Grobes Steinsalz Natur 150 g - Giolea

Steinsalz stammt aus den reinen Meeren der Frühzeit. Somit ist es unbelastetes Meersalz, das sich kilometerweit zwischen Sedimentgestein ablagerte, als sich frühe Meere zurückzogen. Die Salzmine von Racalmuto in Italien ist bekannt für die Förderung ihres schneeweißen, sehr mineralhaltigen Salzes aus Hunderte Meter dicken Schichten.

Schmeckt grobes Steinsalz Natur anders als feines?
Ja, grobes Salz von Giolea ist intensiver im Geschmack. Es ist naturbelassen und gesund, ohne Rieselhilfe. Du kannst "Grobes Steinsalz Natur" für alle Gerichte verwenden.

Das "weiße Gold" ist grob gemahlen. Reibst Du Fleisch gut damit ein, entzieht es ihm kein Wasser. So bleibt es in der Pfanne saftiger. Auch beim Pökeln und Feinstampfen von Knoblauch ist grobes Salz klarer Favorit.

Weitere vorteilhafte Steinsalz-Varianten von Giolea im Überblick
Verleihe Deinen Gerichten mit einem Griff weitere würzige Komponenten. Verwende dazu aromatisches Frucht- oder Kräutersalz aus dem sonnigen Süden und staune, wieviel interessanter Deine Speisen nun schmecken!

- Grobes Steinsalz mit Mandarine und rosa Pfeffer
Die Mischung aus fruchtig-süß und zart-scharf ist eine Offenbarung! Ausprobieren und täglich schwelgen!

- Grobes Steinsalz mit Safran und Zitrusfrüchten
Fleisch- und Fischgerichte gewinnen eine unvergleichlich zarte und fruchtige Nuance hinzu. Obendrein erhalten die Gerichte eine äußerst präsentable, goldgelbe Farbe.

- Grobes Steinsalz mit Zitrone
Vegane Speisen, Leber, Ziegen- und Schaffleisch sowie Fisch aller Art schmeckt mit Zitronensalz umwerfend frisch. Schon der erste Bissen versetzt Dich gefühlt in den Urlaub, ins Restaurant mit weitem Blick aufs Meer.

- Grobes Steinsalz mit sizilianischer Orange
Meerestiere wie Garnelen und Langusten, vegetarische Gerichte, Hähnchen, Ente oder Steaks erhalten durch Orangensalz einen tiefen, vollen Geschmack. Dieses Mahl entlockt allen Gästen anerkennendes Zungenschnalzen!

- Grobes Steinsalz mit wildem Fenchel
Fisch, Suppen, Artischocken mit Erbsen, Eintöpfe und Gratins erhalten einen süßlich-wilden Geschmack, der jedes Gericht aufwertet. Genau diese Komponente führt beim Abschmecken zum perfekten Ergebnis!

- Grobes Steinsalz mit Oregano
Tomatensoße und Schmorgerichte mit Oregano schmecken herrlich würzig, die ätherischen Öle wirken krampflösend. Auch Burger, Karottengemüse und Fleischgerichte aller Art munden mit Oreganosalz gleich viel besser!

- Grobes Steinsalz mit Rosmarin
Rosmarin ist der Held unter den Gewürzen. Ob Grill-Marinaden, Suppen oder Ragouts, stets rundet Rosmarinsalz den Geschmack vorzüglich ab.