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BIO Passata di pomodoro – Salemipina – Bio Tomatensoße 420 g
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4 Cannoli Siciliani mit Pistaziencreme Füllung 120 g - Daidone
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Die Cannoli Siciliani von Daidone bringen das unverkennbare Lebensgefühl Siziliens direkt zu Ihnen nach Hause. Dieses traditionelle Feingebäck vereint handwerkliche Perfektion mit den besten Rohstoffen der Mittelmeerinsel. In der handlichen 120-Gramm-Packung befinden sich vier meisterhaft zubereitete Cannoli, die durch den Kontrast aus einer splitternd-knusprigen Teigrolle und einer dichten, aromatischen Pistaziencreme-Füllung überzeugen. Ein authentisches Dessert, das ohne künstliche Aromen die pure Essenz der sizilianischen Konditoreikunst widerspiegelt.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Die Textur (Mundgefühl): Schon beim ersten Biss splittert die goldbraun ausgebackene Teighülle hörbar und filigran. Unmittelbar danach folgt die Begegnung mit der Füllung: Eine dichte, viskose und fast schwerelose Creme, die den Gaumen wie Samt auskleidet.Der Duft (Olfaktorik): In der Nase dominieren warme Röstnoten des Teiges, getragen von feinen Nuancen von gebräunter Butter und edlem Kakao. Dazu gesellt sich das tiefgründige, nussig-grüne Bouquet frisch geschälter Pistazien.Der Geschmack (Gustatorik): Der Teig schmeckt dezent herb, mit einer feinen Weinnote vom traditionell verwendeten Marsala im Teig. Die Creme liefert eine balancierte Süße, die den charakteristischen, leicht salzig-erdigen Eigengeschmack der Pistazie unterstreicht und mit einem langanhaltenden, nussigen Finale verklingt.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDieses sizilianische Premium-Gebäck entfaltet sein volles Potenzial, wenn es gezielt kombiniert wird:Als Begleiter zum Espresso: Die herben, kräftigen Röstaromen eines dunklen sizilianischen Espresso (z. B. mit hohem Robusta-Anteil) schneiden perfekt durch die Cremigkeit der Pistazienfüllung und neutralisieren den Gaumen für den nächsten Bissen.Zu cremigem Milcheis: Servieren Sie die Cannoli leicht gekühlt neben einer Kugel Bourbon-Vanilleeis oder Fior di Latte. Die schmelzende Kälte des Eises kontrastiert hervorragend mit der knusprigen Struktur des Gebäcks.Das Dessert-Duo mit Dessertwein: Kombinieren Sie das Gebäck nach einem feinen Abendessen mit einem Glas gut gekühltem Passito di Pantelleria oder einem gereiften Marsala Superiore. Die fruchtige Süße des Weins harmoniert exzellent mit der nussigen Note der Pistazie.„Lust auf eine fruchtige Abwechslung? Entdecken Sie auch unsere Cannoli Siciliani mit erfrischender Zitronencreme.“„Genießen Sie Pistazie komplett getreidefrei: Probieren Sie die krossen glutenfreien Cannulicchi mit Pistaziencreme.“HINTERGRUND & HERSTELLUNGHinter den Produkten von Daidone steht die Philosophie, das kulinarische Erbe Siziliens unverfälscht zu bewahren. Die Herstellung der Cannoli-Hüllen folgt einem streng behüteten Familienrezept: Der Teig wird hauchdünn ausgerollt, um Metallzylinder gewickelt und in reinem Pflanzenöl exakt so lange frittiert, bis sich die typischen kleinen Teigbläschen bilden, die für den optimalen Knuspereffekt sorgen.Die Pistazien für die Füllung reifen auf den mineralstoffreichen Vulkanböden rund um den Ätna. Sie werden nach der Ernte schonend geröstet und in einem zeitaufwendigen Mahlverfahren so lange verfeinert, bis eine absolut homogene, cremige Paste entsteht. Erst kurz vor dem Versiegeln der Verpackung werden die Hüllen mit der Creme gefüllt, damit der Teig bis zum Öffnen seine kompromisslose Knusprigkeit behält.
Inhalt: 120 Gramm (8,13 €* / 100 Gramm)
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4 Cannoli Siciliani mit Zitronencreme Füllung 120 g - Daidone
7,75 €*
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Erleben Sie das sommerliche Herz Siziliens mit den Cannoli Siciliani mit Zitronencreme von Daidone. Diese Premium-Spezialität bringt die perfekte Balance aus traditionellem Handwerk und sonnenverwöhnter Frische direkt zu Ihnen. In der 120-Gramm-Packung stecken vier meisterhaft gebackene Cannoli, bei denen die tiefen Röstaromen einer knusprigen Teighülle auf die lebendige, spritzige Eleganz einer feinen Zitronencreme treffen. Ein meisterhaftes Dessert von Giolea.com, das ganz ohne künstliche Aromen die aromatische Vielfalt der sizilianischen Zitrusheine einfängt.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Die Textur (Mundgefühl): Der erste Kontakt offenbart das charakteristische Splittern der goldbraunen Teigrolle, die krümelig und filigran am Gaumen bricht. Sekundenbrüche später ergießt sich die samtig-weiche, seidige Zitronencreme, die den Mundraum mit einer erfrischenden Leichtigkeit auskleidet, ohne schwer zu wirken.Der Duft (Olfaktorik): Ein betörendes Wechselspiel steigt in die Nase: Warme Nuancen von frisch frittiertem Gebäck, Karamell und Weizenteig verschmelzen mit dem ätherischen, spritzigen und belebenden Duft von frisch geriebener Zitronenschale.Der Geschmack (Gustatorik): Auf der Zunge entfaltet sich die aromatische Tiefe des Teiges, der durch die traditionelle Zugabe von Marsala-Wein eine subtil herbe Note besitzt. Die Füllung besticht durch eine animierende Säure, die die Süße der Creme elegant auffängt und in einen saftigen, langanhaltenden und kristallklaren Zitrusabgang übergeht.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDieses fruchtig-frische Traditionsgebäck brilliert in ausgewählten Geschmackskombinationen:Als Kontrast zum Espresso Macchiato: Während die herben Kaffeearomen und die sanfte Milchschaumnote den Gaumen umschmeicheln, bricht die spritzige Zitronensäure der Cannoli die Schwere des Kaffees auf und sorgt für ein revitalisierendes Geschmackserlebnis.Zum sommerlichen Beeren-Sorbett: Arrangieren Sie die Cannoli neben einer Nocke hausgemachtem Himbeer- oder Erdbeersorbet. Die intensive Fruchtsäure der roten Beeren harmoniert phänomenal mit der ätherischen Frische der Zitronencreme und dem knusprigen Teig.Als Begleiter zu feinherbem Prosecco: Servieren Sie das Gebäck als elegantes Dessert zusammen mit einem gut gekühlten Prosecco Superiore DOCG (Extra Dry oder Brut). Die feine Perlage des Schaumweins tanzt harmonisch mit den Zitrusnoten der Creme und reinigt den Gaumen nach jedem Bissen. „Ergänzen Sie das fruchtige Dessert mit dem nussigen Original: Hier geht es zu den Cannoli Siciliani mit samtiger Pistaziencreme.“ „Sie können sich nicht entscheiden? Holen Sie sich alle vier Sorten mit der gemischten Cannoli Siciliani Assortiti Box.“HINTERGRUND & HERSTELLUNGFür die Cannoli von Daidone wird ausschließlich auf traditionelle Verfahren gesetzt, um die Seele der sizilianischen Pasticceria unverfälscht zu bewahren. Der Teig wird nach einem überlieferten Familienrezept zubereitet, extrem dünn ausgerollt und präzise um die klassischen Formen gewickelt. Das Ausbacken in reinem Pflanzenöl erfordert exaktes Timing: Nur so entstehen die charakteristischen Bläschen auf der Oberfläche, die der Hülle ihre unnachahmliche, mürbe Knusprigkeit verleihen.Die Zitronen für die Creme stammen aus den traditionsreichen Küstenregionen Siziliens, wo sie unter der intensiven Mittelmeersonne auf nährstoffreichen Böden wachsen. Die Früchte werden in den frühen Morgenstunden schonend von Hand gepflückt und direkt verarbeitet. Durch das sanfte Kaltpressen der Schalen werden die wertvollen ätherischen Öle gewonnen, die der Creme ihr tiefes, natürliches Fruchtaroma schenken. Erst im finalen Verpackungsschritt werden die Komponenten zusammengeführt, um die absolute Knusprigkeit der Hülle bis zum Öffnen zu garantieren.
