Ciao, liebe(r) Genussmensch,
in knapp 5 Wochen ist Ostern.
Heute möchte ich Dir gerne eine italienische Tradition vorstellen, die hier in Deutschland noch nicht sehr bekannt ist – obwohl sie doch so unverschämt lecker ist!
Die Colomba Pasquale, ein Ostergebäck aus luftigem Hefeteig. Du kannst es Dir vorstellen wie das Gegenstück zum Panettone zu Weihnachten. Ein Gebäck, das in Italien auf dem Ostertisch nicht fehlen darf!
Dieses Jahr kann ich Dir 2 verschiedene Ausführungen anbieten:
Colomba mit einem 200 g Glas Pistaziencreme ohne Palmöl
Colomba mit einem 200 g Glas Orangencreme
Übrigens: Verpackt in der schönen Kartonbox ist sie auch ideal geeignet als Geschenk “per gli amici”, also Freunde und Verwandte, auch z. B. als Mitbringsel oder als kleines Geschenk.
Da ja Scyavuru eine kleine Manufaktur ist und, zum Glück für uns, keine industrielle Fertigung macht, werden die Colombas erst in den kommenden 4 Wochen ganz frisch gebacken. Und es wird Wert auf eine lange Teigführung gelegt. Somit ist die Colomba immer “soffice”, schön weich und fluffig.
Um diese leckeren Colombas pünktlich noch vor Ostern zu bekommen, muss ich jetzt von Dir wissen, ob ich einen oder mehrere für Dich reservieren darf?
Wenn Du Deiner Familie, Freunden oder Geschäftspartner eine Freude machen willst, dann verschicken wir aus Köln auch gerne in Deinem Namen an die von Dir gewünschte Adresse.
Gerne kannst Du uns dazu auch eine persönliche Grußkarte zukommen lassen, als pdf oder in digitaler Form, und wir legen sie gerne mit bei.
Achtung! Wir bekommen nur die Menge an Colombas, die wir in den nächsten 3 Tagen und spätestens bis zum 21.03.2022 in Italien bei Scyavuru bestellen.
Also, bitte: Wenn Du in den Genuss der leckeren Colomba aus Italien kommen möchtest, dann reserviere jetzt!
Du musst wie immer nichts Weiteres tun, als Deine Bestellung zu platzieren, im Webshop giolea.com, per E-Mail an: kontakt@giolea.com, per Telefon unter 0221/4696456 oder antworte mir einfach auf diese E-Mail und ich lasse Dir Deine Wunsch-Colomba pünktlich zu Ostern in der 14. - 15. KW zukommen.
Italienische Grüße,
Dein Giuseppe Ciancimino
PS: Wenn Du Dir Deine Colomba selber backen möchtest, dann findest Du hier das beliebte Colomba Rezept von Vea Carpi aus dem Buch “Backen mit Pasta Madre”
