Wie erkenne ich hochwertige Trüffel?
Hochwertige Trüffel haben einen starken, aromatischen Duft. Sie sollten fest, sauber und frei von Schimmel sein. Die Oberfläche kann rau oder unregelmäßig sein.
Hochwertige Trüffel haben einen starken, aromatischen Duft. Sie sollten fest, sauber und frei von Schimmel sein. Die Oberfläche kann rau oder unregelmäßig sein.