewinnungMechanische Kaltextraktion unter 27 °CLagerungshinweisKühl, trocken und lichtgeschützt lagernErhältlich auch im 2 l. Kanister und 25 cl Flasche oder 50 cl Flasche.Die 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nie fehlen dürfen!

Inhalt: 5 Liter (20,80 €* / 1 Liter)

104,00 €*
Aceto Balsamico silber Villa Estense di Modena IGP 250 ml

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Aceto Balsamico IGP Villa Estense Argento 250 ml - Alico s.r.l.
Aceto Balsamico di Modena IGP Villa Estense Argento – Die fruchtig-elegante Essig-Spezialität aus ModenaDer Aceto Balsamico di Modena IGP Villa Estense Argento (250 ml) aus dem Hause Alico s.r.l. ist eine feine, charaktervolle Rotweinessig-Spezialität aus der norditalienischen Genussregion Emilia-Romagna. Hergestellt nach traditionellen Qualitätsstandards der geschützten geografischen Angabe (IGP), besticht diese Silber-Edition durch ihre Lebendigkeit und Frische. Im Onlineshop von giolea.com bieten wir Ihnen mit dem Villa Estense Argento ein naturbelassenes, authentisch italienisches Feinkostprodukt, das mit seiner harmonischen Balance aus milder Süße und feiner Säure frischen Wind in die anspruchsvolle Alltagsküche bringt.Reine Naturzutaten: Kompromisslose Rezeptur aus reinem Traubenmost, Weinsäure und hochwertigem Rotwein.Traditionelle Fassreife: Aufwendiger, insgesamt bis zu 16-monatiger Reifeprozess in edlen Eichenholzfässern.Fruchtig-frisches Profil: Ein angenehm spritziges und fruchtiges Aroma, das Speisen belebt, ohne sie zu dominieren.Elegantes Glasgefäß: Abgefüllt in einer formschönen Flasche, die das Aroma schützt und sich ideal als kulinarisches Geschenk eignet.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Konsistenz und Farbe: Im Glas präsentiert sich der Villa Estense Argento in einem klaren, tiefen Dunkelbraun, das bei Lichteinfall brillante, rubinrote Nuancen offenbart. Seine Textur ist angenehm fließend, agil und geschmeidig. Beim Gießen legt sich der Balsamessig leicht und elegant über die Zutaten, ohne schwer oder klebrig zu wirken.Duft: Schon beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein einladendes, wunderbar ausgewogenes Aroma. Intensive Noten von frischen roten Trauben, reifen Johannisbeeren und Nuancen von saftigen Waldbeeren prägen den ersten Eindruck. Untermalt wird das Riecherlebnis von einer dezenten, feinen Holznote, die von der langen Fassruhe zeugt.Geschmack: Am Gaumen zeigt die Silber-Edition ein faszinierendes und erfrischendes Geschmackserlebnis. Der Antrunk ist geprägt von einer fruchtigen, animierenden Traubensüße, die sofort von einer lebendigen, leicht säuerlichen Frische balanciert wird. Die Säure ist exzellent eingebunden und hinterlässt ein sauberes, saftiges und wunderbar harmonisches Gefühl im Mund, das mit einem feinen, mild-würzigen Nachhall ausklingt.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDank seines fruchtigen, leicht säuerlichen Charakters und der agilen Konsistenz ist der Villa Estense Argento ein genialer kulinarischer Allrounder für die kalte und warme mediterrane Küche:Knackige Salatdressings: Die absolute Idealbesetzung für minimalistische Emulsionen und Salatdressings. Er bildet die perfekte Basis für eine klassische Insalata Caprese (Tomate-Mozzarella) oder verfeinert knackige Wildkräutersalate in Kombination mit unserem extra nativen Bio-Olivenöl.Würzige Marinaden: Hervorragend geeignet zum Einlegen und Marinieren von Gemüse (wie Zucchini, Paprika und Auberginen) oder um feine Grillmarinaden für helles Fleisch und Geflügel