Ciao Du Liebhaber der Süßen Momente im Leben!
Wer mich kennt, der weiß dass ich spätesten an Heiligabend fast immer auf Sizilien bin.
Dieses Jahr wird es etwas anders aussehen, und es fällt mir echt schwer meine Liebsten in Sizilien nicht besuchen zu können.
Das gesellige miteinander und der große Tisch mit den vielen unterschiedlichen Gerichten wird nicht so einfach (für mich) zu toppen sein.
Eines darf in Italien an diesen Abenden nicht fehlen, sicherlich kennst Du ihn: der Panettone. Sein Ursprung ist zwar Mailand, aber er hat schnell die Herzen auf der ganzen Halbinsel erobert. Deswegen beginnt die industrielle Fertigung für die Supermärkte auch schon im August ;-)
Es gibt dabei verschiedene Rezepturen und unterschiedliche Zutaten die zu unzähligen Varianten führen. Das besondere Aroma wird durch die lange und damit sehr schonende Teigführung erreicht. Am besten schmeckt er natürlich wenn er - wie unsere - möglichst frisch gebacken ist.
Ich will nicht behaupten das ich sie schon alle kennen und auch schon mal alle verzehrt habe, aber glaub mir, ich habe schon sehr viele davon getestet und zu mir genommen ;-))
Und wie kann es anders sein, Sizilien hat natürlich seine eigenen Varianten ins Leben gerufen. Zwei meiner ganz persönlichen Favoriten sind: Panettone con crema al pistacchio - Panettone mit Pistaziencreme und Panettone con crema all'arancia - Panettone mit Orangencreme.
Denn sie schmecken so großartig nach Sizilien! Und weil ja bald Weihnachten ist, sollen auch Dich die wundervollen Aromen Siziliens glücklich machen.
Jeder 800 g Panettone beinhaltet eine 200 g Creme dazu, diese kann in einer beliebigen Menge auf die Scheibe Panettone aufgetragen werden. Aus Erfahrung lass Dir sagen, zuviel kann es gar nicht sein :-)
Diese Panettonis sind in Italien sehr beliebt und begehrt und werden auch oft verschenkt.
Deshalb sind sie auch immer in einer schönen Box verpackt! Überrasche doch gerade jetzt in der Vorweihnachtszeit einige Menschen die Dir am Herzen liegen!
Ich versende sie direkt von hier schön verpackt und wenn du magst mit einer personalisierten Karte von Dir!.
Wenn Du Interesse daran haben solltest, dann lass es mich bitte Zeitnah wissen und schreibe mir eine kurze E-mail an: giuseppe@giolea.com
Wenn Du selber ein einfachen und leckeren Nachtisch zubereiten möchtest
Dann empfehle ich Dir unser:Pistazien Tiramisù Rezept
Italienische Grüße,
Dein Giuseppe Ciancimino
