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Was ist der Unterschied zwischen Mocambo GOLD (Gran Bar) und Mocambo SILBER (Brasilia)?

Der Hauptunterschied liegt im Mischungsverhältnis der Bohnen und dem daraus resultierenden Geschmack:

  • Der Mocambo GOLD (Gran Bar) besteht aus 80 % Arabica und 20 % Robusta. Er schmeckt elegant, fein-aromatisch mit weichen Noten von Kakao und Vanille. Er ist perfekt für klassischen Espresso und milden Caffè Crema.

Der Mocambo SILBER (Brasilia) besitzt ein 60/40-Verhältnis (Arabica/Robusta). Er ist deutlich kräftiger, würziger und vollmundiger im Geschmack. Durch den höheren Robusta-Anteil entwickelt er eine extrem dicke Crema und setzt sich phänomenal in Milchmischgetränken wie Cappuccino oder Latte Macchiato durch.