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BESTE QUALITÄT AUS ITALIEN
AB 47€ KOSTENFREIE LIEFERUNG IN DE
EUROPAWEITER VERSAND

Produktinformationen "Genuss Paket - Pistazien Tiramisù - Giolea"

Genießen Sie das exquisite Genuss Paket - Pistazien Tiramisù - Giolea, das viele Gaumenschmäuschen enthält, und lassen Sie sich von den üppigen Aromen Italiens verzaubern. Jedes Stück dieses sorgfältig ausgewählten Pakets bringt Sie näher an das authentische Geschmackserlebnis von Sizilien, Italiens kulinarischer Schatzkammer.

Dieses luxuriöse Paket beinhaltet 200g Pistaziencreme ohne Palmöl. Als exquisites Produkt von herausragender Qualität bietet diese Creme einen reichen und cremigen Geschmack, der Ihr Herz höher schlagen lässt. Mit 100% natürlichen Inhaltsstoffen und frei von Palmöl, bedeutet jeder Löffel einen Schritt in Richtung eines gesünderen und nachhaltigeren Lebens.

Das zweite Highlight des Genuss Pakets ist 250g von Giolea Caffé Espresso Kaffeebohnen. Diese erstklassige Mischung wurde speziell für diejenigen zusammengestellt, die die Kunst der italienischen Espresso-Zubereitung zu Hause meistern möchten. Die reiche und vollmundige Aromenpalette dieser Kaffeebohnen ist der perfekte Weckruf am Morgen oder das ideale Getränk für einen entspannten Nachmittag.

Das Paket enthält auch 200g BIO-Mandeln aus Sizilien - eine gesunde und köstliche Knabberei. Unsere Bio-Mandeln sind voller Nährstoffe und verfügen über eine prachtvolle Textur, die zu vielen Gerichten und Getränken passt.

Als Bonus erhalten Sie GRATIS 30g Pistazien aus Sizilien. Genießen Sie den knackigen Geschmack dieser Premium-Pistazien, eine perfekte Beigabe zu jedem Snack oder Gericht.

Zusätzlich beinhaltet das Paket ein exquisites Rezept für Pistazien Tiramisù. Mit diesem authentischen sizilianischen Rezept können Sie Ihr eigenes köstliches Tiramisù zu Hause zubereiten.

Das Genuss Paket - Pistazien Tiramisù - Giolea ist nicht nur eine Quelle der Freude für Sie, sondern auch ein perfektes Geschenk für Ihre Liebsten, um ihnen die Möglichkeit zu geben, die erlesenen Geschmäcker von Sizilien zu genießen.

Paketinhalt:

1 x 200g Pistaziencreme ohne Palmöl

1 x 250g Giolea Caffé Espresso Kaffeebohnen

1 x 200g BIO Mandeln aus Sizilien

GRATIS: 1 x 30g Pistazien aus Sizilien

Rezept Pistazien Tiramisù

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Nährwertangaben zum Produkt "Genuss Paket - Pistazien Tiramisù - Giolea"
Unzubereitet pro 1 -
Brennwert kj 0 kj
Brennwert kcal 0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Proteine 0
Allergene
Erdnüsse Ja
Schalenfrüchte Ja
Sonstige Angaben
Alkoholgehalt 0 % Vol.
Zutaten
Siehe Link einzelne Produkte bei Beschreibung
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer

Giolea - Inh.: OLIVENHOLZPARKETT.de e.K.
Giuseppe Ciancimino Gladbacher Str. 50 50672 Köln