Inhalt: 120 Gramm (6,46 €* / 100 Gramm)
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8 Cannoli Siciliani assortiti mit verschiedenen Cremefüllung 240 g - Daidone
16,50 €*
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Mit der edlen Selektion der Cannoli Siciliani assortiti von Daidone holen Sie sich die gesamte Bandbreite der sizilianischen Pasticceria nach Hause. Diese exklusive Komposition vereint traditionelle Handwerkskunst mit vier der beliebtesten Geschmacksvariationen der Mittelmeerinsel. In der 240-Gramm-Packung erwarten Sie acht meisterhaft gebackene Cannoli – aufgeteilt in vier fein abgestimmte Duos. Jedes einzelne Gebäckstück besticht durch den vollendeten Kontrast aus einer splitternd-knusprigen Waffelrolle und einer samtigen, charakterstarken Creme. Eine luxuriöse Dessert-Auswahl die pure Lebensfreude transportiert.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Die Textur (Mundgefühl): Das sensorische Erlebnis startet bei allen acht Cannoli identisch: Die goldbraune Teighülle bricht beim Hineinbeißen hörbar und filigran. Danach entfaltet sich das jeweilige Creme-Herz – von der dichten Viskosität der Nuss- und Schokoladencremes bis zur fast schwerelosen Leichtigkeit der Zitronenvariante, die den Gaumen seidig umhüllt.Der Duft (Olfaktorik): Über der Box liegt ein einladendes Bouquet aus warmen Röstaromen des Marsala-Teiges und feiner Butter. Je nach gegriffenem Cannolo mischen sich die tiefen, herben Noten von Kakao, das röstfrische Aroma von Haselnüssen, die nussig-grüne Eleganz von Pistazien oder der spritzige, ätherische Duft frischer Zitronenschalen darunter.Der Geschmack (Gustatorik): Ein kontrastreiches Quartett für die Sinne:Pistazie: Erdig-nussig mit einer balancierten, dezent salzigen Süße.Zitrone: Belebend fruchtig mit einer fein austarierten, saftigen Säure.Schokolade: Intensiv schokoladig mit einer eleganten, herben Kakaonote im Abgang.Haselnuss: Samtig-süß mit dem vollmundigen Charakter goldbraun gerösteter Kerne.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDiese gemischte Premium-Auswahl ist der geborene Hauptdarsteller für anspruchsvolle Genuss-Arrangements:Als "Café Gourmand" zum Tasting: Schneiden Sie die Cannoli in der Mitte durch und servieren Sie Ihren Gästen zu einem kräftigen Espresso oder einem cremigen Cappuccino alle vier Geschmacksvariationen als Mini-Degustation. Die verschiedenen Aromen bauen perfekt aufeinander auf.Als süßes Finale einer Antipasti-Platte: Präsentieren Sie die Box als Dessert nach einem ausgiebigen mediterranen Menü. Die Vielfalt sorgt dafür, dass jeder Gast – ob Liebhaber von fruchtiger Frische oder schwerer Schokolade – seinen persönlichen Lieblingsmoment findet.Das Duo mit edlen Dessertweinen: Reichen Sie zu den Nuss- und Schokoladenvarianten einen gereiften Vin Santo oder Marsala Superiore. Zu den Zitronen- und Pistaziencannoli passt hingegen ein eisgekühlter Moscato d’Asti, dessen feine Perlage die Aromen elegant hebt.„War die Pistaziencreme Ihr Favorit aus der Box? Bestellen Sie hier die reine 4er-Packung Cannoli mit Pistaziencreme.“„Entdecken Sie für den schnellen Premium-Snack auch unsere einzeln verpackten, glutenfreien Cannulicchi mit Salzkaramell.“HINTERGRUND & HERSTELLUNGDie Manufaktur Daidone steht für kompromisslose Qualität und den Erhalt sizilianischer Traditionen. Die Herstellung der klassischen Waffelrollen basiert auf einem überlieferten Rezept: Der Teig wird unter Zugabe einer Nuance Marsala-Wein hauchdünn ausgerollt, in Form gebracht und in reinem Pflanzenöl exakt so lange ausgebacken, bis die typische, blättrige Textur mit den charakteristischen Bläschen entsteht.Für die vier Füllungen werden ausschließlich erlesene Rohstoffe verarbeitet: Die Pistazien reifen auf den mineralischen Vulkanböden des Ätna, die Haselnüsse werden schonend goldbraun geröstet, der Kakao wird für eine samtige Textur extrem fein gewalzt und die Zitronen werden direkt nach der Handernte in den Küstenhainen schonend gepresst. Um die absolute Knusprigkeit der Hüllen bis zum ersten Biss zu bewahren, werden die Cannoli erst unmittelbar vor dem Versiegeln der Box nach strengen Qualitätsstandards befüllt.
Inhalt: 240 Gramm (6,88 €* / 100 Gramm)
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Bio Hartweizenmehl Senatore Cappelli 5 kg - Molini Riggi
29,95 €*
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Bio Hartweizenmehl Senatore Cappelli 5 kg - Molini Riggi
Mehr als 100 Jahre ist es her, als in Süditalien Hungersnöte noch zur Tagesordnung gehörten. Daher gab der abruzzesische Marquis Raffaele Cappelli, seiner Zeit Senator des Königreichs Italien dem Genetiker Nazareno Strampelli den Auftrag, eine robuste, nahrhafte und Anpassungsfähige Weizensorte für die teils kargen Böden Süditaliens zu züchten. Strampelli schuf durch natürliche Selektion eine außergewöhnliche Hartweizensorte die bis zu 1,80m hoch wächst und durch einen besonders hohen Eiweißgehalt punktet. Dies brachte ihr in Apulien sogar den Spitznamen „Fleisch der Armen“ ein. Da die Erträge deutlich niedriger sind, als bei modernen Weizensorten, war die Sorte zwischenzeitlich etwas in Vergessenheit geraten – doch auf Grund der tollen Eigenschaften bezüglich der Inhaltsstoffe und der Verarbeitung gibt es Gott sei Dank wieder Landwirte die die Sorte kultivieren und so ein Stück der Getreidekultur Italiens bewahren.
Die Herstellung von Bio Hartweizenmehl Senatore Cappelli 5 kg - Molini Riggi
Die Qualität eines Mehls hängt von zwei wesentlichen Faktoren ab – dem Rohstoff und der Weiterverarbeitung. Die enge Beziehung der Molini Riggi zu den Bauern der Region oft über mehrere Jahrzehnte stellt die maximale Transparenz und Qualitätskontrolle sicher. Seit Jahrhunderten wird Getreide mit Mühlsteinen zu Mehl vermahlen. Hier kommt ein ganz besonderer Stein zum Einsatz - La Ferté. Es handelt sich dabei um einen Süßwasserquarz aus Frankreich, er wird auch Champagnerstein genannt. Nicht ohne Grund, denn er gilt als die beste Wahl, wenn es um das Vermahlen von Getreide geht. Bei dieser sehr ursprünglichen Art der Verarbeitung bleibt der wertvolle Keim des Getreides erhalten und die niedrigen Verarbeitungstemperaturen schonen die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe. Die Konsistenz des Mehls verrät, wie es verarbeitet wurde, denn der Gries ist etwas ungleichmäßiger und rauer als maschinell verarbeitete Mehle. Warum das mahlen mit Steinmühle bei Urgetreide so wichtig ist, erkläre ich Dir in diesem Blogbeitrag.
So verarbeiten wir Senatore Capelli Mehl am liebsten:
Grissini del Senatore – kross und vollwertig
Das Video zum Rezept
Unser Geheimtipp für Senatore Capelli Mehl: Kommt noch!
Molini Riggi – ganz besondere Mühlen – die Verschmelzung von Tradition und Moderne:
Bereits seit 65 Jahren ist die erste Mühle in Caltanissetta sehr zentral auf Sizilien beheimatet. Erst durch diese geographische Lage mitten in einer der großen „Granaio d´Italia“ - „Kornkammern Italiens“ wird es möglich, die hohen Qualitätsansprüche und nachhaltige Produktion in Einklang zu bringen. Rund 40 Mitarbeiter produzieren fast ausschließlich aus dem Getreide der Region, dass auf gigantischen 5000 Hektar heranreift mehr als 150 Produkte. Bereits 85% der Produkte wird in Bio Qualität produziert – neben den kurzen Transportwegen ein weiterer wichtiger Punkt für den „grünen Fußabdruck“. Die Unternehmensführung – die Söhne des Gründers stellen sicher, dass alte Werte bewahrt werden und gleichzeitig technologische Fortschritte genutzt werden. Denn nur so ist es möglich, Zeit gemäße und qualitativ herausragende Produkte zu produzieren. Hier erfährst Du mehr über die Mühle Molini Riggi aus Italien.
