Natives Olivenöl extra aus Italien ist eines der besten Olivenöle aus Sizilien. Menschen, die Wert auf naturbelassene Kochzutaten legen, holen sich damit ein kostbares und reines Produkt in die Küche. Das Olivenöl gibt es in der 0,25 Liter wie auch in 0,5 Liter Flasche sowie im 2 Liter und 5 Liter Kanister.
Italienisches Olivenöl - Herstellung
Gutes italienisches Olivenöl wird aus den Olivensorten Nocellara del Belice, Biancolilla und Cerasuola hergestellt. Die Bäume wachsen auf einer Höhe von fünfhundert bis siebenhundert Metern über dem Meeresspiegel, mitten in Sizilien. Die Früchte reifen wesentlich langsamer als an der Küste und sind ein besonderes Geschmackserlebnis. Minimale Säure, ein extrem fruchtiger Geschmack und ein mildes Aroma charakterisieren italienisches Olivenöl. Die Nocellara del Belice stammt aus dem Tal von Belice und ist eine große, grüne Olive mit Butteraroma. Den Namen hat die Biancolilla Olive ihrer weinroten, lila Färbung während der Reife zu verdanken. Geschmacklich geht sie in Richtung Mandeln, Artischocke und Tomate. Die dritte verwendete Olive Cerasuola hat ähnliche Aromen wie die Biancolilla.
Extra natives Olivenöl aus Italien entsteht durch eine Kaltpressung. Mit niedriger Temperatur im Bereich bis 27 °Celsius und sanfter Pressmethode bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Steinfrüchte erhalten. Das Extra natives Olivenöl aus Italien ist ein naturbelassenes Öl der höchsten Güteklasse auch: Extra Vergine Olivenöl genannt. Es wird ein bewährtes, mechanisches Herstellungsverfahren eingesetzt. Die Güteklasse Extra wird vom Säuregehalt bestimmt. Das Produkt muss in Zusammensetzung und Geschmack allerhöchsten Anforderungen Genüge leisten und darf den Säuregehalt von 0,8 % nicht überschreiten.
Extra natives Olivenöl aus Italien - hochwertig und vielseitig
Das Olivenöl Extra Vergine gehört zu den wichtigsten Lebensmitteln in der mediterranen Küche. Denn es hat nicht nur einen unverwechselbaren Geschmack, sondern wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Das Olivenöl Extra Vergine ist aufgrund seines intensiven und besonderen Geschmack beliebt. Darüber hinaus enthält das Öl viele einfache ungesättigte Fettsäuren, welche gesundheitliche Vorteile bieten. Des Weiteren kann gutes Olivenöl Extra Vergine zu einem gestärkten Immunsystem beitragen und Erkältungen vorbeugen. Kaufen Sie Olivenöl Extra Vergine und achten Sie auf die Qualität des Produkts.
Bei Giolea erhalten Sie Extra natives Olivenöl sowie Olivenöl Extra Vergine in Premium Qualität. Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit Olivenöl aus Italien und geben Sie ihnen eine einzigartige Note. Im Folgenden erhalten Sie einen Überblick über unser Extra natives Olivenöl aus Italien und die verschiedenen Sorten aus unserem Onlineshop.
Olivenöl aus Italien - Verwendete Olivensorten
Die für das Olivenöl verwendeten Olivensorten sind Biancolilla, Nocellara del Belice und Cerasuola. Diese wachsen mitten in Sizilien und zwar 500-700 Meter über dem Meeresspiegel. Anders als Früchte an der Küste, reifen die Oliven für das Extra natives Olivenöl deutlich langsamer und entfalten dadurch einen besonderen Geschmack. Ein fruchtiger Geschmack, minimale Säure und ein mildes Aroma sind für diese Olivensorten typisch. Die Olive Nocellara del Belice ist eine grüne und große Frucht mit Butteraroma und kommt aus dem Tal von Belice. Bei der Biancolilla Olive handelt es sich um eine weinrote Frucht, die während der Reife eine lila Färbung annimmt. Die Olive schmeckt nach Tomate, Mandeln und Artischocke. Die Cerasuola Olive weist einen ähnlichen Geschmack wie die Biancolilla Olive auf.
Olivenöl in Premium Qualität
Unser Extra natives Olivenöl ist immer kaltgepresst, wobei bei niedriger Temperatur bis 27 Grad und sanfter Pressmethode die wertvollen Inhaltsstoffe der Oliven erhalten bleiben. Unser Extra natives Olivenöl aus Italien ist naturbelassen und besitzt Premium Qualität. Bei der Herstellung kommen bewährte und mechanische Verfahren zum Einsatz. Anhand des Säuregehalts des Öls kann die Güteklasse Extra bestimmt werden. Unsere Olivenöle entsprechen allerhöchsten Anforderungen bezüglich des Geschmacks und der Zusammensetzung. Deshalb ist unser Olivenöl eines der besten Öle aus Sizilien. Wenn Sie viel Wert auf naturbelassene Zutaten legen, dann ist unser Olivenöl aus Italien die richtige Wahl. Denn es ist ein reines und kostbares Produkt, welches Ihren Gerichten eine mediterrane Note verleiht und ausgezeichnet schmeckt.
Extra natives Olivenöl aus Italien - eine große Auswahl
In unserem Onlineshop haben Sie eine vielfältige Auswahl an Olivenöl. Das Öl erhalten Sie in der 0,25 und 0,5 Liter Flasche. Außerdem gibt es bei uns 2 Liter und 5 Liter Kanister. Um dem Essen einen außergewöhnlichen Geschmack zu geben, können Sie unser Extra natives Olivenöl aus Italien in der Sorte Chili, Zitrone, Orange und Oregano bestellen. Das Olivenöl mit 5 % Chili passt zur Verfeinerung von Fleisch und Fisch sowie als Ergänzung zu Bruschetta und Soßen. Das Olivenöl mit 8 % Zitrone und Olivenöl mit 8 % Orange können Sie zum Anrichten von fruchtigen Salaten oder zum Verfeinern von Fischgerichten verwenden.