mit einer eleganten Fruchtnote abzurunden.Finales Küchen-Upgrade: Nutzen Sie den Balsamessig als spritziges Finish für traditionelle italienische Pfannengerichte oder um hausgemachten Tomatensaucen direkt vor dem Servieren den perfekten, fein-säuerlichen Schliff zu verleihen.HINTERGRUND & HERSTELLUNGDie Wurzeln des Villa Estense Argento liegen in Sorbara bei Bomporto, eingebettet in die traditionsreiche Kulturlandschaft rund um Modena. Das Familienunternehmen Alico s.r.l. setzt bei dieser Silber-Edition auf ein aufwendiges, mehrstufiges Herstellungsverfahren, bei dem Handwerkskunst und Zeit die entscheidenden Faktoren sind.Das qualitative Fundament bilden sorgsam ausgewählte, rein natürliche Zutaten der Region: eingekochter Traubenmost, Weinsäure und bester italienischer Rotwein. Der Herstellungsprozess verlangt den Röst- und Essigmeistern viel Geduld ab. Zunächst lagert der reine Traubenmost für mehrere Monate separat in ausgewählten Eichenholzfässern, um seine erste Aromadichte zu entwickeln.Anschließend erfolgt die Assemblage, bei der der Most mit Rotwein und Weinsäure versetzt wird. Diese harmonische Mischung wird erneut in die Holzfässer gefüllt und reift für weitere 15 Monate in den Kellern der Manufaktur. Durch diese langsame, insgesamt bis zu 16-monatige Reifezeit atmet der Essig durch die Poren des Eichenholzes. Die Gerbstoffe des Holzes zähmen die jugendliche Säure des Weins, während sich die Fruchtaromen des Mostes verdichten. Das Ergebnis ist ein vollkommen runder, stabiler und aromatischer Balsamessig, der die pure italienische Lebensfreude unverfälscht auf den Teller bringt.Technische Daten & ProduktdetailsVerkehrsbezeichnung: Aceto Balsamico di Modena IGPInhalt: 250 ml in der eleganten GlasflascheSäuregehalt: 6 %Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost. (Enthält Sulfite).Hersteller: ALICO s.r.l., Via Barsanti 3, 41030 Sorbara / Bomporto (MO), ItalienLagerung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen lagern. Übersicht: Die Balsamico- und Condimento-Spezialitäten von AlicoProduktKonsistenz & FarbeGeschmacksprofilPerfekt für (Kulinarik)Besonderheit / HerstellungAceto Balsamico IGP Lodovico CampariSirupartig, dicht & schwer fließend; tiefes Dunkelbraun mit kastanienroten ReflexenKonzentrierte Pflaumen- und Feigensüße, harmonische Säure, schokoladiger AbgangReifer Parmigiano Reggiano, Rinder-Carpaccio, frische Erdbeeren, VanilleeisExtrem hohes Traubenmost-Verhältnis (12:1), gereift in edlen HolzfässernAceto Balsamico IGP Villa Estense OroSirupartig, schmelzend & samtig; tiefglänzendes SamtschwarzOpulente Traubensüße, weiche Weinsäure, Noten von Bourbon-Vanille und dunklem KaramellTagliata di Manzo (Rinderfilet), krosses Ofengemüse, Panna Cotta, Schokoladen-MousseAus Modena-Lambrusco-Trauben gewonnen, traditionell im Kupferkessel eingekochtAceto Balsamico IGP Villa Estense ArgentoAngenehm fließend, agil & geschmeidig; klares Dunkelbraun mit rubinroten NuancenSpritzige Fruchtigkeit nach roten Trauben und Waldbeeren, lebendige, perfekt eingebundene SäureMinimalistische Salatdressings, Vinaigrettes, Insalata Caprese, FleischmarinadenBis zu 16 Monate in Eichenholzfässern gereift, spritzig-frischer Allrounderpuro Gourmet Dressing (Agro e Dolce)Leicht, fließend & elegant viskos; brillanter, heller GoldtonPerfekte Agro-e-Dolce-Balance, feine traubige Süße, erfrischende, milde EssignoteHelle Blattsalate, Gurkensalat, Spargel, Fenchel, Fisch- und Geflügel-FinishingVerfärbt Speisen nicht; Traubenmost wird vitaminschonend unter Vakuum konzentriert