W-Wert: 150-155
Gesetzliches Geplänkel ;-):
Zutaten: Bio Hartweizenmehl var. Senator Cappelli.
Enthält: Weizen / Gluten (dieses Allergen kann bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen hervorrufen).
Kann Spuren enthalten von: Sojabohnen, Sesam (Produkte aus der Produktionsanlage)
Herkunft des Weizens: ITALIEN
Produktion: ITALIEN
Verpackung: 1 Kg
Haltbarkeit: 6 Monate ab Herstellungsdatum in Originalverpackung. An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.
Inhalt: 5 Kg (5,99 €* / 1 Kg)
BIO Passata di pomodoro – Salemipina – Bio Tomatensoße 420 g
Ab
3,30 €*
KURZE HALTBARKEIT BIS ZUM 07/08/2026BIO Passata di pomodoro – Salemipina – Bio Tomatensoße
Sonnenverwöhnte Tomaten - und sonst nichts – Tomatengenuss pur. Nur die besten voll reifen Früchte dürfen verarbeitet werden, um es zu schaffen, ein solch intensives Geschmackserlebnis im Alltag zu schaffen.
Die Herstellung:
Die Voraussetzung um aus wenigen Zutaten Köstlichkeiten zu zaubern, sind Grundzutaten der höchsten Qualitätsstufe und eine sehr schonende handwerkliche Verarbeitung. Die Tomaten werden erst geerntet, wenn sie tiefrot und prall die Sonne genießen. Nur in diesem voll reifen Stadium entfalten die sizilianischen Tomaten ihr unvergleichliches Aroma. Sie werden vorsichtig von Hand gepflückt und innerhalb weniger Stunden direkt verarbeitet, um auch die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Diese Leidenschaft und Sorgfalt machen die Tomatensoße zu einem ganz besonderen Genuss!
Das Hofgut Salemipina
Nur rund 20km von Syrakus und dem Meer entfernt, ist das Hofgut Salemipina in der Kleinstadt Sortino auf der Sonneninsel Sizilien beheimatet. Das Besondere ist, dass dort fast ausschließlich die Produkte verarbeitet werden, die auf den eigenen Ländereien in der hügeligen Landschaft angebaut werden. Die Gutsbesitzerin Pina Salemi sorgt dadurch für die maximale Qualitätssicherung, von der Aussaat, über die Pflege und Ernte bis hin zur Verarbeitung – denn schließlich steht sie mit ihrem eigenen Namen für die Produkte. Die traditionellen Familienrezepte sind die Basis, um aus Sonnen verwöhntem Gemüse Köstlichkeiten für den Alltag zu zaubern. 100% Sicilia.
Gesetzliches Geplänkel ;-):
Zutaten: Sizilianische Tomaten (99,5 %), Meersalz Allergiehinweis: Glutenfrei, Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten
Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate, siehe Etikett
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3Tagen verbrauchen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie: 31,3 kcal / 132,2 KJ Gesamtfett: 0,3g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g Kohlenhydrate: 5,1g Davon Zucker: 4,5g Ballaststoffe: 0,9g
Proteine: 1,6g
Salz: 1,1g
Für Vegetarier und Veganer. Ohne Zusatz von Zucker, keine Konservierungsstoffe.
Inhalt: 0.42 Kg (10,55 €* / 1 Kg)
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Tipp
Bio Semola Hartweizengrieß Piedigrotta 5 kg Packung - Molini Riggi
22,50 €*
23,25 €*
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Das Profi-Gebinde für die perfekte traditionelle Pasta und knusprige Backergebnisse auf giolea.com: Der echte Bio Semola Hartweizengrieß Piedigrotta im 5-kg-Vorratsbeutel bringt die kulinarische Urkraft Siziliens in Großküchen, Pizzerien und anspruchsvolle Hobby-Backstuben. Um die wertvollen Eigenschaften des Korns – inklusive des empfindlichen, nativen Weizenkeims, über lange Zeit absolut frisch zu halten, liefert Molini Riggi dieses Großgebinde in einer technologisch hochentwickelten MAP-Verpackung (Modified Atmosphere Packaging).🛡️ Der Vorteil der MAP-Verpackung (Unter Schutzatmosphäre verpackt)Naturbelassene Bio-Grieße mit echtem Keimlinganteil reagieren empfindlich auf Luftsauerstoff und Feuchtigkeit. Bei dieser MAP-Großverpackung wird der Sauerstoff evakuiert und durch ein schützendes, natürliches Gasgemisch (Stickstoff und Kohlendioxid) ersetzt:Kompletter Aromaschutz: Der intensive, nussige Duft nach frischem Korn bleibt monatelang wie am Tag der Vermahlung versiegelt.Natürlicher Schädlingsschutz: Durch den Sauerstoffentzug wird biologischem Schädlingsbefall (z. B. Lebensmittelmotten) auf rein physikalische Weise – komplett ohne Chemie – die Lebensgrundlage entzogen.Keine Qualitätsverluste: Das Ranzigwerden der wertvollen, keimeigenen Öle wird zuverlässig gestoppt. Der Grieß bleibt perfekt streufähig🥖 Semola vs. Semola Rimacinata: Der feine UnterschiedUm das gewünschte Koch- und Backergebnis exakt zu steuern, unterscheidet sich dieser klassische Hartweizengrieß deutlich von der Rimacinata-Variante:Bio Semola (Klassischer Hartweizengrieß): Dieses Produkt besitzt eine spürbar sandige, gröbere Körnung und eine tiefgelbe Farbe. Der Grieß nimmt Wasser langsamer auf und behält beim Kochen maximale Stabilität. Sie erhalten hier die klassische, grobe Semola-Variante – die unangefochtene Nummer eins für Pasta mit perfektem Biss. Erhältlich auch in der 1 kg Packung Bio Semola Piedigrotta - Molini Riggi.Bio Semola Rimacinata (Doppelt gemahlen): Durch einen zweiten Mahlgang wird die Struktur aufgebrochen, wodurch ein puderfeines Mehl entsteht. Dieses bindet Wasser blitzschnell und ist primär für klassische Hefe- und Brotteige gedacht. Erhältlich in der 1 kg Bio Semola Piedigrotta Rimacinata oder auch als 5 kg Vorratspack.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Duft: Ein kraftvolles, erdiges Bouquet. Es verströmt intensive Aromen von sonnengereiertem Getreide, frisch gedroschenem Stroh und eine markante, warm-nussige Note.Konsistenz: In der Hand spürbar kristallin, körnig und sandig. Im gekochten Pastateig sorgt der Grieß für eine unübertroffene Kompaktheit und Stabilität. Als Backzutat oder Ausstreumehl verleiht er Krusten eine rustikale, extrem knusprige und körnige Textur.Geschmack: Tief, vollmundig und intensiv getreidig mit einer dezenten, naturgegebenen Süße des sizilianischen Hartweizens.Abgang: Kernig, sauber und langanhaltend – hinterlässt ein wunderbar ehrliches Getreidearoma am Gaumen.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDieses 5-kg-Gebinde ist der unverzichtbare Standard für alle Teige und Zubereitungen, die absolute Formstabilität und Oberflächenstruktur erfordern:Hausgemachte Pasta (Pasta Secca & Fresca): Das absolute Ideal für Spaghetti, Rigatoni oder Orecchiette ohne Ei. Der Grieß sorgt für den legendären Al-dente-Biss und eine raue Oberfläche, an der Saucen perfekt haften. Rezept: Nudelteig mit und ohne EiSpolvero (Ausrollmehl für Pizza): Die Geheimwaffe jeder Pizzeria. Verwenden Sie den groben Grieß zum Öffnen der Pizzaballen. Er verbrennt im Ofen nicht so schnell wie Mehl, macht den Pizzaboden von unten extrem knusprig und verhindert das Ankleben auf der Schaufel.Rustikale Spezialitäten & Suppen: Hervorragend geeignet für traditionelle sizilianische Grießklößchen, römische Gnocchi (Gnocchi alla Romana) oder zum Einstreuen in herzhafte Suppen.HINTERGRUND & HERSTELLUNGDer Hartweizen für die Piedigrotta-Linie reift auf den mineralreichen Böden im Landesinneren Siziliens. Die traditionsreiche Verarbeitung bei Molini Riggi setzt auf kompromisslose Qualität:Schonende Zylindermüllerei: Durch langsame Walzenführungen wird das Korn ohne Hitzeentwicklung zerkleinert. Die empfindlichen Eiweißstrukturen bleiben komplett intakt.Erhalt des wertvollen Weizenkeims: Im Gegensatz zur industriellen Massenproduktion bleibt der biologisch wertvolle Weizenkeim im Grieß enthalten, was den tiefen Geschmack und den hohen Nährwert garantiert.100 % Biologischer Anbau: Zertifiziert nach strengen Öko-Richtlinien – frei von chemischen Spritzmitteln und künstlichen Zusätzen.
