BESTE QUALITÄT AUS ITALIEN
AB 39€ KOSTENFREIE LIEFERUNG IN DE
EUROPAWEITER VERSAND
TEL.: 0221 - 469 6456
KONTAKT@GIOLEA.COM

Weißwein aus Italien Terre della Baronia 2022 –SICILIA D.O.P. 0,75 l. Flasche

17,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3 -5 Tage

  • GIO10455
Weißwein aus Italien - Terre Della Baronia – feine Aromen aus Sizilien Bergamotte und Jasmin... mehr
Produktinformationen "Weißwein aus Italien Terre della Baronia 2022 –SICILIA D.O.P. 0,75 l. Flasche"

Weißwein aus Italien - Terre Della Baronia – feine Aromen aus Sizilien

Bergamotte und Jasmin - das sind eher Geschmacksnuancen, die man von einem Tee erwarten würde. Wiederum beweist dieses Geschmacksbild des Terre Della Baronia Weißwein aus Italien, welch geniale Weine die Familie Milazzo in der Lage ist hervorzubringen. Dieser Terre della Baronia steht für alles, was das Gebiet Sicilia hervorzubringen hat. Nicht nur für erstklassige, autochthone Trauben, sondern auch für ein Know-how und großen Mut, den es braucht, um derartige Spitzenweine produzieren zu können. Im Gegensatz zu vielen anderen Weinen der Familie Milazzo wird dieser Weißwein nicht auf einem sehr mineralischen Boden angebaut, sondern auf einem organischen, tiefen und tonhaltigen Boden. Dieses Terroir ist für die einmalige Ausgewogenheit und die Weichheit dieses Gewächses verantwortlich. Die Traube, die für diesen Wein verwendet wird, ist die Catarrato bianco. Die Reben sind erst zehn Jahre alt, was zu einer besonderen Kraft und Frisch des Weines beiträgt. Unterstützt wird die ausgewogene Säure des Weines durch eine mittlere bis frühe Ernte. Dadurch werden flüchtige Aromen erhalten, die bei einer zu langen Reifephase von einer zu kräftigen Süße übertüncht werden würde. Nur durch große Erfahrung und das Warten auf den richtigen Moment kann aus der Catarrato di Sicilia dieser einmalige Wein entstehen.

Hier geht es zur Produktvorstellung: Video auf YouTube

Sanftes Ernten und viel Gefühl - das Geheimnis hinter einem besonderen Weißwein

Bei industriellen Produkten geht es um die Menge und die Geschwindigkeit. Bei der Familie Milazzo geht es einzig und allein um den vollendeten Geschmack. Deshalb wird bei vielen Arbeitsschritten auf die Hilfe von Maschinen verzichtet. Bei der Weinlese werden die Trauben vorsichtig in kleine, belüftete Kisten gelegt. Diese Maßnahme trägt dazu bei, dass die Trauben beim Transport und bei der anschließenden kurzen Lagerung nicht beschädigt werden. Der Terre della Baronia wird vollständig in Edelstahltanks ausgebaut. Das Geheimnis seines Geschmacks ist dabei auf die edlen Hefen zurückzuführen, die speziell für den Wein aus der Region Sicilia ausgewählt worden sind. Sie geben ihren Charakter langsam an den gärenden Most ab und treten der natürlichen Säure im Wein gegenüber. Natürlich wendet die Familie Milazzo auch bei der Herstellung des Terre della Baronia Weißwein einen besonderen und einmaligen Trick an. Die Trauben werden vor dem Pressen sorgfältig entrappt. Im Anschluss erfolgt eine erste, rein mechanische Pressung. Der entstehende Trester wird aber bei diesem Wein noch zwei weitere Male gepresst. Der entstehende Most bei dieser zweiten und dritten Pressung ist besonders intensiv. Die drei gewonnenen Flüssigkeiten werden getrennt voneinander vergärt, was zu drei völlig unterschiedlichen Geschmacksrichtungen führt. Erst nach der vollendeten Gärung werden die drei Produkte miteinander verschnitten und in einem weiteren Tank homogenisiert. Das ist der Trick hinter dem vollendet komplexen Geschmacksbild dieses Weins.