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Zubehör

Olivenholz Antipasti-Gabel - Giolea
Olivenholz Antipasti-Gabel - Giolea
Hochwertige Olivenholz Antipasti-Gabel - Perfekt für deine kulinarischen Genüsse Die Olivenholz Antipasti-Gabel von Giolea ist ein absolutes Must-Have für alle Feinschmecker und Liebhaber mediterraner Küche. Diese hochwertige Gabel eignet sich perfekt zum Servieren und Genießen von köstlichen Antipasti-Variationen. Hergestellt aus 100% natürlichen Olivenholz, strahlt diese Gabel eine wunderbare organische Ästhetik aus. Jede Gabel ist ein Unikat und handgefertigt, was bedeutet, dass du ein einzigartiges Stück Natur in deiner Küche hast. Das edle Olivenholz verleiht der Gabel nicht nur eine natürliche Schönheit, sondern auch eine außergewöhnliche Langlebigkeit. Mit einer Länge von 7 oder 11 cm bietet diese Antipasti-Gabel die perfekte Größe für das Probieren verschiedener Leckereien. Egal, ob du gegrilltes Gemüse, marinierte Oliven, Käsewürfel oder andere Antipasti-Spezialitäten genießen möchtest, diese Gabel ermöglicht dir ein bequemes und stilvolles Servieren. Dank der glatten Oberfläche und des leichten Gewichts liegt die Gabel angenehm in deiner Hand und sorgt für ein komfortables Handling. Das Olivenholz ist zudem antibakteriell und besitzt natürliche Öle, die es vor Verschmutzung und unangenehmen Gerüchen schützen. Handgefertigte Antipasti-Gabel aus Olivenholz - Einzigartiges Stück Natur in deiner Küche Die Giolea Olivenholz Antipasti-Gabel wird von erfahrenen Handwerkern meisterhaft hergestellt, um höchste Qualität und anspruchsvolles Design zu gewährleisten. Mit dieser Gabel wird jede Antipasti-Platte zu einem Augenschmaus und macht deine Gäste garantiert neugierig auf den Geschmack der mediterranen Küche. Warte nicht länger und tauche ein in die Welt des Genusses mit der Olivenholz Antipasti-Gabel von Giolea. Verwöhne dich und deine Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten, serviert mit einer Prise Stil und Eleganz. Bestelle noch heute deine Olivenholz Antipasti-Gabel von Giolea und bringe mediterranen Flair in deine Küche! Mehr Infos über die Eigenschaften & Pflege von Olivenholz, findest Du unter: https://www.giolea.com/blog-olivenholz-eigenschaften-und-pflege

Ab 4,50 €*
Olivenholz Kräuterbrett  21x12x0,4 cm - Giolea

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Olivenholz Kräuterbrett 21x12x0,4 cm - Giolea
Giolea Olivenholz Kräuterbrett - Perfekte Kombination aus Funktionalität und natürlicher Schönheit Das Giolea Olivenholz Kräuterbrett vereint die perfekte Kombination aus Funktionalität und natürlicher Schönheit. Hergestellt aus hochwertigem Olivenholz, ist jedes Kräuterbrett ein Unikat mit individuellen Maserungen und Farbtönen, die Ihrem Kücheninterieur einen Hauch von Natürlichkeit verleihen. Das ursprüngliche Olivenholz ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch besonders haltbar und langlebig. Es ist resistent gegen Flecken, Gerüche und Bakterien, wodurch es ideal für den Einsatz in der Küche ist. Das Giolea Kräuterbrett bietet eine robuste und stabile Oberfläche, auf der Sie Ihre Kräuter mühelos hacken, zerkleinern und schneiden können. Die großzügige Größe des Kräuterbretts bietet ausreichend Platz für Ihre kulinarischen Kreationen. Sie können mehrere Kräuter und Gewürze gleichzeitig darauf vorbereiten und dabei Ihre Arbeitsfläche sauber halten. Die praktische Saftrille um den Rand des Kräuterbretts sorgt dafür, dass Flüssigkeiten effektiv aufgefangen werden und nicht auf Ihre Arbeitsfläche gelangen. Holen Sie sich das mediterrane Flair in Ihre Küche mit dem Giolea Olivenholz Kräuterbrett Vergessen Sie nicht die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieses Kräuterbretts. Es eignet sich nicht nur zum Vorbereiten von Kräutern, sondern kann auch als stilvolles Servierbrett für Käse, Obst und andere Delikatessen verwendet werden. Mit dem Giolea Olivenholz Kräuterbrett bringen Sie das mediterrane Flair direkt in Ihre Küche und beeindrucken Ihre Gäste mit einer stilvollen Präsentation Ihrer kulinarischen Köstlichkeiten. Zusammenfassend bietet das Giolea Olivenholz Kräuterbrett eine einzigartige Kombination aus Funktionalität und natürlicher Schönheit. Die hochwertige Verarbeitung und die haltbaren Eigenschaften des Olivenholzes machen es zu einem unverzichtbaren Küchenutensil. Holen Sie sich jetzt das mediterrane Flair mit dem Giolea Olivenholz Kräuterbrett in Ihre Küche und erleben Sie die Freude am Kochen auf einem stilvollen und praktischen Hintergrund. Wenn Sie ein paar Pflegetipps beachten, wird Ihnen unser Olivenholz Kräuterbrett ein Leben lang erhalten bleiben: Das Holz mit einem weichen Schwamm und lauwarmen Wasser und etwas Seife reinigen Nach dem Reinigen sollte das Kräuterbrett stets mit einem Küchentuch getrocknet werden Damit das Holz nicht austrocknet, gönnen Sie ihm hin und wieder ein kleines Pflegeprogramm, indem Sie es mit Speiseöl einreiben Unsere Olivenholz Artikel sollten nie im Spülwasser liegen gelassen werden. Dauerhafte Hitze ist ebenfalls zu vermeiden. Nicht für die Spülmaschine geeignet.Hinweis: Bei dem Angebot handelt es sich um ein Kräuterbrett. Zur Veranschaulichung der Maserung wurden verschiedene Bretter dargestellt. Da Olivenholz ein reines Naturprodukt ist, variiert die Optik bei jeden Brett. Somit ist jedes Stück ein Unikat. Mehr Infos über die Eigenschaften & Pflege von Olivenholz, findest Du unter: https://www.giolea.com/blog-olivenholz-eigenschaften-und-pflege 