Inhalt: 5 Kg (4,50 €* / 1 Kg)
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Bio Semola Rimacinata Piedigrotta 5 kg - Molini Riggi
20,75 €*
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]
}
Das Profi-Gebinde für leidenschaftliche Hobbybäcker, Gastronomen und Pizzerien auf giolea.com: Das doppelt gemahlene Bio Semola rimacinata Piedigrotta im 5-kg-Vorratsbeutel bringt italienische Spitzenqualität in großem Maßstab in Ihre Küche. Um die wertvollen Eigenschaften des Mehls – insbesondere den empfindlichen, nativen Weizenkeim – über lange Zeit absolut frisch zu halten, liefert Molini Riggi diese Großpackung in einer technologisch hochentwickelten MAP-Verpackung (Modified Atmosphere Packaging).🛡️ Der Vorteil der MAP-Verpackung (Unter Schutzatmosphäre verpackt)Feine Bio-Mehle mit natürlichem Keimlinganteil reagieren empfindlich auf Sauerstoff, Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen. Bei der MAP-Großverpackung wird der Luftsauerstoff in der Tüte evakuiert und durch ein schützendes, natürliches Gasgemisch (aus Stickstoff und Kohlendioxid) ersetzt:Maximale Haltbarkeit: Die Oxidation von Fetten und Proteinen wird vollständig gestoppt. Das Mehl bleibt monatelang so frisch wie am Tag der Mahlung.Natürlicher Aromaschutz: Der flüchtige Duft nach frischem Korn und Nüssen bleibt in der Schutzatmosphäre hermetisch eingeschlossen.Schutz vor Schädlingen: Durch den Entzug von Sauerstoff wird biologischem Schädlingsbefall (z.B. Lebensmittelmotten) auf rein physikalische Weise – komplett ohne chemische Zusätze – die Lebensgrundlage entzogen.Kein Verklumpen: Die Feuchtigkeitsbalance im Inneren bleibt stabil, wodurch das Mehl extrem fließfähig und pudrig bleibt.🥖 Semola vs. Semola Rimacinata: Der feine UnterschiedDamit in Ihrer Backstube nichts schiefgeht, unterscheidet sich dieses Produkt grundlegend von der klassischen Semola:Klassische Semola (Hartweizengrieß): Besitzt eine spürbar sandige, grobe Körnung. Sie zieht Wasser langsam und eignet sich ideal, um Pasta die perfekte Al-dente-Struktur zu verleihen oder als Unterlage zum Ausrollen von Pizzen. Erhältlich in der 1 kg Bio Semola Piedigrotta - Molini Riggi oder auch im Vorratspack 5 kg Packung.Semola Rimacinata (Doppelt gemahlen): Durch den zweiten Durchgang im Walzenstuhl von Molini Riggi entsteht ein ultra-feines, samtiges Mehl. Es bindet Wasser blitzschnell, bildet ein hochelastisches Glutengerüst aus und ist unverzichtbar für luftige Brotteige mit krachender Kruste. Sie erhalten hier die feingemahlene Rimacinata-Variante. Erhältlich auch in der 1 kg Packung Bio Semola Piedigrotta Rimacinata - Molini Riggi.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Duft: Intensiv, warm und getreidig. Ein authentisches Aroma von frisch gedroschenem Stroh, sonnengereiftem Korn und einer eleganten, nussigen Herbe.Konsistenz: Puderfein, fließend und geschmeidig in der Hand. Im gebackenen Zustand sorgt das Mehl für eine perfekt strukturierte, watteweiche Krume mit einer wilden, unregelmäßigen Porung und einer splitternd-krossen, goldgelben Kruste.Geschmack: Vollmundig, tief und typisch sizilianisch. Die natürliche Süße des Hartweizens verbindet sich am Gaumen mit dezenten Röstaromen.Abgang: Langanhaltend getreidig, rein und erdig – ohne jede bittere oder künstliche Note.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDieses 5-kg-Gebinde ist perfekt für Backprojekte mit längerer Teigführung (12 bis 24 Stunden) und hoher Flüssigkeitsaufnahme (Hydratation ab 55 %):Pane Siciliano & Altamura-Brot: Backen Sie traditionelle, große Laibe mit kräftiger Kruste, die tagelang saftig und frisch bleiben. Pane nero di Castelvetrano aus dem Buch: Gutes Brot von Daniel Leader.Pizza in Teglia (Blechpizza) & Focaccia: Ideal für großflächige Pizzateige, die im Ofen phänomenal aufgehen, innen saftig-luftig bleiben und eine goldgelbe Farbe annehmen.Handgemachte frische Pasta: Sorgt im Teig (mit oder ohne Ei) für die nötige Dehnbarkeit und Reißfestigkeit beim Ausrollen dünner Tagliatelle oder gefüllter Ravioli. Nudelteig Rezept mit und ohne Ei.HINTERGRUND & HERSTELLUNGDer Hartweizen für die Piedigrotta-Linie wächst unter der intensiven Sonne Siziliens auf mineralreichen Kalkböden heran. Die Verarbeitung in Caltanissetta erfolgt nach höchsten handwerklichen Standards:Schonender Walzenzug: Das Getreide wird mit reduzierten Durchgängen und niedriger Geschwindigkeit vermahlen. Das verhindert Hitzeentwicklung und schützt die hitzeempfindlichen Proteine des Korns.Erhalt des wertvollen Weizenkeims: Im Gegensatz zu industriellen Großmühlen siebt Molini Riggi den biologisch wertvollen Weizenkeim nicht aus. Alle Enzyme, Vitamine und Geschmacksträger bleiben im Endprodukt erhalten.100 % Bio-Zertifiziert: Nachhaltiger Anbau ohne chemisch-synthetische Spritzmittel schont die sizilianischen Böden und garantiert ein absolut reines Naturprodukt.
Inhalt: 5 Kg (4,15 €* / 1 Kg)
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Bio Vollkorn Mehl Macina Pura 5 kg - Molini Rigg
18,75 €*
19,75 €*
(5.06% gespart)
Bio Vollkormehl aus Hartweizen - Bio Integra - Farina integrale di grano duro – Molini Riggi
Schon seit mehr als zwei Jahrtausenden gilt Sizilien als die Kornkammer Italiens. Das Inselinnere Siziliens ist durchzogen von Hügelketten und Bergen dort im Binnenland der Insel wird traditionell Hartweizen angebaut. Pasta, Pasta, Pasta unser aller Leibgericht wird überwiegend aus Hartweizen produziert, aber das Mehl ist auch hervorragend einsetzbar für süße und salzige Backwaren aller Art. Hier wird das volle Korn inklusive der Kleie vermahlen, so dass ein sehr nahrhaftes und vollwertiges Mehl entsteht. Dadurch nimmt das Mehl mehr Wasser auf und der Teig muss länger geknetet werden, um eine gute Elastizität und Verarbeitbarkeit zu erreichen. Aber das Ergebnis belohnt diese kleine zusätzliche Zeitinvestition, denn durch das volle Korn werden Pizza, Foccacia aber auch die süßen Leckereien im Geschmack noch intensiver. Und was kann man sich mehr wünschen, als lecker und gesund
Die Herstellung von Bio Vollkornmehl aus Hartweizen - BIO Integra - Farina integrale di grano duro – Molini Riggi:
Die Qualität eines Bio Mehls hängt von zwei wesentlichen Faktoren ab – dem Rohstoff und der Weiterverarbeitung. Die enge Beziehung der Molini Riggi zu den Bauern der Region oft über mehrere Jahrzehnte stellt die maximale Transparenz und Qualitätskontrolle sicher. Seit Jahrhunderten wird Getreide mit Mühlsteinen zu Mehl vermahlen. Hier kommt ein ganz besonderer Stein zum Einsatz - La Ferté. Es handelt sich dabei um einen Süßwasserquarz aus Frankreich, er wird auch Champagnerstein genannt. Nicht ohne Grund, denn er gilt als die beste Wahl, wenn es um das Vermahlen von Getreide geht. Bei dieser sehr ursprünglichen Art der Verarbeitung bleibt der wertvolle Keim des Getreides erhalten und die niedrigen Verarbeitungstemperaturen schonen die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe. Die Konsistenz des Mehls verrät, wie es verarbeitet wurde, denn der Gries ist etwas ungleichmäßiger und rauer als maschinell verarbeitete Mehle.
