Rezept Caffé Affogato
Der Café affogato ist eine sündhaft leckere Angelegenheit, die nie langweilig wird und immer verführerisch ist. Er ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als krönenden Abschluss einer Mahlzeit. Eine in eine Tasse Kaffee getauchte Kugel Vanilleeis, die eine köstliche Mischung aus heißem und kaltem Geschmack ergibt.
Wie man den Café affogato zubereitet
Das Rezept für den Café affogato ist sehr einfach. Einfach eine Kugel Eis in die Tasse geben, mit Likör und Kaffee aufgießen und sofort servieren. Hier sind die Schritte im Detail.
Zubereitung
1 Kaffeetasse auf die jeweilige Untertasse stellen. In jede Tasse eine Kugel Eis geben und ein halbes Glas eines Likörs nach Wahl, z. B. Nocino, Amaretto, Amaro oder auch Grappa, darüber gießen.
In jede Tasse den Kaffee gießen und sofort servieren. Auf Wunsch kann man den Kaffee und den Likör getrennt servieren und die Gäste den Likör und den Kaffee in der gewünschten Menge über das Eis gießen lassen.
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Dein Giuseppe