Pastificio Chelucci s.r.l.

Ragù di Chianina 180g - Chelucci

Über 15.000 zufriedene Kunden | Familienbetrieb seit 20 Jahren

8,50 €*

Inhalt: 180 Gramm (4,72 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: GIO10327

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Produktinformationen "Ragù di Chianina 180g - Chelucci"

Ragù di Chianina 180g

Zutaten: Chianina-Rindfleisch 60%, Tomate, Zwiebel, Karotte, natives Olivenöl extra, wein (enthält Sulfite), Salz, Knoblauch, Zucker, Pfeffer

Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verzehren.

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Nährwertangaben zum Produkt "Ragù di Chianina 180g - Chelucci"

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	664 kj
Brennwert kcal	154 kcal
Fett	7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,1 g
Kohlenhydrate	5,8 g
davon Zucker	2,4 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	1,9 g
Proteine	15

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit	Ja

Sonstige Angaben

Alkoholgehalt	0 % Vol.

Zutaten

Chianina-Rindfleisch 60%, Tomate, Zwiebel, Karotte, natives Olivenöl extra, wein (enthält Sulfite), Salz, Knoblauch, Zucker, Pfeffer

Herkunftsort

Italien

Inverkehrbringer

Pastificio Chelucci s.r.l.
Sede e stab.: Via Valente,7 51100 Piteccio (Pistoia) Italy Tel. e Fax +39 0573 42011

