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BIO Mehl – Senatore Cappelli - Molini Riggi 1 Kg Packung Mehr als 100 Jahre ist es her, als in Süditalien Hungersnöte noch zur Tagesordnung gehörten. Daher gab der abruzzesische Marquis Raffaele Cappelli, seiner Zeit Senator des...
Inhalt 1 Kg
6,06 € *
Getrocknete Mutterhefe Lievito madre essiccato Beschreibung: Getrocknete Mutterhefe, ideal für die Zubereitung von Pizza, Focaccia und Brot (auch mit der Brotmaschine) und Brioches. Die Mutterhefe intensiviert den Geschmack des fertigen...
Inhalt 0.2 Kg (24,95 € * / 1 Kg)
4,99 € *
Sfincione – Molini Riggi : Pizza auf sizilianisch. Sfincione ist eine aus Palermo stammende Pizzaspezialität, die dort auf dem Blech gebacken wird. In Palermo wird sie sprichwörtlich an jeder Ecke angeboten – jeder Bäcker und jeder...
Inhalt 1 Kg
3,01 € *
BIO Integra - Farina integrale di grano duro – Molini Riggi – BIO Vollkormehl aus Hartweizen Schon seit mehr als zwei Jahrtausenden gilt Sizilien als die Kornkammer Italiens. Das Inselinnere Siziliens ist durchzogen von Hügelketten und...
Inhalt 1 Kg
3,21 € *
Der feine Mahlgrad und die Sortenreinheit macht es wie geschaffen für alle Teigwaren, die weich und fluffig werden sollen. Insbesondere Brote und Brötchen mit weicher Krume, Calzones, Foccacias oder Pizza vom Blech. Die Herstellung: Die...
Inhalt 1 Kg
2,80 € *
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