9,00 €*
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Genuss Tüte groß - Giolea
Genuss Tüte groß - Giolea
Giolea Genuss Tüte groß - Das Perfekte Geschenk für Feinschmecker Die Giolea Genuss Tüte groß ist das perfekte Geschenk für all jene, denen nichts über einen geselligen Abend bei italienischen Köstlichkeiten geht. Nutzen Sie die Gunst der Stunde und überraschen Sie Ihre Liebsten mit dieser ganz besonderen und ganz besonders leckeren Aufmerksamkeit. In der Giolea Genuss Tüte wird an alles gedacht, was zu einem gemütlichen Abendessen gehört. Zuerst natürlich die Vorspeise. Daher finden Sie 212 ml Caponata Buschetta oder Peperoni in Agrodolce, gekocht nach dem Rezept "dalla mamma". In einer italienischen Überraschungstüte ist das Hauptgericht natürlich vorprogrammiert. Pasta darf auf keinen Fall fehlen. In der Giolea Genuss Tüte groß warten ganze 500g Chelucci Nudeln für Feinschmecker. Entweder in Form von Tagliatelle oder Pici Toscani. Da zur Pasta eine richtig gute Soße gehört, ist die Überraschungstüte mit 300ml Sugo "dalla mamma" bestückt. Für diese fruchtige Tomatensoße, die direkt aus Sizilien stammt, wurden sonnengereifte Tomaten für das perfekte Geschmackserlebnis verwendet. Die ebenfalls aus Sizilien stammende Pistaziencreme, dient als Basis zahlreicher Desserts, die das italienische Dinner abschließen können. Aber das ist noch längst nicht alles. Eine Flasche Rotwein in Bioqualität, ist der Überraschungstüte ebenfalls beigefügt. Der Tarucco Gioeni aus dem Jahr 2014 wird jeden Gaumen erfreuen. Eine Flasche Olivenöl "dalla Mamma" wird sich ebenfalls aus der Überraschungstüte hervorzaubern und zahlreiche weitere Gerichte bereichern, das der Beschenkte mit einem 30 cm großen Kochlöffel zubereiten kann. Seine runde Form und die schöne Maserung des Olivenholzes geben dem Kochlöffel das gewisse Etwas. Über Olivenholz geröstet wurde der Giolea Caffé Crema aus 100% Arabica Kaffeebohnen. Ein Kaffee, der jeden Abend und jedes Menü abrundet. Inhalt: 1 x 500 g Eiernudeln - Tagliolini "Le Italiane" 500 g - Pastificio Pressenda 1 x  250 ml Polpa di Pomodoro ciliegino fruchtige Tomatensoße mit Sonnengereiften Tomaten aus Sizilien 1 x 212 ml Vorspeise: Bruschetta nach dem Rezept "dalla mamma" 1 x 200g Pistaziencreme aus Sizilien ohne Palmöl 1 x 0,75 l. Rotwein  C'D'C Rosso - Baglio del Cristo  ACHTUNG! Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info. 1 x 0,25 l. Olivenöl "dalla mamma" aus Sizilien 1 x 250g Giolea Caffé Crema 100% Arabica Kaffeebohnen über Olivenholz geröstet 1 x Kochlöffel rund aus Olivenholz 30 cm   Rezept: Pistazien Tiramisù

