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Italia ci manchi_#3 Aperitivo italiano

Ciao  Giuseppe,

ich hoffe Du konntest mit dem Pistazien Tiramisú Familie und Freunde begeistern?

Was ich ebenfalls sehr vermisse sind die lockeren Momente mit Freunden, 
an der Bar vor dem Mittagsessen oder am späten Nachmittag, so wie jetzt, vor dem Abendessen.

Kurz um: Andiamo a prenderci un Aperitivo?

Der wohl bekannteste Aperitivo ist sicherlich der Aperol Spritz.
Ich liebe das Originalrezept mit Sodawasser (bitte Sprudelwasser nur im Notfall verwenden),
allerdings mit einer kleinen Besonderheit. 

Um so richtig Appetit auf das bevorstehende Essen zu machen
reiche ich gerne was zum Knabbern dazu.

Meine Wahl: Grissini del Senatore

Am liebsten Selbstgemachte aus einen besonderen und "antico" Hartweizenmehl hergestellt, der Sorte Senatore Cappelli.
Dieses Mehl wird über eine Steinmühle La Fertè (auch Champagnerstein genannt) gemahlen.
Somit bleiben die Proteine und Mineralstoffe im vollem erhalten. Eine Riesen Freude an Geschmack.

Italia ci manchi!



Vero Italiano:

Italia ci manchi_#3 Aperitivo italiano
Das im Paket enthaltene Senatore Capelli BIO - Mehl schenke ich Dir.

Mit diesen Zutaten gelingt Dir der Aperitivo italiano am besten:


BIO - Mehl Senatore Capelli
CRISCENTI - Lievito madre Mutterhefe die auch Bierhefe enthält
Pate di Olive nere
Pate di Olive verdi

Olivenholzschälchen auch Müslischalen genannt.

Besser als Prosecco: Bianco di Nera Perlwein


Das Rezept findest Du hier. 

Das Video zum Rezept.

Ich freue mich auf einen gemeinsamen Sommer.


Da mich die Frage: Dürfen wir deine Rezepte auch Weiterleiten?
Des öfteren, in den letzten Tagen erreicht hat.

Sicher, na klar doch!

Bleibt gespannt auf die nächsten Wochen,
da werden nähmlich einige sehr leckere und authentische italienische Rezepte kommen,
wie z.B. die Pizza der Sizilianer, den Namen und vielleicht das Rezept dazu,
verrat ich Dir nächste oder übernächste Woche.

 

Ciao & Arrivederci!

Giuseppe Ciancimino 

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