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Zubehör

Trenette - Senatore Cappelli Nudeln - Pasta Chelucci

Menge: 1 x 500g

Entdecken Sie die köstlichen Trenette - Senatore Cappelli Nudeln von Pasta Chelucci! Sie sind auf der Suche nach einer neuen, erstklassigen Pasta-Sorte, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch gesund ist? Dann sollten Sie unbedingt die Trenette - Senatore Cappelli Nudeln von Pasta Chelucci kennenlernen! Diese einzigartige italienische Pasta-Sorte wird aus dem seltenen Senatore Cappelli Hartweizengrieß hergestellt, der für seinen hohen Eiweißgehalt und seine erstklassige Qualität bekannt ist. Das Herstellungsverfahren von Pasta Chelucci garantiert, dass alle wertvollen Nährstoffe des Hartweizengrießes erhalten bleiben, um Ihnen ein gesundes und nährstoffreiches Pasta-Erlebnis zu bieten. Die Trenette sind eine traditionelle ligurische Pastasorte, die durch ihre flache, schmale Form besticht. Die perfekte Wahl für alle Liebhaber von delikaten Saucen, da sie die Soße optimal aufnehmen und einen herrlichen Geschmack bieten. Ob mit Pesto alla Genovese, Tomatensauce, Meeresfrüchten oder frischem Gemüse - Trenette sind äußerst vielseitig und lassen Ihrer kulinarischen Kreativität freien Lauf. Dank der Verwendung von Senatore Cappelli Hartweizengrieß haben die Trenette - Senatore Cappelli Nudeln von Pasta Chelucci einen köstlichen nussigen Geschmack und eine leicht raue Textur, die eine ideale Oberfläche bietet, um die Sauce perfekt zu umhüllen. Jeder Biss wird zu einem Gaumenschmaus! Die Nudeln von Pasta Chelucci werden mit viel Liebe zum Detail und jahrelanger Erfahrung hergestellt. Die Kombination aus Handwerkskunst und modernster Technologie gewährleistet, dass jede Packung Trenette - Senatore Cappelli Nudeln höchsten Qualitätsstandards entspricht. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und dem Geschmack dieser außergewöhnlichen Pasta-Sorte. Besuchen Sie noch heute den Online-Shop von Pasta Chelucci und bestellen Sie Trenette - Senatore Cappelli Nudeln, um Ihren Gerichten einen Hauch von Italien zu verleihen. Lassen Sie sich von den Genüssen Liguriens begeistern und genießen Sie ein authentisches Pasta-Erlebnis mit Pasta Chelucci! Die Herstellung von Trenette - Senatore Cappelli Nudeln - Pasta Chelucci: Der Hartweizen Senatore Cappelli wird in einer Steinmühle gemahlen und vom Pastificio Chelucci mit traditionellen und nachhaltige Systemen in Grieß und dann in Nudelteig umgewandelt. Der Nudelteig wird durch Bronze Matrizen gepresst, was der Pasta eine leicht raue Oberfläche verleiht, an die sich Saucen perfekt anschmiegen können. Trenette - Senatore Cappelli trocknen ca. 3 Tage in bis zu 38 Grad erwärmten Kammern, dadurch bleiben die Inhaltsstoffe und Proteine des Hartweizen vollständig erhalten. Warum ist das so wichtig? Bei Industriellen Hergestellten Produkten geht es einzig und alleine um 2 Dinge: Menge und Geschwindigkeit. Dadurch wird die Pasta in der Regel innerhalb 2 Stunden getrocknet. Das führt dazu dass die wichtigen und gesunden Inhaltsstoffe des Hartweizen schnell verbrannt werden. Durch die verbliebenen Fette erhalten Sie zwar ein Gefühl der sättigung, allerdings sind wichtige Proteine die für eine gesunde Ernährung sehr wichtig sind fast vollständig verbrannt. Pastificio Chelucci nimmt sich für die Herstellung der Trenette - Senatore Cappelli - Pasta viel Zeit und bringt ihnen das besondere Geschmackerlebniss italiens auf den Teller. Mehr Infos über handgemachte Nudeln unter: https://www.giolea.com/blog-pasta-chelucci-aus-pistoia So mögen wir Trenette - Senatore Cappelli - Pasta Chelucci am liebsten: Mit Ragù di Chianina einfache und schnelle Zubereitung. Unser Geheimtipp für Trenette - Senatore Cappelli - Pasta Chelucci: Verwenden Sie 125g Pro Person. Beträufeln Sie das fertige Gericht mit Olivenöl mit 10% Orange Pastificio Chelucci - Ware Lebensfreude die man schmecken kann! Die Firma Pastificio Chelucci in Pistoia besteht seit 1912 im kleinen Ortsteil Piteccio, in einem Apennintal. Die Firma liegt seit jeher in Familienbesitz und produziert Hartweizenpasta und Eierteigwaren. Ausgesuchte Zutaten und handwerkliche Sorgfalt stehen dabei an erster Stelle, um erstklassige Pasta herzustellen. Das dafür notwendige Quellwasser bezieht Pastificio Chelucci aus einer in der Nähe der Pasta-Manufaktur gelegenen Quelle. Der Nudelteig wird durch Bronze Matrizen gepresst, was der Pasta eine leicht raue Oberfläche verleiht, an die sich Saucen perfekt anschmiegen können. Je nach Format und Größe der Pasta, trocknen sie zwischen 3-5 Tagen in bis zu 38 Grad erwärmten Kammern. Daran hat sich seit über 100 Jahren nichts geändert. Pasta gehört zu den 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nicht fehlen dürfen! Das Video dazu bitte hier. Gesetzliches Geplänkel ;-): Zutaten: Hartweizengrieß Senatore Cappelli angebaut und gemahlen in der Toskana, Wasser. Enthält: Weizen / Gluten (dieses Allergen kann bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen hervorrufen). Herkunft des Weizens: TOSKANA Produktion: TOSKANA Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum in Originalverpackung. An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern. Verpackung: 500 g Kochdauer: 5 Minuten Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie 274 kcal / 1160 KJ Gesamtfett 1,7g Davon gesättigte Fettsäuren 0,5g Kohlenhydrate 67g Davon Zucker 4,23g Protein 12,5g Salz 0,001g Pasta gehört zu den 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nicht fehlen dürfen! Das Video dazu bitte hier.

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Pate di olive nere – puren Olivengeschmack erleben Viele Kenner bevorzugen die schwarze Olive, weil diese nochmals intensiver im Geschmack ist, als die ebenfalls sehr beliebte grüne Variante. Pate di olive nere ist perfekt für Liebhaber des intensiven Olivengeschmacks. Die schwarze Olivenpastete beeindruckt durch ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Das breite Geschmacksspektrum der Olive reicht aus, um mit hochwertiger Paste und wenigen Löffeln der Pastete ein schmackhaftes Gericht zu zaubern. Ebenso können kleine Brote mit Pate di olive nere zu einem schmackhaften Snack umgewandelt werden. Der volle und pure Geschmack der Olive bleibt wegen der schonenden Verarbeitung erhalten. Es erfolgt kein Erhitzen und vor der Verarbeitung wird die Ernte genau begutachtet. Dadurch ist die höchste Qualität zu jedem Zeitpunkt garantiert. Bevor die schwarzen Oliven geerntet werden dürfen sie lange und in aller Ruhe reifen. Das sorgt für besonders intensive Aromen, die durch die Verfeinerung mit reinem Olivenöl, schwarzem Pfeffer und etwas Knoblauch nochmals etwas abgerundet werden. Gesund und schmackhaft - die Kraft der Olive Olivenöl ist eines der hochwertigsten Öle der Welt. Schon seit Langem wird es deshalb nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner besonderen Eigenschaften geschätzt. Pate di olive nere enthält viel Olivenöl der besten Qualitätsstufe. Ist die Pastete mit einer Schicht des Öls bedeckt, so hält sie sich lange im Kühlschrank. Die Intensität des Produkts sorgt dafür, dass bereits kleine Mengen davon zu einem intensiven Geschmackserlebnis führen. Die schwarze Olivenpastete kann für Gerichte unterschiedlicher Art benutzt werden. Egal, ob warm oder kalt genossen, sie hebt das ohnehin bereits hohe Ansehen der schwarzen Olive auf ein noch höheres Level. Die Hingabe und die Leidenschaft der Hersteller schmeckt man mit jedem Bissen.