So verarbeiten wir Integra - Bio Farina integrale di grano duro Mehl am liebsten: Rezept Focaccia con Farina Integrale
Unser Geheimtipp für BIO Integra - Farina integrale di grano duro Mehl von Riggi: Verraten wir Ihnen noch.
Molini Riggi – ganz besondere Mühlen – die Verschmelzung von Tradition und Moderne:
Bereits seit 65 Jahren ist die erste Mühle in Caltanissetta sehr zentral auf Sizilien beheimatet. Erst durch diese geographische Lage mitten in einer der großen „Granaio d´Italia“ - „Kornkammern Italiens“ wird es möglich, die hohen Qualitätsansprüche und nachhaltige Produktion in Einklang zu bringen. Rund 40 Mitarbeiter produzieren fast ausschließlich aus dem Getreide der Region, dass auf gigantischen 5000 Hektar heranreift mehr als 150 Produkte. Bereits 85% der Produkte wird in Bio Qualität produziert – neben den kurzen Transportwegen ein weiterer wichtiger Punkt für den „grünen Fußabdruck“. Die Unternehmensführung – die Söhne des Gründers stellen sicher, dass alte Werte bewahrt werden und gleichzeitig technologische Fortschritte genutzt werden. Denn nur so ist es möglich, Zeit gemäße und qualitativ herausragende Produkte zu produzieren. Hier erfährst Du mehr über die Mühle Molini Riggi aus Italien.
W-Wert: 160
Gesetzliches Geplänkel ;-):
Zutaten: Bio Hartweizenvollkornmehl * (*potenzielles Allergen)
Allergiehinweis: Kann Spuren von Sojabohnen und Sesam enthalten. Glutenhaltig.
Herkunft des Weizens: ITALIEN
Produktion: ITALIEN
Haltbarkeit: 6 Monate ab Herstellungsdatum in Originalverpackung.
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energie: 320 kcal / 1414 KJ
Gesamtfett: 2,00g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,40g
Kohlenhydrate: 68,00g
Davon Zucker 2,00g
Ballaststoffe 8,00g
Protein 12,00g
Salz 0,00g
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Caffé "Crema" MEGA-Vorratspack 8 x 1 Kg Kaffeebohnen - Giolea
197,50 €*
224,00 €*
(11.83% gespart)
Die ultimative Großpackung für Gastronomie, Großraumbüros, Hotels und Kaffeegroßverbraucher auf giolea.com: Das MEGA-Vorratspack mit 8 kg (8 x 1 kg) unseres Giolea Caffè "Crema" bietet Ihnen die maximale Ersparnis bei gewohnt erstklassiger Qualität. Sichern Sie sich die perfekte, lückenlose Versorgung mit 100 % edlen Arabica-Bohnen für Ihre gewerblichen Kaffeevollautomaten oder Siebträger zum unschlagbaren Hauspreis.💼 Die Business- & Gastro-Geheimwaffe: Konstant perfekter Geschmack an jedem TagGerade in Büros oder im täglichen Gastronomiebetrieb kommt es auf zwei Faktoren an: absolute Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Unser Giolea Caffè "Crema" liefert hier auf ganzer Linie ab:Milde Eleganz für jedermann: Durch den Verzicht auf herbe Robusta-Anteile und die extrem schonende Trommelröstung ist dieser 100 % Arabica-Kaffee besonders magenschonend und mild. Er schmeckt jedem Kollegen, Kunden und Gast – ob als großer Café Crème, milder Espresso oder sanfter Milchkaffee.Konstanz im Mahlwerk: Die präzise Selektion der Rohkaffees sorgt dafür, dass die Bohnen im Vollautomaten extrem homogen gemahlen werden. Ein ständiges Nachjustieren des Mahlgrads im stressigen Alltag entfällt komplett.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Duft: Beim Öffnen der Packung entfaltet sich ein filigranes, florales Bouquet. Nuancen von frisch gebackenem Brioche und hellem Karamell verschmelzen mit dem feinen Duft von Vollmilchschokolade und einem Hauch von Jasminblüten.Konsistenz & Optik: Trotz des reinen Arabica-Anteils baut dieser Kaffee dank der präzisen Röstung eine seidige, feinporige und goldbraune Crema-Schicht auf. Das Mundgefühl ist samtweich, leicht, fließend und von unaufdringlicher Eleganz geprägt.Geschmack: Am Gaumen zeigt sich ein harmonischer Körper mit einer feinen, perfekt eingebundenen Zitrus- und Beerennote, die sofort von einer sanften, honigartigen Süße aufgefangen wird. Der Kaffee schmeckt filigran und tief aromatisch – ohne jede Spur von Bitterkeit.Abgang: Ein sauberer, erfrischender und dezenter Nachhall, der feine Nuancen von gerösteten Mandeln und süßem Kakao im Mund hinterlässt.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDurch seine feine Balance und die milde Arabica-Süße ist unser Caffè "Crema" ein hervorragender Begleiter zu feinen, buttrigen und fruchtigen Spezialitäten:Hausgemachte Croissants mit Aprikosenmarmelade: Die dezente Fruchtkomponente des Kaffees harmoniert perfekt mit der Füllung, während der elegante Körper den buttrigen Plunderteig perfekt unterstreicht.Torta della Nonna: Die feinen Mandel- und Pinienkernaromen dieses traditionellen italienischen Kuchens passen hervorragend zum schokoladig-nussigen Abgang des Kaffees.Frische Amaretti Morbidi: Das intensive Marzipan- und Mandelaroma des weichen Mandelgebäcks wird durch die milde, karamellige Süße des Giolea Crema perfekt abgerundet.🔗 Genuss-Tipp direkt mitbestellen: Cantuccini, Mandelgebäck & SüssesVorratspack: 4 x 1 kg Caffé “Crema” Kaffeebohnen - Giolea + Gratis Geschenk!1 kg Packung: Caffé “Crema” Kaffeebohnen - GioleaProbierpaket: Caffé “Crema” 250 g Kaffeebohnen - GioleaHINTERGRUND & HERSTELLUNGHinter unserer Eigenmarke Giolea steht die unermüdliche Suche nach authentischen, italienischen Manufaktur-Produkten. Unser Caffè "Crema" wird in enger Zusammenarbeit mit einer traditionsreichen, italienischen Röstmeister-Familie produziert, die ihr Handwerk seit Jahrzehnten perfektioniert:Die Herkunfts-Selektion: Für diese reine Lagen-Cuvée verwenden wir ausschließlich zertifizierte Rohkaffees aus den besten Hochlandlagen Brasiliens und Zentralamerikas. Jede Ernte wird vor dem Import strengstens auf ihre sensorische Reinheit geprüft.Die Kunst der Langsamkeit: Im Gegensatz zu industriellem Massenkaffee werden die Bohnen bei uns im klassischen Trommelröstverfahren für ca. 15 bis 18 Minuten veredelt. Durch diese schonende Methode bei niedrigen Temperaturen haben die Bohnen Zeit, bittere Gerbsäuren vollständig abzubauen, während die wertvollen Aromaöle erhalten bleiben.Schonende Luftkühlung: Die fertig gerösteten Bohnen kühlen langsam auf einem Sieb an der Luft ab – komplett ohne den Zusatz von Wasser (kein "Quenchen"). Dadurch bleibt die Bohnenoberfläche trocken, was den Geschmack schützt und Ihr Mahlwerk vor Verklebungen schont.
