Pistazien: Botanisch gesehen sind Pistazien gar keine Nüsse, sondern Steinfrüchte des Pistazienbaumes. Der Name "Pistacia vera" heißt so viel wie "grüne Mandel", auch Echte Pistazie genannt zur Unterscheidung anderer Pistazienarten. Die Kerne sind rundlich bis oval und besitzen eine dünne, harte Schale. Die Pistazien kamen ursprünglich aus dem Zweistromland und drangen als "Alepponüsse" bis ins gesamte Mittelmeergebiet vor. Catania auf Sizilien ist die einzige Region Italiens, in der Pistazien angebaut werden. Man nennt sie auch "das grüne Gold Siziliens", denn Pistazien sind eine der Haupteinnahmequellen der Region. Nach etwas zwei Jahren können die ersten Früchte von einem Baum geerntet werden. So ein Baum wird immerhin zwischen 8 und 12 Meter hoch und kann bis zu 300 Jahre alt werden. Im Handel sind sowohl rundliche als auch längliche Sorten erhältlich. Die iranische Sorte "Kerman" zum Beispiel gehört zu den besten Pistazien. Die allerbesten und daher auch die teuersten Pistazien aber, so die Sorten "Femminella" und "Minnulara", stammen aus Sizilien. Sie haben die Stadt Bronte in der Provinz Catania berühmt gemacht. Genießt das „grüne Gold Siziliens“ – einfach und authentisch – 100% Sicilia! Warum sizilianische Pistazien anders schmecken? Zum VideoZutaten: 100 % Pistazien  Rezept:  Fusilli mit Pistazienpesto  Pistazien Tiramisù  

Entdecken Sie die verführerische Welt der italienischen Süßwaren mit unseren Cannulicchi Siciliani, gefüllt mit einer exquisiten Pistaziencreme. Dieses traditionelle Gebäck aus Sizilien wird von Daidone mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt. Jedes Stück ist ein Genuss, der die Aromen der sonnigen italienischen Insel einfängt. Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse Die Cannulicchi bestechen durch ihre knusprige Hülle aus zarten Mandeln und die cremige Füllung aus hochwertiger Pistaziencreme. Diese Kombination sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Liebhaber von klassischen italienischen Süßigkeiten als auch Pistazienfans begeistert. Ideal als Snack für zwischendurch oder als süße Verführung zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Hochwertige Zutaten aus ItalienBei der Herstellung der Cannulicchi Siciliani verwendet Daidone ausschließlich erlesene Zutaten. Die Pistazien, die für die Füllung verwendet werden, stammen aus kontrollierten Anbaugebieten und zeichnen sich durch ihren intensiven Geschmack aus. Dieses Produkt vereint traditionelle italienische Backkunst mit hochwertigen, natürlichen Zutaten, die für ein hervorragendes Geschmackserlebnis sorgen. Perfekt für jeden AnlassEgal ob als Geschenk, für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen – die Cannulicchi Siciliani sind die perfekte Wahl. Verpackt in einer ansprechenden 40 g Portion sind sie auch ideal für unterwegs oder als kleine Leckerei im Alltag. Bringen Sie ein Stück sizilianischer Tradition in Ihr Zuhause und überzeugen Sie sich selbst von den köstlichen Aromen. Gönnen Sie sich die Cannulicchi Siciliani mit Pistaziencreme Füllung von Daidone und erleben Sie einen authentischen Geschmack Siziliens. Begeistern Sie Ihre Sinne und teilen Sie die Freude mit Familie und Freunden. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von dieser italienischen Delikatesse verführen!

Entdecken Sie die verführerische Welt der Cannulicchi Siciliani mit gesalzener Karamellcreme-Füllung – 40 g von Daidone Lassen Sie sich von den himmlischen Cannulicchi Siciliani verführen, die in der charmanten Backtradition Siziliens verwurzelt sind. Jede 40 g Portion ist ein kleines Meisterwerk, das die Seele und das Herz dieser wunderbaren Insel in sich trägt. Die zarten Cannulicchi, von Hand gefertigt und perfekt gebacken, überzeugen durch ihre einzigartige Textur und ihr unwiderstehliches Aroma. Das Besondere an diesen Cannulicchi ist die exquisite Füllung aus gesalzener Karamellcreme. Diese delikate Kombination aus süßem Karamell und einer Prise Meersalz zelebriert die perfekte Balance zwischen Süße und Salzigkeit. Ein Biss in diese Köstlichkeit verspricht ein Geschmackserlebnis, das Sie in eine Welt voller Genuss und Leidenschaft entführt. Die Cannulicchi Siciliani sind ideal für jede Gelegenheit – sei es als edles Dessert nach einem festlichen Abendessen, als süßer Snack für zwischendurch oder als besonderes Mitbringsel für Freunde und Familie.  Verlieben Sie sich in die Qualität und Handwerkskunst von Daidone. Jedes Stück wird mit Liebe hergestellt und repräsentiert das reiche Erbe sizilianischer Confiseriekunst. Genießen Sie einen Moment der Auszeit und gönnen Sie sich diese kleine süße Sünde für den perfekten Genussmoment. Jetzt bestellen und die süße Verführung aus Sizilien in vollen Zügen genießen! Lassen Sie sich von der Leidenschaft und dem unverwechselbaren Geschmack der Cannulicchi Siciliani mit gesalzener Karamellcreme-Füllung begeistern – ein Genuss, den Sie nicht missen möchten!