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Pate di olive verdi – medieranen Brotaufstrich genießen Die Olive wird schon seit Jahrtausenden wegen ihrer einmaligen Nährstoffwerte und wegen ihres guten Geschmacks verehrt. Heute sind sie vor allem aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken. Dabei gilt aber zu beachten, dass es wegen der großen Nachfrage große Unterschiede bei der Qualität gibt. Pate di olive verdi ist eine grüne Olivenpastete, die ausschließlich aus frisch geernteten grünen Oliven der besten Qualitätsstufe hergestellt wird. Das Spektrum der Aromen zeigt, aus welchen Terroir diese Oliven stammen und wie viel Sorgfalt in die Produktion der einzelnen Produkte fließt. Verfeinert mit Meersalz, etwas Knoblauch und Pfeffer, kommt der volle Geschmack der Olive klar zum Vorschein. Die verwendeten Oliven dürfen lange unter der Sonne auf den uralten Bäumen reifen, bevor Sie mit großer Sorgfalt geerntet werden. Für die Pate di olive verdi werden die Oliven genauestens begutachtet und von Hand sortiert. So wird garantiert, dass jedes Glas grüne Olivenpastete das gleich hohe Qualitätslevel erreicht. Vielfältig einsetzbar für sämtliche Klassiker der mediterranen Küche Die Olivenpastete ist so vielfältig wie die Olive selbst. Sie kann als feiner Brotaufstrich zu geröstetem Weißbrot genossen werden oder mit der Lieblingspasta genossen werden. Selbst Dressings für sommerliche Salate lassen sich auf diese Weise einfach und schnell erstellen. Der eigenen Kreativität sind mit der Pate di olive verdi kaum Grenzen gesetzt. Der Zusatz von bestem Olivenöl macht die Pastete besonders streichzart und cremig. Durch die gekonnte Verarbeitung wurde das Aroma der hochwertigen Oliven nochmals verstärkt. Kleine Mengen der Pastete reichen damit schon aus, um einem Gericht einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Das ist mediterranes Kochen auf eine moderne Art und Weise.

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Inhalt: 0.42 Kg (10,71 €* / 1 Kg)

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Pesto al Limone 200g - Zitronenpesto Daidone

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Entdecken Sie den authentischen Geschmack Siziliens mit unserem exquisiten Zitronenpesto - Pesto al Limone von Daidone. In zwei praktischen Größen erhältlich, im 90 g Glas und im 200 g Glas, bietet dieses Pesto die perfekte Ergänzung für Ihre Lieblingsgerichte. Geschmackserlebnis der Extraklasse Unser Sizilianischer Zitronenpesto vereint die frischen Aromen handverlesener sizilianischer Zitronen mit hochwertigem Olivenöl, besten Nüssen und erlesenen Kräutern. Diese harmonische Kombination verleiht Ihren Speisen eine mediterrane Frische und einen einzigartigen Geschmack. Ideal für Pasta, als Brotaufstrich oder als Verfeinerung von Fisch- und Geflügelgerichten – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Natürliche Zutaten für bewussten Genuss Daidone legt großen Wert auf Qualität. Daher verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe. Jeder Löffel dieses Zitronenpestos ist ein Bekenntnis zur sizilianischen Küche und steht für unverfälschten Genuss. Praktische Verpackung für jeden Bedarf Ob für das schnelle Abendessen oder das feine Dinner – das 90 g Glas eignet sich hervorragend für kleinere Portionen, während das 200 g Glas ausreichend für gesellige Runden oder besondere Anlässe ist. Beide Varianten begeistern durch ihre ansprechende Verpackung und die einfache Handhabung. Finden Sie Ihre perfekte Kombination Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas mit dem sizilianischen Zitronenpesto von Daidone. Ideal als Geschenk für Feinschmecker oder als besonderer Genuss für Sie selbst. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt der mediterranen Aromen und lassen Sie sich von der Frische Siziliens inspirieren! Bestellen Sie noch heute! Machen Sie Ihre Mahlzeiten unvergesslich und erleben Sie mit jedem Glas die Essenz Siziliens. Das Zitronenpesto - Pesto al Limone von Daidone ist bereit, Ihre Küche zu bereichern!

