
- Artikel-Nr.: GIO10506
Panettone con crema al pistacchio - Gebackener Hefekuchen mit Pistazienglasur
Dieser Panettone hat es in sich.
800 g Weihnachtskuchen mit Pistazienglasur +
200 g Pistaziencreme aus Sizilien ohne Palmöl
INHALTSSTOFFE PANETTONE
WEICHWEIZENMEHL Typ "0", Vital WEIZENGLUTEN, Zucker, WEIZENKEIM-Sauerteig, BUTTER, EIGELB, Honig, Orangenpaste, Salz, Enzyme. Kann Spuren von MILCH, EIERN, SOJA, SESAM und LUPINEN enthalten.
INHALTSSTOFFE GLASUR
Zucker, pflanzliche Fette (Palm- und Palmkernfett), Kakaopulver Emulgator (Sonnenblumenlecithin E322), gehackte Pistazien.
HALTBARKEIT: 60 Tage ab Herstellungsdatum
AUFBEWAHRUNG: An einem kühlen, trockenen Ort, vor Wärmequellen geschützt aufbewahren.
Scyavuru – die Aromen Siziliens in Perfektion
Auf der größten Insel Italiens – Sizilien - auf einem fruchtbaren Plateau in der Nähe von Ribera haben sich drei Schwäger unter dem Namen Aziende Agricole Scyavuru s.r.l. zusammengeschlossen. Besonders bekannt ist die Region für Orangen und die hocharomatischen kleinen Ribera-Erdbeeren. Von Anfang an war die Leidenschaft Traditionen weiter zu führen und alte sizilianische Rezepte in die Welt zu tragen das verbindende Element der drei Unternehmensgründer. Daher rührt auch der Name – Scyavuru – dies bedeutet in einem alten sizilianischen Dialekt „guter Duft“. Die Rezepte für die Herstellung von Marmeladen, Konfitüren, Pestos und Cremes basieren auf Familienrezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Nur dieses über Jahrzehnte entstandene Wissen und die Sorgfalt bei der Verarbeitung von Obst und Gemüse, das auf den eigenen Plantagen wächst, führt zu diesen qualitativ hochwertigen Endprodukten. Die Konfitüren, Marmeladen, Pestos, süßen Cremes und Weingelees fangen die frischen und unverfälschten Aromen Siziliens ein.
Brennwert kj | 1679 kj | Brennwert kcal | 405 kcal |
Fett | 19 g | davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 48,1 g | davon Zucker | 15,4 g |
Ballaststoffe | 4,2 g | Salz | 0,35 g |
Proteine | 8,3 |
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Ja |
Milch | Ja | Sesamsamen | Ja |
Lupinen | Ja | Soja | Ja |
Schalenfrüchte | Ja |
In meinen Augen die beste der Welt ist!
Hi Giuseppe! ich muß dir unbedingt was erzählen.War erst gerade wieder bei unserer Hunde-Friseurin und ich habe ihr ein Stück von deiner Panettone mitgebracht.Da war sie erst nicht so erfreut,hat mir erzählt das ihre Schwester mit einem Italiener verheiratet ist und das dei immer über die Feiertage nach Italien zu seiner Familie fahren und immer frisch gebackene Panettone mit bringen,aber ehrlich gesagt schmeckt die ihr garnicht gut und auch die wo es bei uns zu kaufen gibt wäre nicht der Hit.Also alles in einem sie mag keine Panettone.Ich habe zu ihr gesagt sie solle wenigstens noch einmal mir eine Chance geben und die von dir probieren die in meinen Augen die beste der Welt ist.
Du wirst es nicht glauben,ich war kaum zu Hause ging mein Handy und da stand,habe mir gerade einen Kaffee gemacht und die Panettone probiert,was heisst probiert sie hat sie bis zum letzten Krümmel weggeputzt.Sie hätte nie glauben können das sie nochmal ein Fan davon wird,aber diese Panettone wäre so unglaublich gut das sie nächstes Weihnachten bei dir eine bestellt und dann ihrem Schwager mit nach Italien gibt,damit die endlich auch mal wissen wie sie schmecken muss,lach!