Inhalt: 8 Kg (24,69 €* / 1 Kg)
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Caffé "Crema" Vorratspack 4 x 1 Kg Kaffeebohnen - Giolea
102,00 €*
112,00 €*
(8.93% gespart)
Die kluge Vorratsentscheidung für Büros, Home-Baristas und anspruchsvolle Haushalte auf giolea.com: Sichern Sie sich unseren eleganten Allrounder im praktischen 4-kg-Vorteilspack. Sie erhalten vier frische 1-kg-Aromabeutel des hauseigenen Giolea Caffè "Crema". Optimal kalkuliert für Kaffeegenießer, die Wert auf einen konstanten Vorrat unseres schonend gerösteten 100 % Arabica-Premiumkaffees legen.🛡️ Der Frische-Vorteil: Portionsweise Frische statt AromaverlustEdle Arabica-Bohnen reagieren empfindlich auf den Kontakt mit Sauerstoff. Sobald eine Großpackung geöffnet wird, verflüchtigen sich die wertvollen ätherischen Öle. Unser 4-kg-Vorratsset löst dieses Problem elegant:Innovatives Einwegventil: Die Bohnen reifen in einer speziellen Verbundfolie. Röstgase entweichen nach draußen, aber schädlicher Sauerstoff kann nicht eintreffen.Frische auf Abruf: Sie öffnen immer genau eine 1-kg-Packung für Ihren Vollautomaten oder Ihre Mühle. Die restlichen 3 kg lagern absolut lichtgeschützt und luftdicht im Vorratsschrank, bis sie gebraucht werden.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Duft: Beim Öffnen der Packung entfaltet sich ein filigranes, florales Bouquet. Nuancen von frisch gebackenem Brioche und hellem Karamell verschmelzen mit dem feinen Duft von Vollmilchschokolade und einem Hauch von Jasminblüten.Konsistenz & Optik: Trotz des reinen Arabica-Anteils baut dieser Kaffee dank der präzisen Röstung eine seidige, feinporige und goldbraune Crema-Schicht auf. Das Mundgefühl ist samtweich, leicht, fließend und von unaufdringlicher Eleganz geprägt.Geschmack: Am Gaumen zeigt sich ein harmonischer Körper mit einer feinen, perfekt eingebundenen Zitrus- und Beerennote, die sofort von einer sanften, honigartigen Süße aufgefangen wird. Der Kaffee schmeckt filigran und tief aromatisch – ohne jede Spur von Bitterkeit.Abgang: Ein sauberer, erfrischender und dezenter Nachhall, der feine Nuancen von gerösteten Mandeln und süßem Kakao im Mund hinterlässt.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDurch seine feine Balance und die milde Arabica-Süße ist unser Caffè "Crema" ein hervorragender Begleiter zu feinen, buttrigen und fruchtigen Spezialitäten:Hausgemachte Croissants mit Aprikosenmarmelade: Die dezente Fruchtkomponente des Kaffees harmoniert perfekt mit der Füllung, während der elegante Körper den buttrigen Plunderteig perfekt unterstreicht.Torta della Nonna: Die feinen Mandel- und Pinienkernaromen dieses traditionellen italienischen Kuchens passen hervorragend zum schokoladig-nussigen Abgang des Kaffees.Frische Amaretti Morbidi: Das intensive Marzipan- und Mandelaroma des weichen Mandelgebäcks wird durch die milde, karamellige Süße des Giolea Crema perfekt abgerundet.🔗 Genuss-Tipp direkt mitbestellen: Cantuccini, Mandelgebäck & Süsses1 kg Packung: Caffé “Crema” Kaffeebohnen - GioleaMEGA-Vorratspack: 8 x 1 kg Caffé “Crema” Kaffeebohnen - Giolea + Gratis Geschenk!Probierpaket: Caffé “Crema” 250 g Kaffeebohnen - GioleaHINTERGRUND & HERSTELLUNGHinter unserer Eigenmarke Giolea steht die unermüdliche Suche nach authentischen, italienischen Manufaktur-Produkten. Unser Caffè "Crema" wird in enger Zusammenarbeit mit einer traditionsreichen, italienischen Röstmeister-Familie produziert, die ihr Handwerk seit Jahrzehnten perfektioniert:Die Herkunfts-Selektion: Für diese reine Lagen-Cuvée verwenden wir ausschließlich zertifizierte Rohkaffees aus den besten Hochlandlagen Brasiliens und Zentralamerikas. Jede Ernte wird vor dem Import strengstens auf ihre sensorische Reinheit geprüft.Die Kunst der Langsamkeit: Im Gegensatz zu industriellem Massenkaffee werden die Bohnen bei uns im klassischen Trommelröstverfahren für ca. 15 bis 18 Minuten veredelt. Durch diese schonende Methode bei niedrigen Temperaturen haben die Bohnen Zeit, bittere Gerbsäuren vollständig abzubauen, während die wertvollen Aromaöle erhalten bleiben.Schonende Luftkühlung: Die fertig gerösteten Bohnen kühlen langsam auf einem Sieb an der Luft ab – komplett ohne den Zusatz von Wasser (kein "Quenchen"). Dadurch bleibt die Bohnenoberfläche trocken, was den Geschmack schützt und Ihr Mahlwerk vor Verklebungen schont.
Inhalt: 4 Kg (25,50 €* / 1 Kg)
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Caffé "Espresso" MEGA-Vorratspack 8 x 1 Kg Kaffeebohnen - Giolea
190,00 €*
212,00 €*
(10.38% gespart)
Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack des Caffé "Espresso" im praktischen MEGA-Vorratspack von Giolea! Mit 8 x 1 Kg hochwertigen Kaffeebohnen sind Sie bestens ausgestattet für genussvolle Kaffeepausen, Familienfeiern oder einfach für den täglichen Kaffeegenuss. Dieser Kaffee ist ideal für all jene, die ihren Espresso in seiner vollmundigen Form lieben und auf hochwertige Qualität nicht verzichten möchten. Besondere Eigenschaften: Die Bohnen werden sorgfältig ausgewählt und überzeugen durch ihr intensives Aroma sowie die perfekte Balance zwischen Säure und Bitterkeit. Ob im Vollautomaten oder in der Siebträgermaschine, der Caffé "Espresso" entfaltet sein volles Potenzial in jeder Zubereitungsart. Profitieren Sie von unserem besonders günstigen Vorteilspreis und genießen Sie die ergreifende Vielfalt von Giolea. Für wen ist das Produkt geeignet? Dieses Produkt richtet sich an Espresso-Liebhaber, Kaffeegenießer und Familien, die oft und gerne Kaffee trinken. Hier ist jeder Kaffeetrinker bestens bedient, egal ob Zuhause oder im Büro. Auch für Gastronomiebetriebe stellt dieses Vorratspack eine ideale Lösung dar, um Kosten zu sparen und gleichzeitig die Qualität Ihres Kaffees zu gewährleisten. Für wen ist dieses Produkt nicht geeignet? Caffé "Espresso" ist weniger geeignet für Personen, die empfindlich auf Koffein reagieren oder lediglich entkoffeinierten Kaffee bevorzugen. Auch wer ausschließlich Filterkaffee konsumiert, könnte alternative Produkte bevorzugen. Als besonderes Extra liegt dem Paket eine gratis Portion Cannulicchi Siciliani mit Pistaziencreme-Füllung (40 g) bei. Lassen Sie sich von dieser süßen Leckerei verzaubern, die hervorragend zu Ihrem frisch gebrühten Espresso passt!
Paketinhalt:
8 x 1 kg Caffè Espresso
Gratis! 1 x 40 g Cannulichi Siciliani mit Pistaziencreme Füllung
Inhalt: 8 Kg (23,75 €* / 1 Kg)
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Caffé "Espresso" Vorratspack 4 x 1 Kg Kaffeebohnen - Giolea
99,00 €*
106,00 €*
(6.6% gespart)
Giolea "Caffè Espresso" Kaffeebohnen 1 Kg Packung über Olivenholz geröstet. 50% Arabica 50% Robusta.
Giolea Caffé Espresso - Vollendeter Geschmack nach sizilianischer Tradition
Holen Sie sich den vollen Geschmack Italiens nach Hause! Unser Giolea Caffé Espresso vereint 50% Arabica und 50% Robusta zu einer sinnlichen Komposition für besten Kaffeegenuss. Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen!
Schonend über Olivenholzfeuer geröstet
Die Röstung macht den Unterschied! Die traditionelle Espressoröstung ist eine ganz besondere Veredelung der Kaffeebohne. In Sizilien wird bereits seit Jahrhunderten das Schnittholz der Olivenbäume für das Rösten von Kaffeebohnen verwendet. Das Holz der Olivenbäume wird vom Lavaboden mit Mineralien angereichert, welche beim Abbrennen ihre würzigen Aromen freisetzen. Durch das traditionelle Röstverfahren über Olivenbaumholz, das auf den Böden der Familie Ciancimino wächst, erhält auch unser Giolea Caffé Espresso sein einzigartiges und langanhaltendes Aroma.Wir verwenden nur hochwertige, ganze Bohnen, die in kleinen Mengen von Hand verarbeitet werden. Die langsame und schonende Röstung verleiht dem Espresso seinen besonderen Geschmack. Die leidenschaftliche Herstellung im sonnigen Sizilien verspricht ein qualitativ hochwertiges Produkt und garantiert höchsten Kaffeegenuss.