Der Terre della Baronia - Sicilia und sein berühmter Weißwein

Sizilien ist mit besten Böden und viel Sonne gesegnet - perfekt, um den Terre della Baronia Weißwein zu kreieren. Der Geschmack des Weines ist kräftig würzig mit klar hervortretender Säure. Mit diesem Geschmacksbild kann dieser Wein nicht nur seit vielen Jahren Genießer aus Welt überzeugen, sondern regelmäßig auch die wichtigsten Preise aus der Welt des Weines gewinnen. Im Glas erscheint der Wein strohgelb mit grünlichen Reflexen. Will man diesen weißen Wein mit einem Mahl kombinieren, so passt er am besten zu Fisch, Vorspeisen und weißem Fleisch. Wegen seiner Säure ist der perfekt als Begleitung zu herzhaften Gerichten, da er auch bei intensiveren Gerichten nicht sein Gesicht verliert. Weinkenner sehen in diesem Produkt einen Wein, der sehr typisch für die Region Sizilien ist und dennoch Sinnbild für eine neue Generation von Weinbauern ist. Kompromisslos gut und mit unendlich viel Leidenschaft.


REBSORTE, ALTER UND ANBAUORT:
Catarrato bianco in der Zone ''Garcitella'' angebaut, durchschnittlich 10 Jahre alt. ​
 ​
LAGE UND BODENART: Es befindet sich im Osten eines hohen Berghangs. Organischer, tiefer und tonhaltiger Boden.    ​
 ​
WEINGELÄNDE- ERZIEHUNGSFORM UND KULTIVIERUNG: Verjüngungsschnitt im Sommer. Die Weinlese wird mittel/frühzeitig gehalten, um eine aromatische Frische und eine ausgeglichene Säure zu verleihen. ​
 ​
WEINBEREITUNG: Nach der Weinlese werden die Trauben in kleinen, durchlochten Kästen von ca. 14 kg geerntet und bleiben für 24-48 std. in Kühlräume bei 3° C stehen. Anschliessend werden die Beeren entrappt und in pneumatischen Keltern sanft ausgepresst. Bei der ersten Pressung wird der Most gewonnen, danach der Trester, der ein zweites und drittes Mal gepresst und von dem Most getrennt wird. Nach einer schnellen Klärung bei niedriger Temperatur wird das Produkt in Edelstahltanks umfüllt, wo es bei kontrollierter Temperatur und dank spezieller Hefe vergärt. ​
 ​
VERFEINERUNG: 6 Monate nach der Ernte werden die 3 verschiedenen Produkte in Edelstahlbehältern vermischt. Das Weinprodukt wird gefiltert und in Flaschen abgefüllt, dass im Januar 2013 stattgefunden hat. Der verpackte Wein bleibt per kontrollierter Temperatur in der Kellerei für 4 Monate und kann nun im Handel verkauft werden. ​
 ​
FARBE: Strohgelb mit grünlichem Farbton. ​
 ​
BUKETT: Fruchtig ( Bergamotte), blumig (Jasmin) ​
 ​
GESCHMACK: Finessenreich, würzig und starker Säuregehalt. ​
 ​
ALKOHOLGEHALT: Ausgewogen (Vol. 12,5  %) ​
 ​
EMPFOHLENE SPEISEN: Vorspeisen, delikate Hauptspeisen, Fisch und weiβes Fleisch. ​
 ​
SERVIERTEMPERATUR: 12 C° . ​
 ​
HINWEIß FÜR ALLERGIKER:

Enthält Sulfite: Ja

Enthält Hühnereiweiß: Nein

Enthält Milcheiweiß: Nein

Enthält Gelatine: Nein

AUSZEICHNUNGEN UND WETTBEWERBE:
 