Inhalt: 0.25 Liter (46,00 €* / 1 Liter)

11,50 €*
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Vorratspack 4 x 1kg Packung Mocambo Kaffeebohnen Silber Brasilia
Vorratspack 4 x 1 kg Packung Mocambo Kaffeebohnen SILBER BRASILIA - Drago Mocambo
Die clevere Spar-Entscheidung für anspruchsvolle Haushalte, Büros und Home-Baristas auf giolea.com: Sichern Sie sich den intensiv-würzigen Klassiker im praktischen 4-kg-Vorteilspack. Sie erhalten vier frische 1-kg-Aromabeutel der charakterstarken Mischung Mocambo SILBER BRASILIA. Optimal kalkuliert für Kaffeegenießer, die Wert auf einen konstanten Kaffeevorrat und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis legen.🛡️ Der Frische-Vorteil: Portionsweise Frische statt AromaverlustKaffeebohnen reagieren empfindlich auf den Kontakt mit Sauerstoff. Sobald eine Großpackung geöffnet wird, verflüchtigen sich die wertvollen ätherischen Öle. Unser 4-kg-Vorratsset löst dieses Problem elegant:Innovatives Einwegventil: Die Bohnen reifen in einer speziellen Verbundfolie. Röstgase entweichen nach draußen, aber schädlicher Sauerstoff kann nicht eindringen.Frische auf Abruf: Sie öffnen immer nur genau eine 1-kg-Packung für Ihren Vollautomaten oder Ihre Mühle. Die restlichen 3 kg lagern absolut lichtgeschützt und luftdicht im Vorratsschrank, bis sie gebraucht werden.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Duft: Beim Öffnen der Packung entfaltet sich ein herrlich markantes und dichtes Aroma. Intensive Noten von dunklem Kakao, frisch geröstetem Getreide und Nuancen von herbsüßem Karamell prägen den ersten Eindruck.Konsistenz & Optik: In der Tasse besticht der Brasilia durch eine besonders dichte, dickflüssige und haselnussbraune Crema, die sich extrem langanhaltend hält. Das Mundgefühl ist voll, intensiv, schwer und wunderbar strukturiert.Geschmack: Am Gaumen zeigt sich ein kräftiger, ausgeprägter Körper. Die Mischung schmeckt kernig und schokoladig mit einer ganz feinen, unterschwelligen Holznote. Dank des präzisen Röstverfahrens sind saure Spitzen hier absolut kein Thema.Abgang: Ein herber, langanhaltender und vollmundiger Nachhall, der stark an dunkle Edelbitterschokolade und geröstete Erdnüsse erinnert.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDurch seine markante Struktur und das schokoladige Profil ist dieser Kaffee der perfekte Gegenpart zu reichhaltigen und würzigen Desserts:Klassische Cantuccini: Tunken Sie das traditionelle Mandelgebäck direkt in den Espresso – der kräftige Körper des Kaffees weicht das Gebäck perfekt auf, ohne an Aroma zu verlieren.Dunkle Schokoladen-Mousse: Die herben Kakao-Noten des Kaffees harmonieren phänomenal mit einem hohen Kakaoanteil im Dessert und balancieren die Süße elegant aus.Sizilianische Cannoli: Gefüllt mit süßer Schafskäse-Ricotta und kandierten Früchten verlangt diese Spezialität nach einem starken, charaktervollen Espresso-Gegenspieler wie dem Mocambo Silber.🔗 Genuss-Tipp direkt mitbestellen: Cantuccini, Mandelgebäck & Süsses1 kg Packung: MOCAMBO SILBER KAFFEEBOHNENMEGA-Vorratspack: 8 x 1 kg MOCAMBO SILBER KAFFEEBOHNEN + Gratis Geschenk!HINTERGRUND & HERSTELLUNGHinter der Marke Drago Mocambo steht eine echte italienische Einwanderer-Erfolgsgeschichte. 1985 von Giuseppe Drago gegründet, steht die Rösterei heute in dritter Generation für die Bewahrung der echten, italienischen Kaffeekultur.Der Mocambo Silber Brasilia verdankt seine konstante Spitzenqualität einem strengen Manufaktur-Prozess:Das Herkunfts-Geheimnis: Die verwendeten Arabica-Bohnen stammen aus den besten Hochlandlagen Brasiliens (Sul de Minas) und Perus, während die edlen Robusta-Bohnen aus Togo und Indien importiert werden.Präzise Sortentrennung: Jede Rohkaffeesorte reift unter anderen Bedingungen und hat eine andere Dichte. Deshalb wird jede Sorte bei Mocambo vor dem Blending komplett separat gelagert und geröstet.Schonende Trommel-Langzeitröstung: Die Bohnen werden im klassischen Trommelröster langsam bei mäßigen Temperaturen zwischen 16 und 18 Minuten veredelt. Diese handwerkliche Geduld baut ungewollte Bitterstoffe und aggressive Gerbsäuren zuverlässig ab.Reine Luftkühlung: Nach dem Röstvorgang werden die Bohnen ausschließlich mit kalter Luft gekühlt. Auf das in der Industrie übliche "Quenchen" (Kühlen mit Wasserdampf), das das Gewicht künstlich erhöht und Aromen verwässert, wird komplett verzichtet.

