Vor allem in der Laguna von Venedig sind Venusmuscheln, oder auch Herzmuscheln genannt, weit verbreitet. Das Rezept ist sehr einfach in der Zubereitung.

Bald ist es wieder soweit! Am 14.02. ist San Valentino, ein Tag, um dem Menschen an Deiner Seite Deine Liebe zu zeigen. Deshalb wird in Italien dieser Tag auch Festa degli Innamorati – „das Fest der Verliebten“ genannt.