54,00 €*
Perlwein aus Sizilien Bianco di Nera - G. Milazzo
BIANCO DI NERA – WEIβWEIN – PERLWEIN 0,75 l. Flasche
Bianco di Nera Perlwein online bestellen auf giolea.com Ein weißer Perlwein wie der Bianco di Nera kann in den sommerlichen Monaten vielen schönen Momenten die Krone aufsetzen. Milazzo ist ein alteingesessenes sizilianisches Weingut, das als eines der ersten damit begonnen hat, auf alte autochthone Trauben von der Insel zu setzen. Lange Zeit galten diese als altmodisch und mussten anderen Reben, wie dem weltbekannten Chardonnay weichen. Schau dir das kurze Video dazu an. Leider hat das dazu geführt, dass viele der alten Rebsorten, die vielleicht nicht so ertragreich waren, aber dafür wesentlich schmackhafter, in Vergessenheit geraten sind. Erst Ende der 70er-Jahre des vergangenen Jahrhunderts haben sich Weinbauern aus Sizilien wieder an die alten Reben gewagt. Altes Wissen wurde ausgegraben und Jahr für Jahr wurden die Reben wieder verfeinert. Heute ist es gerade dieser Schritt, der letzten Endes der Auslöser des sizilianischen Wein-Booms war, der auch heute noch mit jedem Jahr anwächst. Gerade die Trauben, die autochthon auf Sizilien wachsen, haben sich über die Jahrhunderte, wenn nicht sogar über die Jahrtausende an die klimatischen Bedingungen und das Terroir angepasst. Das Ergebnis sind einzigartige Weine wie der Bianco di Nera Perlwein. Ein Wein, der nur aus der Verbindung bester Trauben mit großem Wissen und behutsamen, ökologischen Anbaumethoden entstehen kann. Der Bianco di Nera - ein fein moussierender Sommertrank Dieser Wein ist ein verhältnismäßig junges Experiment der Familie Milazzo. Erst seit dem Jahr 2008 ist dieser erhältlich. Seitdem konnte er große Fangemeinde für sich gewinnen. Es sind Faktoren wie die zarte Säure und die überbordende Fruchtigkeit, die diesen Perlwein zu mehr als nur einem wahren Geheimtipp machen. Angebaut wird der Bianco di Nera in der Zone ex Sillitti. Dort herrschen die perfekten Bedingungen vor, die der Wein braucht, um in kurzer Zeit seine Süße und die benötigte Fruchtigkeit zu erhalten. Während des Wachstums wird täglich ein Auge auf die Reben geworfen, schließlich ist es wichtig, dass die Laubbildung unter Kontrolle gehalten wird. Zum einen kann das Laub die wichtigen Sonnenstrahlen von den Trauben abhalten und zum anderen ist es wichtig, dass die aufsteigenden Säfte der Rebe in den Trauben landen und nicht in übermäßigem Blattwerk. Auf diese Weise ist es möglich, die Trauben für den Bianco di Nera Perlwein schon wesentlich früher als für ähnliche Weine zu ernten. Nur durch diese frühe Ernte ist es möglich, das genau perfekte Level an Säure und Fruchtigkeit zu erreichen, das nötig ist, um eine ausgewogene Balance im fertigen Wein zu erreichen. So entsteht ein ganz besonderer Wein Neben der bestmöglichen Lage, einem wohlgesonnenem Wetter und viel Know-how in Sachen Weinbau ist es auch wichtig, dass der Perlwein mit der richtigen Technik verarbeitet wird. Nach der Ernte in kleinen Kisten, die dafür sorgen, dass nicht zu viel Gewicht auf den einzelnen