  • Concours Mondial

    Bruxelles - Belgium - Mai 2017

    Weinlese: 2016

    Silbermedaille


  • Challenge Du Vin

    Bordeaux - France - April 2017

    Weinlese: 2004

    Goldmedaille


  • Mondial Du Vin

    Bruxelles - Belgio - Mai 2016

    Weinlese: 2015

    Silbermedaille


  • Les Cittadelles Du Vin

    Bourg- Francia - Mai 2016

    Weinlese: 2015

    Silbermedaille


  • Les Cittadelles Du Vin

    Bourg- Bordeaux - Mai 2015

    Weinlese: 2014

    Silbermedaille


  • Concorso Enologico Internazionale Vinitaly

    Verona - April 2015

    Weinlese: 2014

    Silbermedaille


  • Mondial Du Vin

    Bruxelles - Mai 2014

    Weinlese: 2013

    Goldmedaille


  • Les Cittadelles Du Vin

    Bordeaux - Mai 2014

    Weinlese: 2013

    Silbermedaille


  • Challenge International Du Vin

    Bordeaux - April 2014

    Weinlese: 2013

    Goldmedaille


  • Mondial Du Vin

    Bruxelles - Mai 2013

    Weinlese: 2012

    Goldmedaille


  • Mondial Du Vin

    Bruxelles - Mai 2012

    Weinlese: 2011

    Silbermedaille


  • CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN

    Bordeaux - April 2011

    Weinlese: 2010

    Silbermedaille


  • Mondial Du Vin

    Bruxelles - Mai 2009

    Weinlese: 2008

    Goldmedaille


  • CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN

    Bordeaux - April 2007

    Weinlese: 2006

    Silbermedaille


  • Mondial Du Vin

    Bruxelles - April 2004

    Weinlese: 2003

    Silbermedaille


  • Mondial Du Vin

    Bruxelles - April 2002

    Weinlese: 2001

    Silbermedaille


  • 1° CONCORSO DEI VINI DI SICILIA

    Milazzo - Dezember 1994

    Weinlese: 1993

    Silbermedaille

 

Weiterführende Links zu "Weißwein aus Italien Terre della Baronia 2022 –SICILIA D.O.P. 0,75 l. Flasche"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Weißwein aus Italien Terre della Baronia 2022 –SICILIA D.O.P. 0,75 l. Flasche"
Bewertung schreiben