Das rustikale Gourmet-Highlight für Ihre Küche: Der Riso Carnaroli Integrale (500 g) von Acqua e Sole vereint die schmelzende Eleganz eines Risottoreises mit der urigen Kraft des vollen Korns. Der unpolierte Vollkornreis benötigt ca. 35–40 Minuten Kochzeit und besticht durch ein intensiv nussiges Aroma sowie perfekten Al-Dente-Biss. Ideal für Pilz-Risottos oder Seafood – jetzt echten italienischen Vollkorn-Carnaroli online kaufen!Die Vollkorn-Revolution auf dem Risotto-Teller. Während der klassische, weiße Carnaroli als König unter den Reissorten gilt, bewahrt diese ungeschliffene Integrale-Variante ihr volles, ursprüngliches Wesen. Da das Silberhäutchen und der wertvolle Keimling bei der Verarbeitung nicht abgeschliffen werden, liefert dieser Reis maximale Nährstoffe, wertvolle Ballaststoffe und eine faszinierende Aromen-Tiefe. Wer diesen erstklassigen italienischen Vollkorn-Risottoreis kaufen möchte, entscheidet sich für eine meisterhafte Kombination aus nussiger Rustikalität und der typisch cremigen Eleganz eines echten Carnarolis.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Konsistenz: Ein spektakuläres Mundgefühl. Außen sorgt das intakte Silberhäutchen für einen knackigen, festen Al-Dente-Biss, während der Kern beim Kauen seine cremige, stärkereiche Weichheit entfaltet.Duft: Intensiv warm und naturbelassen – ein Duft von frisch gedroschenem Getreide, gerösteten Haselnüssen und einer feinen, erdigen Note von herbstlichem Waldboden.Geschmack: Vollmundig, kräftig und tief nussig. Die natürliche Getreidesüße verbindet sich harmonisch mit einer dezent herben, fast holzigen Würze.Abgang: Ein langanhaltendes, angenehm korniges Finish, das eine feine Nuance von dunklem Vollkornbrot auf dem Gaumen zurücklässt.KULINARISCHE EMPFEHLUNG & WEINTIPPDas herbstliche Wald-Risotto: Die perfekte Basis für ein reichhaltiges Risotto mit frischen Steinpilzen, Pfifferlingen und Maronen. Die nussige Kraft des Vollkornreises untermalt die erdigen Aromen der Pilze meisterhaft.Das maritime Kontrast-Gericht: Phantastisch in Kombination mit gebratenen Jakobsmuscheln, Scampi oder Streifen von gebratenem Oktopus – verfeinert mit etwas Zitronenabrieb und frischen Kräutern.Der Giolea-Genusstipp: Kochen Sie den Reis pur in einer kräftigen Gemüsebrühe und schwenken Sie ihn anschließend nur mit unserem fruchtigen Extra Vergine BIO-Olivenöl „dalla Mamma“ und reichlich frisch geriebenem Parmigiano Reggiano. Das Öl bringt Frische in das rustikale Gericht. Zu diesem kernigen Geschmackserlebnis passt hervorragend ein gut gekühlter, strukturierter Weißwein wie der Maria Costanza Bianco.Rezept-Empfehlung: Fruchtiges Vollkorn-Risotto mit Pekannüssen und Preiselbeeren: Der gesunde Power-SalatHINTERGRUND & HERSTELLUNGDie Heimat dieses Reises liegt im sonnenverwöhnten Norden Italiens, in den traditionsreichen Anbauregionen der Lombardei. Die Reismühle Acqua e Sole setzt auf ein absolut schonendes und langsames Verarbeitungsverfahren. Die Reiskörner werden nach der Ernte lediglich von ihrer ungenießbaren Spelze befreit. Auf das sonst übliche, intensive Schleifen und Polieren wird komplett verzichtet. Dadurch bleibt das nährstoffreiche Silberhäutchen sowie der biologisch wertvolle Keimling vollständig intakt. Dieser naturbelassene Zustand führt zwar zu einer etwas längeren Kochzeit von etwa 35 bis 40 Minuten, belohnt Sie dafür jedoch mit einer außergewöhnlichen Kochstabilität – ein Übergaren oder Verklumpen ist bei diesem Spitzenreis nahezu unmöglich.PRODUKT-DETAILS & ALLERGENEKategorieDetailsZutaten100 % Vollkorn-Carnaroli-Reis (Riso Carnaroli Integrale).Kochzeitca. 35–40 Minuten – für den perfekten, knackig-cremigen Biss.Herkunft / HerstellerLombardei, Italien | Acqua e Sole.EigenschaftRein naturbelassen, ballaststoffreich, von Natur aus glutenfrei (Vegan).Inhalt / Verpackung500 g in der aromageschützten Verpackung.Allergene & SpurenVon Natur aus allergenfrei. Kann Spuren von Gluten enthalten (produktionsbedingt).