BIO-Olivenöl Extra vergine „Dalla Mamma“ 5l Kanister – Giolea
Produktinformationen "BIO-Olivenöl Extra vergine „Dalla Mamma“ 5l Kanister – Giolea"
BIO-Olivenöl Extra vergine „Dalla Mamma“ 5l Kanister – Giolea
Ihr seid auf der Suche nach einem italienischen BIO-Olivenöl mit höchster Qualität, maximaler Transparenz und einen ausgezeichneten Geschmack?
Dann ist das genau der richtige für Euch, denn das zeichnet das BIO-Olivenöl Extra vergine “Dalla Mamma“ aus.
Die Oliven für dieses besondere BIO-Olivenöl werden von Giuseppes Eltern selbst auf einem kleinen Landgut mitten auf Sizilien im kleinen Örtchen Chiusa Sclafani, ca. 20 Kilometer von Corleone entfernt angebaut. Die Olivenbäume wachsen auf rund 500 bis 850m über dem Meeresspiegel, was die Oliven langsamer reifen lässt als direkt an der Küste. Dadurch verlängert sich der Reifeprozess, so erhält das Olivenöl ein besonders intensives und doch sehr feines Aroma. Sie wachsen dort unter den Bedingungen des biologischen Landbaus über einige Jahre heran, bis das erste Mal geerntet werden kann. Geschmacklich erhält das Olivenöl Extra vergine „Della Mamma“ seinen letzten Schliff durch die Komposition aus drei unterschiedlichen Olivensorten: Cerasuola, Biancolilla und Nocellara del Belice.
Es ist einfach ein tolles Gefühl und gibt Sicherheit, wenn man sein italienisches Olivenöl direkt beim Produzenten beziehen kann!
Damit ihr auch Eure Lieben von dem Olivenöl Extra vergine „Dalla Mamma“ überzeugen könnt, gibt es natürlich auch 250 und 500 ml Flaschen.
Die Herstellung von Olivenöl Extra vergine „Dalla Mamma“:
Um ein Olivenöl Extra vergine – die höchste Qualitätsstufe herzustellen muss alles passen – der Standort der Bäume, die Zusammenstellung der Sorten, der optimale Reifegrad, die Art und Weise der Ernte, eine schonende Verarbeitung und Pressung in der passenden Mühle. Die wichtigste „Geheimzutat“ ist die Zeit, sie spielt an verschiedenen Stellen eine wichtige Rolle, denn manchmal gilt es sich die notwendige Zeit zu nehmen wenn es um den richtigen Reifegrad und die schonende Ernte geht und manchmal ist die Zeit auch ein Gegenspieler, vor allem dann wenn es um die Verarbeitung der frisch geernteten Oliven geht.
Wissenswertes rund um italienisches Olivenöl findet ihr auf unserem BLOG
Unter anderem auch die Antwort auf diese Frage:
Unsere Lieblingsrezepte mit – Olivenöl Extra vergine „Dalla Mamma“:
Unser Geheimtipp: Basilikumöl
Giolea – hier ist der Name Programm - versprochen
Giuseppe Ciancimino – Gründer und Unternehmensinhaber von Giolea- hat sizilianische Wuzeln - er brennt so sehr für sein Unternehmen, dass er einen Teil seines eigenen Namens zum Unternehmensnamen macht – dass „Gi“ in Giolea ist seinem Vornamen Giuseppe zu verdanken. Olea ist der botanische Name für Ölbäume zu dem auch der Olivenbaum gehört. So ist schnell klar, was Du bei Giolea erwarten darfst – 100% sizilianische Leidenschaft für italienische Spezialitäten und alles rund um die Olive. Vom italienischen Olivenöl Extra vergine über Olivenholz Parkett bis hin zu edlen Schneidebrettern aus Olivenholz, Brillen und anderen Accessoires aus Olivenholz. Eines haben alle Produkte gemein, sie stammen aus kleinen Manufakturen und nur wenn sie Giuseppes persönlichem Geschmack und Qualitätskriterien entsprechen schaffen sie es in den Shop – darauf könnt ihr Euch verlassen!
Gesetzliches Geplänkel ;-):
Herkunft der Oliven: ITALIEN
Produktion: ITALIEN
Haltbarkeit: Ernte 2024 bis Juni 2026
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.
Die 7 wichtigsten Zutaten die in einer italienischen Küche nie fehlen dürfen!
Brennwert kj | 3.404 kj |
Brennwert kcal | 828 kcal |
Fett | 92 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Proteine | 0 |
Prodotto e confezionato da: AZ. AGR. SANTA VENERA BESI di Gendusa Giovanni & C. Sede Legale:
Via Roma, 41 - 90033 Chiusa Sclafani (PA) Stabilimento: S.S. 188 Km 120+400 Località Santa Venera - 90033 Chiusa Sclafani (PA) - italia
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8 Bewertungen
26. März 2025 12:11
Sensationeller Genuss!
Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Olivenöls. Es passt zu allem, von einfachen Gerichten bis hin zu komplizierten Rezepten. Der 5-Liter-Kanister ist eine praktische Lösung!
19. Februar 2025 17:56
Ein gutes Naturprodukt
Gute, sichere Verpackung des Ölkanisters. Das Öl schmeckt in Salaten sehr gut, ist aber im Vergleich zu Nativen Olivenölen aus Ligurien (Taggiasca) nicht so aromatisch. Insgesamt auch preislich eine gute Wahl.
19. Februar 2025 15:42
Olivenöl mit Charakter!
Dieses Olivenöl hat meine Erwartungen übertroffen. Es hat eine wunderschöne Farbe und einen reichen Geschmack. Perfekt zum Verfeinern und Dippen. Ich bin sehr zufrieden!
7. Februar 2025 11:17
Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!
Der 5-Liter-Kanister ist perfekt für meine Familie. Das Öl ist von hoher Qualität, und man merkt direkt, dass es sich um ein erstklassiges Produkt handelt. Ein wunderbarer Kauf!
30. Januar 2025 17:58
Ein Muss für jeden Feinschmecker!
Das Olivenöl von Giolea hat meine Küche revolutioniert. Ich verwende es sowohl kalt als auch zum Braten, und es gibt jedem Gericht eine besondere Note. Sehr empfehlenswert!
23. Januar 2025 13:42
Wunderbar aromatisch!
Dieses Olivenöl hat eine hervorragende Balance zwischen Fruchtigkeit und Schärfe. Ich verwende es täglich, und jedes Gericht profitiert von seinem vollmundigen Geschmack. Einfach Klasse!
22. Januar 2025 14:35
Die Qualität dieses Öls ist außergewöhnlich
Ich habe vor kurzem das Olivenöl dalla mamma im praktischen 5-Liter-Kanister von Giolea ausprobiert, und ich bin absolut begeistert! Die Qualität dieses Öls ist außergewöhnlich – es hat einen wunderbaren, frischen Geschmack und ein angenehmes Aroma, das jede Speise veredelt. Besonders bemerkenswert ist die Vielseitigkeit: Ob für Salate, zum Kochen oder zum Dippen, es passt einfach immer!
16. Dezember 2024 16:33
Super lecker
Ich habe lange nach einem guten Öl gesucht. Dieses ist sehr gut. Der Verkäufer ist auch sehr nett. Es hat alles reibungslos geklappt. Ich kann Olivenöl nur empfehlen