Trauben lastet, was zu unerwünschten Druckstellen führen würde, dürfen die Trauben bis zu zwei Tage lang ruhen, bevor sie entrebt werden. Anschließend erfolgt die Pressung des Traubenmostes, der in einem sehr schnellen Verfahren ein erstes Mal gegärt wird. Nach dieser kurzen Phase erfolgt die zweite und wichtigste Gärung des Bianco di Nera Perlwein. Bei dieser kommen edle und ausgewählte Hefen zum Einsatz. Diese sorgen nicht nur für die Bildung von Alkohol, sondern zeigen sich auch für bestimmte Nebenaromen verantwortlich. Beim Bianco di Nera sind diese besonders ausgeprägt, da die Familie Milazzo den ausgegorenen Wein noch etwas länger auf der Hefe lässt, damit dieses Aroma an den Wein abgeben kann. Der sehr leichte und fruchtige Wein passt perfekt zu sommerlichen Gerichten. Als Begleiter zu Hauptgerichten passt er am besten zu Fisch und weißem Fleisch. Mit seiner hellgelben Farbe ist er im Glas ein wahrer Augenschmaus. Bezeichnung: Perlwein, frizzante. Trauben: Nero Cappuccio Weißwein, Chardonnay und Inzolia. Reifung: In Stahltanks. Martinotti-Methode. Designation: semi sparkling white wine.Grape varieties: blend of Nero Cappuccio (vini ed white), Chardonnay and Inzolia. Aging: in stainless steel vats. Short Charmat method (Martinotti method). Available formats (sizes): 0,75 L. REBSORTE, ALTER UND ANBAUORT: Autochthonen Weinreben in Zone ex Sillitti seit 2008 angebaut. ​  ​ WEINGELÄNDE- ERZIEHUNGSFORM UND KULTIVIERUNG: Gujot mit Verjüngungsschnitt und gezieltem Eingriff auf die Vegetation zur Kontrolle des Laubapparats. Frühe Weinlese um eine aromatisch, geschmacksvolle Frische und Säure zu versichern. ​  ​ WEINBEREITUNGSTECHNIK: Die Trauben werden in kleinen, durchlochten Kisten (14kg) geerntet und werden für 24-48 std. bei 3° C in Kühlräume stehen gelassen. Zunächst werden die Trauben abgebeert und dann in pneumatischen Keltern gepresst. Nach einer schnellen Klärung bei niedriger Temperatur wird der Traubensaft in Stahltanks abgefüllt, wo es bei kontrollierter Temperatur und mit Zusatz von spezieller Hefe vergärt. ​  ​ VERFEINERUNG: 6 Monate nach der Lese werden die vermischten Traubensäfte in InoxTanks ein zweites Mal gegärt, damit der Wein den richtigen Moussierpunkt erreicht und um ihm einen geschmeidigen und fruchtigen Geschmack zu verleihen. Bevor der Wein auf den Markt kommt, muss erst sichergestellt werden, dass er stabil ist. Danach kann er in Flaschen abefüllt werden. ​  ​ FARBE: hellgelb ​  ​ BOUKETT: Tropischer Fruchtgeruch und deutliche Ananas-Note. ​  ​ GESCHMACK: Rund, geschmeidig und erfrischend. ​  ​ ALKOHOLGEHALT: Vol.12% ​  ​ EMPFOHLENE SPEISEN: Vorspeisen, leichte Hauptgerichte, Fisch und weiβes Fleisch. ​  ​ SERVIERTEMPERATUR: Wir empfehlen ca. 8-10 °C . ​   HINWEIß FÜR ALLERGIKER: Enthält Sulfite: Ja Enthält Hühnereiweiß: Nein Enthält Milcheiweiß: Nein Enthält Gelatine: Nein ACHTUNG! Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info. Mehr Infos über den Winzer G. Milazzo findest Du unter: https://www.giolea.com/blog-weinwinzer-g-milazzo-aus-campobello-di-licata  