Volle Wirkung trotz geringem Koffeingehalt
Unser Giolea Caffé Espresso ist aufgrund der schonenden, traditionellen Herstellung koffeinärmer als andere Kaffeesorten. Da seine belebende Wirkung dennoch erhalten bleibt, eignet er sich perfekt als morgendlicher Muntermacher oder vollmundiger Genuss für Zwischendurch. Die außergewöhnliche Röstung macht unseren Espresso wesentlich cremiger und dickflüssiger in der Konsistenz. Seine feine, stabile Crema und sein erstklassiges Aroma macht ihn so unwiderstehlich.
Milder, bekömmlicher Trinkgenuss - vollmundig im Geschmack
Da wir bei der Herstellung unsere Kaffees auf rein industrielle Verarbeitung verzichten, bleibt das natürliche Aroma erhalten. Durch die erlesene Kaffeebohnenmischung hat unser Giolea Caffé Espresso wenig Bitterstoffe. Die außergewöhnliche Komposition der Bohnensorten Arabica und Rustica ist sehr säurearm und daher angenehm mild und weich im Geschmack. Die schonende Langzeitröstung der Bohnen baut die im Kaffee natürlich enthaltenen Säuren vollständig ab. Dabei verliert unser Espresso aufgrund der ausgewogene Mischung jedoch nicht an Stärke und Frische. Der kräftige und intensive Geschmack bleibt dank des schonenden Herstellungsverfahrens erhalten. Die sanfte Note von Schokolade und Nuss ist ein geschmackvolles Erlebnis für genussvolle Kaffeeliebhaber.
Italienische Kaffeevielfalt und Spezialitäten bester Qualität
Giolea Caffé Espresso ist voller Kaffeegeschmack, abgefüllt in eine 1 kg Packung, die sich auch ideal als Geschenk oder Probierpaket für Liebhaber des italienischen Kaffees eignet. Die Kaffee-Mischung besteht aus 50% ganzen Arabica-Bohnen und 50% ganzen Robusta-Bohnen.Unser hochwertiger Espresso ist geeignet für Kaffeevollautomaten, Espressokocher und Siebträger-Maschinen. Sie können Ihn hervorragend für alle Arten von Kaffeezubereitung verwenden. Ob Espresso pur, Cappuccino oder Latte Macchiato - die aromatische Mischung sorgt in jedem Fall für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment italienischer Spezialitäten und Köstlichkeiten. Wir bieten Ihnen nur beste italienische Qualität aus traditioneller Herstellung.Unsere italienischen Qualitätsprodukte versenden wir europaweit.
Paketinhalt:
4 x 1 kg Caffè Espresso
Gratis! 1 x 40 g Pistaziencreme ohne Palmöl als kleines Geschenk!
Inhalt: 4 Kg (24,75 €* / 1 Kg)
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Tipp
Cantucci Siciliani Mandorla 160 g - Daidone
6,50 €*
10,00 €*
(35% gespart)
Die Cantucci Siciliani Mandorla von Daidone bringen den unverkennbaren Geschmack des italienischen Traditionsgebäcks in seiner reinsten Form zu Ihnen. Diese Premium-Spezialität zeichnet sich durch die Verarbeitung erlesener, sizilianischer Mandeln aus, die dem Keks seine charakteristische Seele verleihen. In der 160-Gramm-Packung erwartet Sie ein meisterhaft zweifach gebackenes Meisterwerk der Pasticceria, das durch seine mürbe Konsistenz und den außergewöhnlich hohen Mandelanteil überzeugt. Ein authentisches Stück Sizilien, das ganz ohne künstliche Aromen die handwerkliche Perfektion der Insel widerspiegelt.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Die Textur (Mundgefühl): Das Gebäck besitzt die typisch feste, dichte Struktur eines traditionellen Cantuccio. Beim Hineinbeißen bricht der Keks mürbe und krümelig am Gaumen auf. Dieses trockene, feine Zerfallen kontrastiert exzellent mit dem harten, knackigen Widerstand der dicht eingebackenen, ganzen Mandeln.Der Duft (Olfaktorik): Sofort nach dem Öffnen verströmt das Gebäck ein wohlig-warmes Bouquet. Der Duft von frisch gerösteten Mandeln verbindet sich harmonisch mit den süßen, tiefen Noten von gebräunter Butter, Weizenmehl und einer dezenten Nuance von natürlicher Vanille.Der Geschmack (Gustatorik): Eine ausgewogene, feine Süße bildet die Basis. Im Zentrum steht der tiefgründige, intensiv nussige und leicht holzige Eigengeschmack der mitgebackenen Mandeln, der im Finale von einer warmen, röstigen Getreidenote elegant abgerundet wird.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDiese klassischen Mandel-Cantucci entfalten ihr aromatisches Potenzial am besten in Kombination mit traditionellen Getränken:Der Klassiker zum Eintunken im Vin Santo: Servieren Sie die Cantucci nach einem feinen Essen zusammen mit einem Glas gekühltem toskanischen Vin Santo oder einem sizilianischen Marsala. Durch das kurze Eintauchen nimmt das Gebäck den Wein auf, wird wunderbar saftig und setzt die ätherischen Nuancen der Mandel frei.Als Begleiter zum Espresso: Die herben, kräftigen Röstaromen eines klassischen Espressos fangen die milde Süße des Mandelgebäcks perfekt auf. Das Eintunken im heißen Kaffee lässt den Keks mürbe schmelzen.Als Knusperkomponente in Schichtdesserts: Bröseln Sie die Cantucci grob und nutzen Sie sie als knusprige Zwischenschicht in einem winterlichen Orangen-Trifle oder als kontrastreiches Topping auf einer klassischen Creme Brûlée.„Bringen Sie Abwechslung in das klassische Gebäck: Hier finden Sie unsere sizilianischen Cantucci mit edler Pistazie.“„Für Liebhaber von fruchtigen Aromen: Entdecken Sie die Morelli Cantuccini mit Orangenschale und Mandeln.“HINTERGRUND & HERSTELLUNGBei Daidone wird das Erbe der traditionellen Keksherstellung streng bewahrt. Der Teig für die Cantucci Siciliani Mandorla wird mit feinsten Zutaten und einem besonders hohen Anteil an ganzen, ungeschälten Mandeln schonend zubereitet. Die ungeschälten Kerne sind essenziell, da die feine Mandelhaut beim Backen zusätzliche, tiefgründige Aromen an den Teig abgibt.Nach dem Kneten werden die Teigmassen von Hand zu langen Rollen geformt und das erste Mal goldbraun gebacken. Das Geheimnis des mürben Bisses liegt im anschließenden Prozess des Biscottare: Die noch heißen Rollen werden in die typischen schrägen Scheiben geschnitten und die Cantucci wandern für einen zweiten, sanften Trockenbackgang erneut in den Ofen. Nur dieses präzise Verfahren garantiert die lange Haltbarkeit und die perfekte Textur, ohne dass das Gebäck steinhart wird. Die verwendeten Mandeln reifen unter der intensiven Sonne Siziliens und werden sorgfältig kontrolliert, um nur die beste Qualität zu verarbeiten.
