BESTE QUALITÄT AUS ITALIEN
AB 47€ KOSTENFREIE LIEFERUNG IN DE
EUROPAWEITER VERSAND
TEL.: 0221 - 469 6456
KONTAKT@GIOLEA.COM

Was ist Vollkornmehl?

Vollkornmehl ist ein gesunder Lebensmittelgrundstoff, der aus dem vollen Korn gemahlen wird. Im Gegensatz zu raffiniertem Mehl behält es alle nahrhaften Teile des Korns: den Keim, das Endosperm und die Kleie. Mit seinem reichen Nährstoff- und Ballaststoffgehalt ist Vollkornmehl ideal für Brot, Pfannkuchen, Muffins und mehr. Es verleiht deinen Backwaren eine herzhafte Textur und einen volleren Geschmack. In unserem Online-Shop findest Du eine Vielzahl von Vollkornmehlsorten, die perfekt für deine Küchenexperimente geeignet sind. Probier es aus und entdecke den Unterschied!

Vollkornmehl ist ein gesunder Lebensmittelgrundstoff, der aus dem vollen Korn gemahlen wird. Im Gegensatz zu raffiniertem Mehl behält es alle nahrhaften Teile des Korns: den Keim, das Endosperm... mehr erfahren »
Fenster schließen
Was ist Vollkornmehl?

Vollkornmehl ist ein gesunder Lebensmittelgrundstoff, der aus dem vollen Korn gemahlen wird. Im Gegensatz zu raffiniertem Mehl behält es alle nahrhaften Teile des Korns: den Keim, das Endosperm und die Kleie. Mit seinem reichen Nährstoff- und Ballaststoffgehalt ist Vollkornmehl ideal für Brot, Pfannkuchen, Muffins und mehr. Es verleiht deinen Backwaren eine herzhafte Textur und einen volleren Geschmack. In unserem Online-Shop findest Du eine Vielzahl von Vollkornmehlsorten, die perfekt für deine Küchenexperimente geeignet sind. Probier es aus und entdecke den Unterschied!

Filter schließen
 
  •  
von bis
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Bio Hartweizen Vollkornmehl - Timilia Integro - Molini Riggi
Bio Hartweizen Vollkornmehl - Timilia Integro -...
Bio Sfarinato integro di grano duro Timilia - Riggi – Bio Vollkornhartweizenmehl – Timilia Nicht ohne Grund gilt Sizilien als die Kornkammer Italiens, alleine über 50 verschiedene Weizensorten werden dort angebaut. Unter anderem auch die...
Inhalt 1 Kg
5,55 € *
Bio Urgetreide Weichweizen Vollkornmehl aus Italien Maiorca Integro - Molini Riggi
Bio Weichweizen Vollkornmehl - Maiorca integro...
Bio Sfarinato integro di grano tenero Maiorca - Riggi – Bio Vollkornweichweizenmehl – Maiorca Sizilien ist berühmt für seine große Vielfalt an Weizensorten – über 50 werden dort angebaut. Maiorca ist eine ganz besondere Weizensorte und...
Inhalt 1 Kg
5,55 € *
Bio Hartweizen Vollkorn Mehlmischung "Pane Castelvetrano" - Molini Riggi
Bio Hartweizen Vollkorn Mehlmischung "Pane...
Bio Hartweizen Vollkorn Mehlmischung "Pane Castelvetrano" - Molini Rigg Unsere "Pane Castelvetrano"-Mischung wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt: Sizilianisches Hartweizenvollkornmehl und sizilianisches Ur-Hartweizenmehl...
Inhalt 1 Kg
4,40 € *
Bio Urgetreide Hartweizen Vollkornmehl aus Italien Perciasacchi Integro - Molini Riggi
Bio Hartweizen Vollkornmehl - Perciasacchi...
Bio Hartweizen Vollkornmehl Perciasacchi - Molini Riggi Bereits Anfang des 18. Jahrhunderts wurde diese Weizensorte in verschiedenen Dokumenten erwähnt. Sie ist eine der so genannten „Grani antichi siciliani“ – „antike sizilianische...
Inhalt 1 Kg
5,55 € *
Bio Hartweizen Vollkornmehl aus Italien Macina Pura Bio - Molini Riggi 1 x 1 Kg
BIO Vollkorn Mehl Macina Pura - Molini Riggi
BIO Vollkormehl aus Hartweizen - BIO Integra - Farina integrale di grano duro – Molini Riggi Schon seit mehr als zwei Jahrtausenden gilt Sizilien als die Kornkammer Italiens. Das Inselinnere Siziliens ist durchzogen von Hügelketten und...
Inhalt 1 Kg
ab 3,25 € *
Bio Senatore Cappelli Vollkornmehl Integro - Molini Riggi
Bio Senatore Cappelli Vollkornmehl Integro -...
Bio Senatore Cappelli Vollkornmehl Integro - Molini Riggi Mehr als 100 Jahre ist es her, als in Süditalien Hungersnöte noch zur Tagesordnung gehörten. Daher gab der abruzzesische Marquis Raffaele Cappelli, seiner Zeit Senator des...
Inhalt 1 Kg
5,55 € *

