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Gelsi Neri con Miele di Zagara - Terre Nere - Schwarze Maulbeeren mit Orangenblütenhonig

Gelsi Neri con Miele di Zagara - Terre Nere - Schwarze Maulbeeren mit Orangenblütenhonig
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Inhalt: 120 Gramm (4,71 € * / 100 Gramm)

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Produktinformationen "Gelsi Neri con Miele di Zagara - Terre Nere - Schwarze Maulbeeren mit Orangenblütenhonig"

Gelsi Neri con Miele di Zagara - Terre Nere - Schwarze Maulbeeren mit Orangenblütenhonig

Die Bestsellerkonfitüre von Terre Nere - und das natürlich nicht ohne Grund. Die Beeren ähneln im Aussehen Brombeeren, sie reifen jedoch nach und nach über mehrere Wochen an Bäumen. Ihr intensives süßes Aroma erreicht sie nur im vollreifen Stadium, wenn die warme Sonne Siziliens im Juli die Früchte den ganzen Tag küsst. Erst wenn sie fast von allein vom Ast fallen werden die empfindlichen Beeren vorsichtig per Hand geerntet. Nur mit dem besten italienischen Orangenblütenhonig (Link zu Honig Orangenblütenhonig) ist der Geschmack der Konfitüre am Ende perfekt. 65% Fruchtanteil sprechen für sich!

Die Herstellung:

Die Passion für das perfekte Produkt ist die Grundlage für den gesamten Herstellungsprozess. Nur die besten vollreifen Früchte werden von den Experten bereits auf dem Feld zur weiteren Verarbeitung ausgesucht. Durch die händische Weiterverarbeitung bleiben die Konsistenz und der Geschmack vollumfänglich erhalten. Die Zitruszesten werden mitverarbeitet, so dass ein unvergessliches Aroma entsteht.

So schmeckt sie uns am besten: Die Maulbeeren Konfitüre ist ein Alleskönner! Ob zum Frühstück auf Ricotta, als Topping auf Joghurt und Eis oder als leckere Kuchenfüllung - sie schmeckt einfach überall!

Unser Geheimtipp: Ein toller Braten oder Wild profitiert von dem "süßen Beerenaroma" - auch als "i-Tüpfelchen" in der dazu gehörigen Soße macht sie sich ungemein gut!

Die Manufaktur Terre Nere:

Wo Naturgewalten sich vereinen - der Ätna, Europas höchster Vulkan prägt das Landschaftsbild der Ostküste Siziliens. Denn es regnet bis heute regelmäßig Asche und Glut. Die Mineralien reiche Lava Erde macht den Landstrich am Fuße des Kraters zu einem sehr fruchtbaren Anbaugebiet für Wein, Obst, Zitrusfrüchte und Oliven. Doch erst gemeinsam mit dem besonderen Klima werden die besonders intensiven Geschmackserlebnisse möglich - tagsüber küsst die heiße Sonne die Aromen wach, doch erst die kühlen Nächte zaubern daraus den unverwechselbaren Geschmack.

Die Lava Erde stand auch Pate bei der Suche nach dem passenden Unternehmensnamen einer kleinen Manufaktur – Terre Nere die in Aci Sant'Antonio am südöstlichen Hang des Ätnas beheimatet ist. Hier werden die Aromen Siziliens mit einem bedingungslosen Anspruch an die Qualität der Rohstoffe gepaart mit herausragendem handwerklichem Wissen zu wahren Schätzen im Glas. Es werden ausschließlich Früchte von klein bäuerlichen Betrieben aus der Ätna Region verarbeitet.

Gesetzliches Geplänkel ;-) :

Zutaten: Schwarze Maulbeeren aus Sizilien, Zucker, Zitronensaft, Honig aus Orangenblüten (2,5%), Geliermittel, Pektin

Fruchtanteil: 65g / 100g

Gesamt Zucker Anteil: 54 g / 100g

Allergiehinweis: Glutenfrei

Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate, siehe Etichett.

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

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