Inhalt: 4 Kg (22,38 €* / 1 Kg)

89,50 €* 95,60 €* (6.38% gespart)
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Bio Semola rimacinata aus Italien Piedigrotta 5 kg - Molini Riggi

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Bio Semola Rimacinata Piedigrotta 5 kg - Molini Riggi
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Um die wertvollen Eigenschaften des Mehls – insbesondere den empfindlichen, nativen Weizenkeim – über lange Zeit absolut frisch zu halten, liefert Molini Riggi diese Großpackung in einer technologisch hochentwickelten MAP-Verpackung (Modified Atmosphere Packaging).🛡️ Der Vorteil der MAP-Verpackung (Unter Schutzatmosphäre verpackt)Feine Bio-Mehle mit natürlichem Keimlinganteil reagieren empfindlich auf Sauerstoff, Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen. Bei der MAP-Großverpackung wird der Luftsauerstoff in der Tüte evakuiert und durch ein schützendes, natürliches Gasgemisch (aus Stickstoff und Kohlendioxid) ersetzt:Maximale Haltbarkeit: Die Oxidation von Fetten und Proteinen wird vollständig gestoppt. Das Mehl bleibt monatelang so frisch wie am Tag der Mahlung.Natürlicher Aromaschutz: Der flüchtige Duft nach frischem Korn und Nüssen bleibt in der Schutzatmosphäre hermetisch eingeschlossen.Schutz vor Schädlingen: Durch den Entzug von Sauerstoff wird biologischem Schädlingsbefall (z.B. Lebensmittelmotten) auf rein physikalische Weise – komplett ohne chemische Zusätze – die Lebensgrundlage entzogen.Kein Verklumpen: Die Feuchtigkeitsbalance im Inneren bleibt stabil, wodurch das Mehl extrem fließfähig und pudrig bleibt.🥖 Semola vs. Semola Rimacinata: Der feine UnterschiedDamit in Ihrer Backstube nichts schiefgeht, unterscheidet sich dieses Produkt grundlegend von der klassischen Semola:Klassische Semola (Hartweizengrieß): Besitzt eine spürbar sandige, grobe Körnung. Sie zieht Wasser langsam und eignet sich ideal, um Pasta die perfekte Al-dente-Struktur zu verleihen oder als Unterlage zum Ausrollen von Pizzen. Erhältlich in der 1 kg Bio Semola Piedigrotta - Molini Riggi oder auch im Vorratspack 5 kg Packung.Semola Rimacinata (Doppelt gemahlen): Durch den zweiten Durchgang im Walzenstuhl von Molini Riggi entsteht ein ultra-feines, samtiges Mehl. Es bindet Wasser blitzschnell, bildet ein hochelastisches Glutengerüst aus und ist unverzichtbar für luftige Brotteige mit krachender Kruste. Sie erhalten hier die feingemahlene Rimacinata-Variante. Erhältlich auch in der 1 kg Packung Bio Semola Piedigrotta Rimacinata - Molini Riggi.