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☀️ Bei dem Wetter

Ciao, liebe(r) Genussmensch,

es ist Samstag und die Sonne zeigt sich heute von ihrer schönsten Seite.

Bei dem Wetter kann man nicht wirklich an Rotwein denken, oder doch?

Vielleicht kann man eine Ausnahme machen, wenn es sich, wie in diesem Fall, um etwas ganz Besonderes handelt. Ich habe soeben aus Sizilien die Info bekommen, dass im Moment einem ganz besonderen Rotwein der letzte Schliff gegeben wird. Und ich dachte mir: Diese Info kann ich nicht für mich behalten und wollte sie unbedingt mit Dir teilen.

 Die Cantina Milazzo ist bekannt dafür, dass es ihr bei der Herstellung der Weine nicht um Mengen und Geschwindigkeit geht, sondern einzig und alleine um den vollendeten Geschmack. Das spürt man sozusagen in jeder Flasche.

 Tagtäglich arbeitet Giuseppina Milazzo, Tochter des Gründers und Inhaberin der Cantina, mit ihren engsten Vertrauten an der Herstellung von etwas ganz Besonderem. Und tatsächlich scheint es so, als ob im Moment etwas ganz Außergewöhnliches in der Entstehung ist.

Der Maria Costanza Rosso Riserva 2013 ist eine Selektion der besten autochthonen Nero d'Avola Trauben, die behutsam und unter Anwendung ökologischer Anbaumethoden im Gebiet von Campobello di Licata aufgezogen werden.

 In diesen Wein fließt die ganze jahrelange Erfahrung der Cantina hinein, um das einzig wichtige Ziel zu erreichen: Einen Rotwein herzustellen, der die Weichheit, Eleganz und Komplexität der Nero d'Avola Traube widerspiegelt.

 Er ist nur in einer kleinen Menge verfügbar und wird auch nur in den besten Erntejahren hergestellt. Der Maria Costanza Rosso Riserva 2013 wird in den nächsten 2-3 Wochen in Köln eintreffen. Selbstverständlich kann man diesen Wein auch viele Jahre lang (wer es schafft) lagern, da auch der Korken mit Wachs versiegelt wird und somit kein unnötiger Sauerstoff von außen eindringt.

Dieser Rotwein wird sozusagen unter der Hand verkauft, oder wie man in Italien so schön sagt: "Solo per gli amici!" übersetzt: "Nur für gute Freunde!"

 Diese Flasche wirst Du nicht in anderen Geschäften bzw. nicht einmal in meinem eigenen Webshop giolea.com finden können, weil dieser Rotwein einfach nicht für ein großes Publikum bestimmt ist.

Sicherlich ist er für die ganz besonderen Momente im Leben gedacht!

Wenn Du Interesse an einer Kiste mit 6 Flaschen, oder sogar an einer 1,5 Liter Magnumflasche (nur wenige Flaschen verfügbar) von diesem edlen Tropfen hast, dann melde Dich einfach bei mir. Telefonisch unter 0221 4696456 oder per E-Mail unter: giuseppe@giolea.com 

Italienische Grüße,

Dein Giuseppe Ciancimino

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