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
MARIA COSTANZA WEIßWEIN MARIA COSTANZA WEIßWEIN 2022 –SICILIA D.O.P....
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Weisswein aus Italien LalùciGrillo - Baglio del Cristo Weisswein Lalùci Grillo 2020 DOC 0,75 l....
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
MARIA COSTANZA ROTWEIN Italien Rotwein aus Italien Maria Costanza 2017...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
TERRE DELLA BARONIA ROSEWEIN TERRE DELLA BARONIA ROSEWEIN 2021 –SICILIA...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Perlwein aus Sizilien Bianco di Nera - G. Milazzo BIANCO DI NERA – WEIβWEIN – PERLWEIN 0,75 l....
Inhalt 0.75 Liter (20,60 € * / 1 Liter)
15,45 € *
TIPP!
Pici Toscani Nudeln - Pasta Chelucci 500 g Packung Pici Toscani Nudeln - Pasta Chelucci
Inhalt 0.5 Kg (11,10 € * / 1 Kg)
ab 5,55 € *
Weisswein aus Italien - La Segreta Bianco - Planeta Weisswein La Segreta Bianco 2021 DOC 0,75 l....
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
BIO Mandeln aus Sizilien BIO Mandeln aus Sizilien 200g
Inhalt 200 Gramm (2,28 € * / 100 Gramm)
4,55 € *
Extra natives Olivenöl aus Italien 500 ml Flasche Extra Vergine Olivenöl aus Italien "dalla...
Inhalt 0.25 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
ab 9,00 € *
Tagliatelle Nudeln - Pasta Chelucci Tagliatelle Nudeln - Pasta Chelucci
Inhalt 0.5 Kg (11,10 € * / 1 Kg)
ab 5,55 € *
Geschenkidee Dolce Vita - Caffè - Giolea Geschenkidee Dolce Vita - Kaffee - Giolea
Inhalt 500 Gramm (2,75 € * / 100 Gramm)
13,76 € *
Pistaziencreme aus Sizilien - Ohne Palmöl 200g - Scyavuru Pistaziencreme aus Sizilien - Ohne Palmöl 200g...
Inhalt 200 Gramm (4,50 € * / 100 Gramm)
9,00 € *
Extra natives Olivenöl aus Italien 5 Liter Kanister Olivenöl Extra vergine „Dalla Mamma“ 5l...
Inhalt 5 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
75,00 € *
Orangen Gewürzpulver aus Sizilien - Polveri di Arancie 40g - Giolea Orangen Gewürzpulver aus Sizilien - Polvere di...
Inhalt 40 Gramm (21,25 € * / 100 Gramm)
8,50 € *
SELEZIONE DI FAMIGLIA Weißwein Superior 2017 SELEZIONE DI FAMIGLIA Weißwein Superior 2019...
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
Aceto Balsamico Villa Estense Lodovico Campari di Modena IGP 250 ml Aceto Balsamico IGP Lodovico Campari 250 ml -...
Inhalt 0.25 Liter (118,00 € * / 1 Liter)
29,50 € *
Rotwein aus Italien C'D'C Rosso - Baglio del Cristo Rotwein Rosso C'D'C' 2021 IGP 0,75 l. Flasche -...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Colomba mit Pistaziencreme ohne Palmöl Italienischer Hefekuchen Colomba mit 1 Glas...
Inhalt 0.8 Kg (45,63 € * / 1 Kg)
36,50 € *
Getrocknete Mutterhefe - CRISCENTE DI SICILIA - Molini Riggi Getrocknete Mutterhefe - CRISCENTE DI SICILIA -...
Inhalt 0.2 Kg (24,95 € * / 1 Kg)
4,99 € *
Vorratspack 6x500g Strigoli Nudeln - Pasta Chelucci Vorratspack 6x500g Strigoli Nudeln - Pasta...
Inhalt 3 Kg (8,17 € * / 1 Kg)
24,50 € *
TERRE DELLA BARONIA ROSEWEIN TERRE DELLA BARONIA ROSEWEIN 2021 –SICILIA...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Vorratspack 6x500g Penne Rigate Nudeln - Pasta Chelucci Vorratspack 6x500g Penne Rigate Nudeln - Pasta...
Inhalt 3 Kg (8,17 € * / 1 Kg)
24,50 € *
TIPP!
Vorratspack 4x500g Pici Toscani Pasta Chelucci Vorratspack 4x500g Pici Toscani Pasta Chelucci
Inhalt 2 Kg (10,48 € * / 1 Kg)
20,95 € *
Rosè di Rosa Perlwein aus Italien - G. Milazzo vorderseite ROSE DI ROSA ROSÈ – PERLWEIN 0,75 l. Flasche
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
TIPP!
Pici Toscani Nudeln - Pasta Chelucci 500 g Packung Pici Toscani Nudeln - Pasta Chelucci
Inhalt 0.5 Kg (11,10 € * / 1 Kg)
ab 5,55 € *
Olivenholz Raclette-Spachtel 6er Set Olivenholz Raclette-Spachtel 6er Set - Giolea
Inhalt 6 Stück (2,25 € * / 1 Stück)
13,50 € *
Extra natives Olivenöl aus Italien 2 Liter Kanister Extra Vergine Olivenöl aus Italien "dalla...
Inhalt 2 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Caserecce Nudeln - Pasta Chelucci Caserecce Nudeln - Pasta Chelucci
Inhalt 0.5 Kg (8,80 € * / 1 Kg)
ab 4,40 € *
Weiwein aus Italien Maria Costanza Bianco Riserva 2018 - G. Milazzo MARIA COSTANZA Bianco RISERVA 2018 –SICILIA...
Inhalt 0.75 Liter (52,67 € * / 1 Liter)
39,50 € *
Chili Flocken aus Sizilien 30 g - Giolea Chili Flocken aus Sizilien 30 g - Giolea
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Safran in Pulver aus Kalabrien 0,12 g - Zafferano del Re Reiner Safran aus Kalabrien 0,12 g in Pulver
Inhalt 0.12 Gramm (41,67 € * / 1 Gramm)
5,00 € *
Safran in Pulver aus Kalabrien 0,12 g - Zafferano del Re Reiner Safran aus Kalabrien 0,12 g in Fäden
Inhalt 0.12 Gramm (41,67 € * / 1 Gramm)
5,00 € *
Fusilli Nudeln - Senatore Cappelli - Pasta Chelucci aus Italien 500g Packung Fusilli Senatore Cappelli Nudeln - Pasta Chelucci
Inhalt 0.5 Kg (11,08 € * / 1 Kg)
5,54 € *
Grobes Steinsalz Natur belassen aus Italien 150g - Giolea Grobes Steinsalz Natur - Giolea
Inhalt 0.15 Kg (36,67 € * / 1 Kg)
5,50 € *
Zuletzt angesehen
  • Altersverifizierung

    Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
    Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.

    Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.