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Hurra Hurra, die neue Ernte sie ist da

Wir hatten Euch ja zwischen drin mal ein paar Bilder geschickt, als es mit der Ernte los ging … dazwischen wurde es nochmal ganz schön heiß auf der Insel!

Der Ätna hat mal wieder gezeigt was er kann. Ob es wohl ein Zufall war, dass er ausgerechnet am 13.12. um 23:30 Uhr den Nachthimmel hell erleuchtete? Denn es war die „Nacht des Lichts“ die der sizilianischen Heiligen Lucia gewidmet ist. Seht Euch nur dieses Naturschauspiel an:

Ätna 2020

 

 

 

 

 

 

 





Der Hof meiner Eltern ist weit genug weg, so dass uns Lava und Asche nichts anhaben können, aber der Ätna prägt natürlich das Klima unserer Heimatinsel Sizilien maßgeblich! Und dadurch auch die Landwirtschaft.

So freuen wir uns sehr darüber, dass es das Wetter sowohl während der Vegetations- und Reifezeit als auch in der Erntezeit gut mit uns gemeint hat! Wir konnten dieses Jahr rund 1753 Liter bestes Olivenöl Extra vergine dalla Mamma produzieren.

Ich behaupte voller Stolz, unser Olivenöl dalla Mamma ist etwas ganz besonderes - denn wir produzieren nach den höchsten Qualitätskriterien und toppen sämtliche gesetzlich vorgeschriebenen Messwerte für Olivenöl Extra vergine bei weitem:

Gesetzliche Vorgaben                                              Olivenöl Extra vergine dalla Mamma 2020

0,8 %                                  Säuregehalt                       0,15 %
20 meq O2/k                    Peroxidzahl                        6,1 meq O2/k
27°C                                  Produktionstemperatur   22°C

Daran könnt ihr erkennen, ihr habt die Möglichkeit einen wahren Olivenölschatz bei Giolea zu kaufen:

 5 Liter Kanister 2 Liter Kanister 500 ml Olivenöl
Da unsere Produktionsmenge auf die jeweilige Jahresmenge limitiert ist, möchten wir Euch als Stammkunden die Möglichkeit geben Euch Euren Jahresbedarf JETZT zu sichern, ohne dass Ihr Eure Keller und Speisekammern überfüllen müsst. Dazu schickt mir bitte einfach an diese Adresse eine Mail: giuseppe@giolea.com. Mit der benötigten Menge und wann ich jeweils an Dich versenden soll, dann reserviere ich Dein Olivenöl Extra Vergine Della Mamma für Dich exklusiv.

Und lass Dich überraschen…bei reservierten Mengen steckt in jedem Paket eine kleine … leckere … Überraschung für Dich!

Ich finde übrigens - dass das auch ein wirklich tolles Geschenk für Mamas, Papas, Omas und Opas, die beste Freundin oder den guten Kumpel ist…lecker, jeder kann es gebrauchen und gesund ist es auch noch! Was will man mehr?

Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende und freue mich auf Eure Bestellungen!

 Arrividerci

 Giuseppe

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