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Duft: Intensiv, warm und getreidig. Ein authentisches Aroma von frisch gedroschenem Stroh, sonnengereiftem Korn und einer eleganten, nussigen Herbe.Konsistenz: Puderfein, fließend und geschmeidig in der Hand. Im gebackenen Zustand sorgt das Mehl für eine perfekt strukturierte, watteweiche Krume mit einer wilden, unregelmäßigen Porung und einer splitternd-krossen, goldgelben Kruste.Geschmack: Vollmundig, tief und typisch sizilianisch. Die natürliche Süße des Hartweizens verbindet sich am Gaumen mit dezenten Röstaromen.Abgang: Langanhaltend getreidig, rein und erdig – ohne jede bittere oder künstliche Note.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDieses 5-kg-Gebinde ist perfekt für Backprojekte mit längerer Teigführung (12 bis 24 Stunden) und hoher Flüssigkeitsaufnahme (Hydratation ab 55 %):Pane Siciliano & Altamura-Brot: Backen Sie traditionelle, große Laibe mit kräftiger Kruste, die tagelang saftig und frisch bleiben. Pane nero di Castelvetrano aus dem Buch: Gutes Brot von Daniel Leader.Pizza in Teglia (Blechpizza) & Focaccia: Ideal für großflächige Pizzateige, die im Ofen phänomenal aufgehen, innen saftig-luftig bleiben und eine goldgelbe Farbe annehmen.Handgemachte frische Pasta: Sorgt im Teig (mit oder ohne Ei) für die nötige Dehnbarkeit und Reißfestigkeit beim Ausrollen dünner Tagliatelle oder gefüllter Ravioli. Nudelteig Rezept mit und ohne Ei.HINTERGRUND & HERSTELLUNGDer Hartweizen für die Piedigrotta-Linie wächst unter der intensiven Sonne Siziliens auf mineralreichen Kalkböden heran. Die Verarbeitung in Caltanissetta erfolgt nach höchsten handwerklichen Standards:Schonender Walzenzug: Das Getreide wird mit reduzierten Durchgängen und niedriger Geschwindigkeit vermahlen. Das verhindert Hitzeentwicklung und schützt die hitzeempfindlichen Proteine des Korns.Erhalt des wertvollen Weizenkeims: Im Gegensatz zu industriellen Großmühlen siebt Molini Riggi den biologisch wertvollen Weizenkeim nicht aus. Alle Enzyme, Vitamine und Geschmacksträger bleiben im Endprodukt erhalten.100 % Bio-Zertifiziert: Nachhaltiger Anbau ohne chemisch-synthetische Spritzmittel schont die sizilianischen Böden und garantiert ein absolut reines Naturprodukt.

Inhalt: 5 Kg (4,15 €* / 1 Kg)