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
Rosè di Rosa Perlwein aus Italien - G. Milazzo vorderseite
ROSE DI ROSA ROSÈ – PERLWEIN 0,75 l. Flasche - G. Milazzo
Genießen Sie den zauberhaften ROSE DI ROSA ROSÈ - Perlwein 2018 aus Campobello di Licata! Der ROSE DI ROSA ROSÈ - Perlwein 2018 ist ein außergewöhnlicher Wein, der von keinem Rosé-Liebhaber unbeachtet bleiben sollte. Hergestellt vom renommierten Weinwinzer G. Milazzo in Campobello di Licata, Italien, verkörpert dieser Perlwein die Quintessenz des mediterranen Genusses. Mit seiner zarten rosa Farbe und den leichten Perlen präsentiert sich der ROSE DI ROSA ROSÈ als wahres visuelles Meisterwerk. Die Nase wird sofort von einer herrlichen Aromenvielfalt von frischen Erdbeeren, saftigen Himbeeren und sonnengereiften Pfirsichen verzaubert. Das Bouquet wird von einem Hauch von blumigen Noten und einer dezenten mineralischen Note begleitet, die dem Wein eine ausgewogene Komplexität verleiht. Entdecken Sie die verführerische Eleganz des ROSE DI ROSA ROSÈ - Perlweins 2018 vom renommierten Winzer G. Milazzo! Am Gaumen überzeugt dieser Perlwein mit seiner samtigen Textur und seiner lebendigen Frische. Fruchtig, aber dennoch trocken, bietet der ROSE DI ROSA ROSÈ ein harmonisches Geschmackserlebnis, das die Sinne verwöhnt. Mit seinem mittleren Körper und der gut integrierten Säure zeigt er sich äußerst elegant und ausgewogen. Der ROSE DI ROSA ROSÈ - Perlwein 2018 eignet sich ideal als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder milden Käsesorten. Servieren Sie ihn gut gekühlt und erleben Sie den vollen Genuss dieses bemerkenswerten Weins. Bestellen Sie noch heute die 0,75 l. Flasche des ROSE DI ROSA ROSÈ - Perlweins 2018 und tauchen Sie ein in die aromatische Welt dieses bezaubernden italienischen Weines. Entdecken und genießen Sie die verführerische Eleganz der berühmten G. Milazzo-Weine! Bezeichnung: Rosé Schaumwein. Trauben: Eine spezielle Auswahl eines alten kalabresischen Biotyps, der im Gebiet von Campobello di Licata als Inzolia Rosa bekannt ist.Reifung: in Stahltanks Martinotti-Methode.Verfügbare Formate: 0,75 L. REBSORTE, ALTER UND ANBAUORT: Besondere Auswahl eines alten kalabresischen Biotyps, der im Gebiet von Campobello di Licata als Inzolia Rosa bekannt ist.   ​ WEINGELÄNDE- ERZIEHUNGSFORM UND KULTIVIERUNG: Gujot mit Verjüngungsschnitt und gezieltem Eingriff auf die Vegetation zur Kontrolle des Laubapparats. Frühe Weinlese um eine aromatisch, geschmacksvolle Frische und Säure zu versichern. ​  ​ WEINBEREITUNGSTECHNIK: Die Trauben werden in kleinen, durchlochten Kisten (14kg) geerntet und werden für 24-48 std. bei 3° C in Kühlräume stehen gelassen. Zunächst werden die Trauben abgebeert und dann in pneumatischen Keltern gepresst. Nach einer schnellen Klärung bei niedriger Temperatur wird der Traubensaft in Stahltanks abgefüllt, wo es bei kontrollierter Temperatur und mit Zusatz von spezieller Hefe vergärt. ​  ​ VERFEINERUNG: 6 Monate nach der Lese werden die vermischten Traubensäfte in InoxTanks ein zweites Mal gegärt, damit der Wein den richtigen Moussierpunkt erreicht und um ihm einen geschmeidigen und fruchtigen Geschmack zu verleihen. Bevor der Wein auf den Markt kommt, muss erst sichergestellt werden, dass er stabil ist. Danach kann er in Flaschen abefüllt werden. ​  ​ FARBE: rosa  ​ BOUKETT: Tropischer Fruchtgeruch und deutliche Ananas-Note. ​  ​ GESCHMACK: Rund, geschmeidig und erfrischend. ​  ​ ALKOHOLGEHALT: Vol.12% ​  ​ EMPFOHLENE SPEISEN: Vorspeisen, leichte Hauptgerichte, Fisch und weiβes Fleisch. ​  ​ SERVIERTEMPERATUR: Wir empfehlen ca. 8-10 °C . ​   HINWEIß FÜR ALLERGIKER: Enthält Sulfite: Ja Enthält Hühnereiweiß: Nein Enthält Milcheiweiß: Nein Enthält Gelatine: Nein ACHTUNG! Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info. Mehr Infos über den Winzer G. Milazzo findest Du unter: https://www.giolea.com/blog-weinwinzer-g-milazzo-aus-campobello-di-licata Rose di Rosa Perlwein online bestellen auf giolea.com Ein rosa Perlwein wie der Rose di Rosa kann in den sommerlichen Monaten vielen schönen Momenten die Krone aufsetzen. Milazzo ist ein alteingesessenes sizilianisches Weingut, das als eines der ersten damit begonnen hat, auf alte autochthone Trauben von der Insel zu setzen. Lange Zeit galten diese als altmodisch und mussten anderen Reben, wie dem weltbekannten Chardonnay weichen. Leider hat das dazu geführt, dass viele der alten Rebsorten, die vielleicht nicht so ertragreich waren, aber dafür wesentlich schmackhafter, in Vergessenheit geraten sind. Erst Ende der 70er-Jahre des vergangenen Jahrhunderts haben sich Weinbauern aus Sizilien wieder an die alten Reben gewagt. Altes Wissen wurde ausgegraben und Jahr für Jahr wurden die Reben wieder verfeinert. Heute ist es gerade dieser Schritt, der letzten Endes der Auslöser des sizilianischen Wein-Booms war, der auch heute noch mit jedem Jahr anwächst. Gerade die Trauben, die autochthon auf Sizilien wachsen, haben sich über die Jahrhunderte, wenn nicht sogar über die Jahrtausende an die klimatischen Bedingungen und das Terroir angepasst. Das Ergebnis sind einzigartige Weine wie der Rose di Rosa Perlwein. Ein Wein, der nur aus der Verbindung bester Trauben mit großem Wissen und behutsamen, ökologischen Anbaumethoden entstehen kann. Der Rose di Rosa - ein fein moussierender Sommertrank Dieser Wein ist ein verhältnismäßig junges Experiment der Familie Milazzo. Erst seit dem Jahr 2008 ist dieser erhältlich. Seitdem konnte er große Fangemeinde für sich gewinnen. Es sind Faktoren wie die zarte Säure und die überbordende Fruchtigkeit, die diesen Perlwein zu mehr als nur einem wahren Geheimtipp machen. Angebaut wird der Rose di Rosa in der Zone ex Sillitti. Dort herrschen die perfekten Bedingungen vor, die der Wein braucht, um in kurzer Zeit seine Süße und die benötigte Fruchtigkeit zu erhalten. Während des Wachstums wird täglich ein Auge auf die Reben geworfen, schließlich ist es wichtig, dass die Laubbildung unter Kontrolle gehalten wird. Zum einen kann das Laub die wichtigen Sonnenstrahlen von den Trauben abhalten und zum anderen ist es wichtig, dass die aufsteigenden Säfte der Rebe in den Trauben landen und nicht in übermäßigem Blattwerk. Auf diese Weise ist es möglich, die Trauben für den Rose di Rosa Perlwein schon wesentlich früher als für ähnliche Weine zu ernten. Nur durch diese frühe Ernte ist es möglich, das genau perfekte Level an Säure und Fruchtigkeit zu erreichen, das nötig ist, um eine ausgewogene Balance im fertigen Wein zu erreichen. So entsteht ein ganz besonderer Wein Neben der bestmöglichen Lage, einem wohlgesonnenem Wetter und viel Know-how in Sachen Weinbau ist es auch wichtig, dass der Perlwein mit der richtigen Technik verarbeitet wird. Nach der Ernte in kleinen Kisten, die dafür sorgen, dass nicht zu viel Gewicht auf den einzelnen Trauben lastet, was zu unerwünschten Druckstellen führen würde, dürfen die Trauben bis zu zwei Tage lang ruhen, bevor sie entrebt werden. Anschließend erfolgt die Pressung des Traubenmostes, der in einem sehr schnellen Verfahren ein erstes Mal gegärt wird. Nach dieser kurzen Phase erfolgt die zweite und wichtigste Gärung des Rose di Rosa Perlwein. Bei dieser kommen edle und ausgewählte Hefen zum Einsatz. Diese sorgen nicht nur für die Bildung von Alkohol, sondern zeigen sich auch für bestimmte Nebenaromen verantwortlich. Beim Rose di Rosa sind diese besonders ausgeprägt, da die Familie Milazzo den ausgegorenen Wein noch etwas länger auf der Hefe lässt, damit dieses Aroma an den Wein abgeben kann. Der sehr leichte und fruchtige Wein passt perfekt zu sommerlichen Gerichten. Als Begleiter zu Hauptgerichten passt er am besten zu Fisch und weißem Fleisch. Mit seiner hellrosa Farbe ist er im Glas ein wahrer Augenschmaus.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
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Geschenk Box "Der Hobbykoch" Paket Inhalt: 1 x 290 ml Bruschetta al Basilikum dalla mamma  1 x 250 ml Polpa di Pomodoro ciliegino dalla mamma 1 x 500 g Linguine Nudeln - Pasta Chelucci für Feinschmecker 1 x Olivenholz Kochlöffel spitz 100% Made in italy    Giolea™ bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten ihre Lieben zu beschenken und glücklich zu machen.Für solche Anlässe haben wir eine kostbare Auswahl an Geschenksets in verschiedenen Größen zusammengestellt. Von klein bis groß finden Sie alles, was das Herz begehrt.So macht Schenken richtig Spaß! Unsere Geschenksets werden liebevoll zusammengestellt und sorgsam verpackt. Sofern Sie eine Änderung wünschen oder Sie etwas vermissen, kontaktieren Sie uns gerne.Per Mail unter kontakt@giolea.com oder telefonisch unter 0221 - 469 645 6.  