Warum ist Vollkornmehl gesund?

Vollkornmehl ist ein echter Gesundheitsbooster! Es ist reich an Ballaststoffen, die für eine gute Verdauung sorgen. Im Vergleich zu herkömmlichem Mehl enthält Vollkornmehl mehr Vitamine und Mineralstoffe, wie zum Beispiel B-Vitamine und Eisen. Diese Nährstoffe unterstützen viele Körperfunktionen, einschließlich deines Immunsystems. Außerdem hält Vollkornmehl dich länger satt, was beim Abnehmen helfen kann. Also, wenn du nach einer gesunden Zutat für deine Backwaren suchst, ist Vollkornmehl eine ausgezeichnete Wahl!

Verschiedene Arten von Vollkornmehl

Herzlich willkommen in unserer Vollkornmehl-Kategorie! Hier findest Du eine vielfältige Auswahl an verschiedenen Arten von Vollkornmehl. Ob Weizenvollkornmehl für einen herzhaften Brotteig, Urgetreidevollkornmehl, wie z.B. Maiorca aus Sizilien für leckere Kekse oder Hartweizenvollkornmehl für ein rustikales Bauernbrot - bei uns wirst Du fündig. Unsere Vollkornmehle sind reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitaminen, was sie zu einer gesunden Alternative zu herkömmlichem Mehl macht. Stöbere durch unsere Auswahl und entdecke die Welt der gesunden Backzutaten!

Verwendungsmöglichkeiten von Vollkornmehl

Entdecke unsere Auswahl an Vollkornmehl, ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Mit Vollkornmehl kannst du leckeres Brot, Muffins oder sogar Pizza selber backen. Dank der hohen Ballaststoff- und Nährstoffgehalt unterstützt es deine Verdauung und sorgt für ein langes Sättigungsgefühl. Probier es aus und steige um auf Vollkorn – du wirst den Unterschied schmecken! Von Weizen über Dinkel bis Roggen, hier findest du alles, was dein Bäckerherz begehrt. Stöbere durch unsere Kategorie "Vollkornmehl" und finde deinen neuen Favoriten. Mach den ersten Schritt zu einer gesünderen Lebensweise.

Tipps zur Lagerung und Haltbarkeit von Vollkornmehl

Mehl aus Vollkorn ist ein echtes Kraftpaket, reich an Ballaststoffen und Nährstoffen. Aber wie lagerst Du es am besten, damit es frisch bleibt? Am besten bewahrst Du Vollkornmehl in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. So bleibt es bis zu drei Monate haltbar. Möchtest Du es länger aufbewahren, kannst Du es auch einfrieren. Achte nur darauf, dass der Behälter wirklich dicht ist, um das Mehl vor Feuchtigkeit zu schützen. Denk daran, das Mehl vor der Verwendung auf Raumtemperatur kommen zu lassen. So behält es seinen vollen Geschmack. Mit diesen Tipps bleibt Dein Vollkornmehl immer frisch und lecker!

Fragen und Antworten rund um Vollkornmehl

Unsere Kategorie "Vollkornmehl" ist ein echtes Paradies für alle, die gesund und lecker backen wollen. Hier findest Du eine Vielzahl von Vollkornmehl-Sorten, alle in BIO - Qualität, die Deinen Speisen extra Nährstoffe und einen herrlichen Geschmack verleihen. Egal, ob Du das perfekte Mehl für Dein Vollkornbrot suchst oder ein feines Vollkornmehl für Deine Pasta brauchst, bei uns wirst Du fündig. Achte auf unsere Tipps und Tricks zum richtigen Umgang mit Vollkornmehl und lerne, wie man mit diesem wunderbaren Produkt die besten Ergebnisse erzielt. Entdecke die gesunde und geschmackvolle Welt des Vollkornmehls!

Zuletzt angesehen