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Erleben Sie den authentischen Geschmack Siziliens mit unserem exquisiten Sizilianischen Pesto mit Fenchel von Daidone. Diese delikate Pesto-Variante vereint die Aromen der sonnigen Mittelmeerinsel und bringt italienisches Lebensgefühl direkt auf Ihren Tisch. Produktbeschreibung: Unser Pesto Siculo ist eine wahre Geschmacksexplosion. Hergestellt aus frischen, hochwertigen Zutaten, darunter aromatischer Fenchel, verleiht es Ihren Gerichten eine unvergleichliche Note. Das perfekte Zusammenspiel von Fenchel und edlen Gewürzen macht dieses Pesto ideal für Pasta, als Brotaufstrich oder als kreatives Topping für Fischgerichte. Besondere Merkmale: Hochwertige Zutaten: Nur die besten, frischesten Zutaten gelangen in unser Pesto. Der Fenchel wird sorgfältig ausgewählt und verleiht dem Produkt seinen einzigartigen Geschmack.Traditionelles Rezept: Inspiriert von sizilianischer Kochkunst, das Pesto wird nach traditionellen Methoden hergestellt, um die hochwertigen Aromen zu bewahren.Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Nudeln, als Dip, oder als besonderes Finish für Ihre Lieblingsgerichte. Nährwertinformationen: Jede 200 g Packung ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch nährstoffreich. Das Pesto enthält gesunde Fettsäuren und ist eine großartige Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Zubereitungstipps: Genießen Sie dieses würzige Pesto einfach mit Ihrer Lieblingspasta – einfach unterrühren und mit frischem Parmesan servieren. Oder entdecken Sie neue Kombinationen, indem Sie es zu gegrilltem Gemüse oder in Salaten verwenden. Das sizilianische Pesto mit Fenchel von Daidone bringt den unverwechselbaren Geschmack der italienischen Küche direkt zu Ihnen nach Hause. Überzeugen Sie sich selbst und lassen Sie sich von der Qualität und dem Aroma dieser besonderen Pesto-Variante begeistern! Ideal für Feinschmecker und Liebhaber der mediterranen Küche. Jetzt bestellen und die kulinarische Vielfalt Siziliens entdecken! Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate, siehe Etikett. Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3Tagen verbrauchen. Für Vegetarier und Veganer. Ohne Zusatz von Zucker, keine Konservierungsstoffe.

Inhalt: 0.2 Kg (37,50 €* / 1 Kg)

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Sizilianischer Pesto Trapanese 200 g - Daidone

Entdecken Sie die wahre Essenz Siziliens mit dem exquisiten Pesto Trapanese von Daidone. Dieses traditionelle italienische Pesto wird aus erlesenen, hochwertigen Zutaten hergestellt und besticht durch seinen einzigartigen Geschmack, der Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt. Hergestellt aus saftigen sonnengereiften Tomaten, aromatischen Mandeln, frischem Basilikum und nativem Olivenöl extra, vereint unser Pesto unterschiedlichste Aromen in einem Glas. Ideal für Pasta, als Brotaufstrich oder als feine Ergänzung zu verschiedenen Fisch- und Fleischgerichten – die Verwendungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Die 200 g-Packung sorgt dafür, dass Sie jederzeit einen Hauch sizilianischer Küche in Ihrer Küche genießen können. Dank der handwerklichen Herstellung und der sorgfältigen Auswahl der Zutaten bleibt der authentische Geschmack garantiert erhalten. Highlights des Daidone Pesto Trapanese: Traditionelles Rezept: Nach einem überlieferten sizilianischen Familienrezept zubereitet.Vielfältig einsetzbar: Perfekt für Pasta, Dips und als raffinierte Beilage.100% natürliche Zutaten: Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.Hochwertige Verarbeitung: Aus der Region Trapani, bekannt für ihre kulinarische Vielfalt. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Sizilianischen Pesto Trapanese von Daidone und lassen Sie sich von der mediterranen Küche inspirieren. Ideal auch als Geschenk für Genussliebhaber und Feinschmecker. Erleben Sie jetzt den unverwechselbaren Geschmack Siziliens – greifen Sie zu und bringen Sie ein Stück italienischer Tradition auf Ihren Tisch! Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3Tagen verbrauchen. Für Vegetarier und Veganer. Ohne Zusatz von Zucker, keine Konservierungsstoffe.

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