27,90 €*
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Genuss Tüte groß - Giolea
Genuss Tüte groß - Giolea
Giolea Genuss Tüte groß - Das Perfekte Geschenk für Feinschmecker Die Giolea Genuss Tüte groß ist das perfekte Geschenk für all jene, denen nichts über einen geselligen Abend bei italienischen Köstlichkeiten geht. Nutzen Sie die Gunst der Stunde und überraschen Sie Ihre Liebsten mit dieser ganz besonderen und ganz besonders leckeren Aufmerksamkeit. In der Giolea Genuss Tüte wird an alles gedacht, was zu einem gemütlichen Abendessen gehört. Zuerst natürlich die Vorspeise. Daher finden Sie 212 ml Caponata Buschetta oder Peperoni in Agrodolce, gekocht nach dem Rezept "dalla mamma". In einer italienischen Überraschungstüte ist das Hauptgericht natürlich vorprogrammiert. Pasta darf auf keinen Fall fehlen. In der Giolea Genuss Tüte groß warten ganze 500g Chelucci Nudeln für Feinschmecker. Entweder in Form von Tagliatelle oder Pici Toscani. Da zur Pasta eine richtig gute Soße gehört, ist die Überraschungstüte mit 300ml Sugo "dalla mamma" bestückt. Für diese fruchtige Tomatensoße, die direkt aus Sizilien stammt, wurden sonnengereifte Tomaten für das perfekte Geschmackserlebnis verwendet. Die ebenfalls aus Sizilien stammende Pistaziencreme, dient als Basis zahlreicher Desserts, die das italienische Dinner abschließen können. Aber das ist noch längst nicht alles. Eine Flasche Rotwein in Bioqualität, ist der Überraschungstüte ebenfalls beigefügt. Der Tarucco Gioeni aus dem Jahr 2014 wird jeden Gaumen erfreuen. Eine Flasche Olivenöl "dalla Mamma" wird sich ebenfalls aus der Überraschungstüte hervorzaubern und zahlreiche weitere Gerichte bereichern, das der Beschenkte mit einem 30 cm großen Kochlöffel zubereiten kann. Seine runde Form und die schöne Maserung des Olivenholzes geben dem Kochlöffel das gewisse Etwas. Über Olivenholz geröstet wurde der Giolea Caffé Crema aus 100% Arabica Kaffeebohnen. Ein Kaffee, der jeden Abend und jedes Menü abrundet. Inhalt: 1 x 500 g Eiernudeln - Tagliolini "Le Italiane" 500 g - Pastificio Pressenda 1 x  250 ml Polpa di Pomodoro ciliegino fruchtige Tomatensoße mit Sonnengereiften Tomaten aus Sizilien 1 x 212 ml Vorspeise: Bruschetta nach dem Rezept "dalla mamma" 1 x 200g Pistaziencreme aus Sizilien ohne Palmöl 1 x 0,75 l. Rotwein  C'D'C Rosso - Baglio del Cristo  ACHTUNG! Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info. 1 x 0,25 l. Olivenöl "dalla mamma" aus Sizilien 1 x 250g Giolea Caffé Crema 100% Arabica Kaffeebohnen über Olivenholz geröstet 1 x Kochlöffel rund aus Olivenholz 30 cm   Rezept: Pistazien Tiramisù

54,00 €*