20,75 €* 21,75 €* (4.6% gespart)
Getrocknete Cherry Tomaten - Pomodori ciliegino 300 g - Daidone
Getrocknete Cherry Tomaten - Pomodori ciliegino 300 g - Daidone
Entdecken Sie die köstlichen getrockneten Cherry Tomaten von Daidone, perfekt für alle Feinschmecker und Liebhaber der mediterranen Küche. In der praktischen 300 g Verpackung erleben Sie den vollen Geschmack sonnengereifter Pomodori Ciliegino, die schonend getrocknet wurden, um ihre natürliche Süße und den aromatischen Charakter zu bewahren. Hochwertige Zutaten für vollmundigen Genuss Die getrockneten Cherry Tomaten sind nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch eine exzellente Wahl für Ihre gesunde Ernährung. Sie enthalten wertvolle Nährstoffe, darunter Vitamine und Antioxidantien, die Ihr Wohlbefinden fördern. Die sorgfältige Auswahl der Tomaten und der händischen Verarbeitung garantieren höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack. Vielseitige Verwendung in der Küche Ob als köstlicher Snack, aromatische Zutat in Salaten, Pastagerichten oder Aufstrichen - die getrockneten Pomodori Ciliegino bieten unzählige Möglichkeiten, Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf zu lassen. Ein paar Minuten in warmem Wasser eingeweicht, entfalten sie ihr volles Aroma und bereichern Ihre Gerichte mit einer intensiven Tomatennote. Herkunft und Tradition Daidone steht für Tradition und Leidenschaft für die italienische Küche. Unsere getrockneten Cherry Tomaten werden nach alten Rezepten gefertigt und sind ein Stück Mittelmeer, das auf Ihrem Tisch nicht fehlen sollte. Genießen Sie den authentischen Geschmack Italiens in jedem Bissen. Bringen Sie den Geschmack Italiens in Ihre Küche mit den hochwertigen getrockneten Cherry Tomaten von Daidone. Ideal für kreative Rezepte oder einfach als Snack - ein Muss für jeden Liebhaber der mediterranen Küche. Bestellen Sie noch heute und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und dem Geschmack unserer Pomodori Ciliegino! Verleihen Sie Ihren Gerichten den perfekten Hauch von Italien – ein einfacher Genuss, der begeistert! Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate, siehe Etikett. Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3Tagen verbrauchen Für Vegetarier und Veganer. Ohne Zusatz von Zucker, keine Konservierungsstoffe.

Inhalt: 0.3 Kg (33,33 €* / 1 Kg)

10,00 €*
Getrocknete Tomaten - Pomodori dalla nonna 300 g - Daidone
Getrocknete Tomaten - Pomodori dalla nonna 300 g - Daidone
Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack der italienischen Sonne mit den getrockneten Tomaten „Pomodori dalla Nonna“ von Daidone. Diese sorgfältig ausgewählten, sonnengereiften Tomaten werden schonend getrocknet, um ihr intensives Aroma und die natürliche Süße zu bewahren. Mit einem Gewicht von 300 g sind diese getrockneten Tomaten ideal für eine Vielzahl von Gerichten. Produktmerkmale: Hochwertige Zutaten: Diese getrockneten Tomaten werden ausschließlich aus frischen, reifen Tomaten hergestellt, die in der italienischen Sonne gereift sind. Die traditionelle Herstellungsweise sorgt für einen authentischen Geschmack. Vielfältige Verwendung: Perfekt für Salate, Pasta, Pizzen oder als köstlicher Snack. Sie lassen sich auch hervorragend in Dips, Saucen oder als Zutat für Brotaufstriche integrieren. Natürliche Konservierung: Ohne künstliche Zusatzstoffe, bieten die Pomodori dalla Nonna eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks und bringen mediterranes Flair in Ihre Küche. Einfach in der Zubereitung: Vor der Verwendung können die Tomaten kurz in warmem Wasser eingeweicht werden, um ihre zarte Konsistenz wiederherzustellen. Gesundheitliche Vorteile: Getrocknete Tomaten sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind eine wunderbare Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung und unterstützen Ihre Gesundheit auf natürliche Weise. Verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Italien und bestellen Sie die getrockneten Tomaten „Pomodori dalla Nonna“ von Daidone noch heute. Genießen Sie die Qualität und den Geschmack, die nur echte italienische Sonnenreife bieten kann! Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate, siehe Etikett. Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3Tagen verbrauchen Für Vegetarier und Veganer. Ohne Zusatz von Zucker, keine Konservierungsstoffe.

Inhalt: 0.3 Kg (30,00 €* / 1 Kg)

9,00 €*