Inhalt: 160 Gramm (40,63 €* / 1000 Gramm)
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Tipp
Cantucci Siciliani Pistacchio 160 g - Daidone
7,00 €*
12,00 €*
(41.67% gespart)
Die Cantucci Siciliani Pistacchio von Daidone interpretieren den italienischen Gebäck-Klassiker auf tiefgründig sizilianische Art. Statt der klassischen Mandel steht bei dieser Premium-Spezialität die edle Pistazie im Mittelpunkt. In der 160-Gramm-Packung offenbart sich ein meisterhaft zweifach gebackenes Keksgebäck, das durch seine charakteristische, mürbe Textur und einen außergewöhnlich hohen Anteil an ganzen, aromatischen Pistazienkernen besticht. Ein authentisches Genusshandwerk, das ohne künstliche Zusätze die mineralische Geschmackstiefe sizilianischer Vulkanböden einfängt.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Die Textur (Mundgefühl): Beim ersten Zubeißen zeigt das Gebäck seine typische, feste Struktur, die jedoch sofort mürbe und krümelig am Gaumen zerfällt. Im Kontrast dazu steht der feste, knackige Biss der reichlich eingebackenen, ganzen Pistazienkerne, die dem Keks ein spannendes, facettenreiches Mundgefühl verleihen.Der Duft (Olfaktorik): Ein intensiv warmes Aroma strömt aus der Verpackung. Süße Noten von frischem Weizenteig, Bourbon-Vanille und feiner Butter verschmelzen mit den tiefen, röstfrischen und dezent holzigen Nuancen der gebackenen Pistazie.Der Geschmack (Gustatorik): Auf der Zunge entfaltet sich eine dezente, niemals überladene Süße, getragen von feinen Butternoten. Das geschmackliche Highlight bildet der intensiv nussige, leicht harzig-erdige Eigengeschmack der Pistazienkerne, der im Abgang von einer minimalen, salzigen Mineralität elegant untermalt wird.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDiese sizilianischen Pistazien-Cantucci entfalten ihr volles Aroma in der traditionellen Kombination mit feinen Getränken:Klassisch eingetunkt im Cappuccino: Tunken Sie die Cantucci für wenige Sekunden in den warmen Milchschaum eines Cappuccinos oder Latte Macchiato. Das Gebäck saugt die Flüssigkeit leicht auf, wird wunderbar weich und die Kaffeearomen harmonieren perfekt mit der nussigen Pistazie.Zum süßen Dessertwein: Reichen Sie die Cantucci ganz traditionell nach dem Essen zu einem Glas gekühltem Vin Santo, Marsala oder Passito di Pantelleria. Das Eintauchen in den Wein bricht die Härte des Kekses auf und setzt die ätherischen Öle der Pistazie frei.Als Knusper-Topping für Panna Cotta: Bröseln Sie ein bis zwei Cantucci grob über eine klassische Panna Cotta oder ein cremiges Vanilleeis. Die mürbe Struktur und das nussige Aroma bilden einen exzellenten Kontrast zur sahnigen Cremigkeit des Desserts.„Erweitern Sie Ihre Kaffeetafel um den absoluten Klassiker: Entdecken Sie auch die traditionellen Cantucci Siciliani Mandorla mit ganzen Mandeln.“„Suchen Sie nach einer sommerlich-leichten Note? Probieren Sie die mürben Morelli Cantuccini mit Zitronenschale & Mandeln.“HINTERGRUND & HERSTELLUNGDie Manufaktur Daidone bleibt bei der Herstellung der Cantucci Siciliani den alten Geheimnissen des Konditorhandwerks treu. Der schwere Teig wird mit einem besonders hohen Anteil an ganzen, ungeschälten Pistazien schonend geknetet, damit die Kerne beim Backen ihr volles Aroma abgeben können. Anschließend wird der Teig von Hand zu langen Rollen geformt und ein erstes Mal gebacken.Das Geheimnis der perfekten Textur liegt im traditionellen Biscottare (zweifach backen): Die noch warmen Teigrollen werden in schräge Scheiben geschnitten und die einzelnen Cantucci wandern für einen zweiten, schonenden Trockenbackgang erneut in den Ofen. Nur durch dieses präzise Verfahren erhalten sie ihre legendäre Haltbarkeit und den typisch mürben Biss, ohne steinhart zu sein. Die verwendeten Pistazien reifen unter optimalen klimatischen Bedingungen auf Sizilien und werden nach der Ernte streng verlesen, um nur die aromatischsten Kerne für dieses Premium-Gebäck zu verwenden.
Inhalt: 160 Gramm (43,75 €* / 1000 Gramm)
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FEDERICO II Millesimato 2011 - Brut Schaumwein 0,75 l. Flasche - G. Milazzo
99,00 €*
129,00 €*
(23.26% gespart)
Federico II Millesimato 2011 - Eine königliche Versuchung für den anspruchsvollen Gaumen!
Mit dem Federico II Millesimato 2011 präsentiert Ihnen der renommierte Weinwinzer G. Milazzo aus Campobello di Licata einen exquisiten Brut Schaumwein der Extraklasse. In diesem edlen Tropfen vereinen sich Jahrhunderte alte Traditionen mit modernster Weinherstellungstechnologie, um Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.
Genießen Sie königlichen Luxus mit dem Federico II Millesimato 2011 - ein Schaumwein der Extraklasse!
Der Federico II Millesimato 2011 von G. Milazzo ist ein atemberaubender Schaumwein, der Ihren Gaumen mit seinem intensiven Geschmack und seiner eleganten Raffinesse verzaubern wird. Die perfekte Balance zwischen Frische und Reife lässt erahnen, dass hier nur die besten Trauben von Hand ausgewählt und mit größter Sorgfalt zu einem erlesenen Schaumwein verarbeitet wurden.
Diese geniale Komposition aus Chardonnay und Pinot Noir entfaltet sich mit jeder Perlage und lässt Sie die königliche Qualität dieses Weins spüren. Ob als Aperitif oder Begleiter zu feinen Speisen, der Federico II Millesimato 2011 wird jedem Anlass gerecht und verwandelt ihn in ein majestätisches Erlebnis.
Geben Sie sich nicht mit weniger zufrieden – erleben Sie die königliche Pracht des Federico II Millesimato 2011 von G. Milazzo und gönnen Sie sich einen Schluck puren Luxus!
Erstes Produktionsjahr: 1987.
Trauben: Auswahl an Chardonnay-Klonen, per Hand geernte ab Anfang August.
Weinbereitung: Die Beeren sind in Stahltanks und teilweise in Eichenfässern gelagert.Reifung: mindestens 7 Jahre bei Hefen.Dosierung: Brut.Verfügbare Formate: 0,75 LVerpackung: Siebgedrucktes 0,75 L-Etui.
Bezeichnung: Schaumwein.
ALKOHOLGEHALT: Vol.12%
SERVIERTEMPERATUR: Wir empfehlen ca. 8-10 °C .
HINWEIß FÜR ALLERGIKER:
Enthält Sulfite: Ja
Enthält Hühnereiweiß: Nein
Enthält Milcheiweiß: Nein
Enthält Gelatine: Nein
ACHTUNG! Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
Mehr Infos über den Winzer G. Milazzo findest Du unter: https://www.giolea.com/blog-weinwinzer-g-milazzo-aus-campobello-di-licata
Inhalt: 0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)
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MEGA-Vorratspack 8 x 1 kg Packung Mocambo Kaffeebohnen SILBER BRASILIA - Drago Mocambo
174,50 €*
191,20 €*
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Die ultimative Großpackung für Gastronomie, Großraumbüros, Hotels und Kaffeegroßverbraucher auf giolea.com: Das MEGA-Vorratspack mit 8 kg (8 x 1 kg) der Mocambo SILBER BRASILIA Kaffeebohnen bietet Ihnen die maximale Ersparnis bei gewohnt erstklassiger Qualität. Sichern Sie sich die perfekte, lückenlose Versorgung für Ihre gewerblichen Kaffeevollautomaten oder Siebträger zum unschlagbaren Großhandelspreis.💼 Die Business- & Gastro-Geheimwaffe: Standfest im Geschmack und unschlagbar in der MilchGerade in Büros oder im täglichen Gastronomiebetrieb kommt es auf zwei Faktoren an: absolute Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Der Mocambo Silber Brasilia liefert hier auf ganzer Linie ab:Perfekt für Mischgetränke: Dank des 40-prozentigen Robusta-Anteils besitzt dieser Kaffee einen starken Charakter, der sich im Cappuccino oder Latte Macchiato exzellent gegen die Milch durchsetzt. Das Ergebnis ist ein herrlich runder, schokoladiger Kaffeegeschmack ohne bittere Noten.Konstanz im Mahlwerk: Die sortenreine Röstung der Rohkaffees sorgt dafür, dass die Bohnen im Vollautomaten extrem homogen gemahlen werden. Ein ständiges Nachjustieren des Mahlgrads im stressigen Alltag entfällt komplett.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Duft: Beim Öffnen der Packung entfaltet sich ein herrlich markantes und dichtes Aroma. Intensive Noten von dunklem Kakao, frisch geröstetem Getreide und Nuancen von herbsüßem Karamell prägen den ersten Eindruck.Konsistenz & Optik: In der Tasse besticht der Brasilia durch eine besonders dichte, dickflüssige und haselnussbraune Crema, die sich extrem langanhaltend hält. Das Mundgefühl ist voll, intensiv, schwer und wunderbar strukturiert.Geschmack: Am Gaumen zeigt sich ein kräftiger, ausgeprägter Körper. Die Mischung schmeckt kernig und schokoladig mit einer ganz feinen, unterschwelligen Holznote. Dank des präzisen Röstverfahrens sind saure Spitzen hier absolut kein Thema.Abgang: Ein herber, langanhaltender und vollmundiger Nachhall, der stark an dunkle Edelbitterschokolade und geröstete Erdnüsse erinnert.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDurch seine markante Struktur und das schokoladige Profil ist dieser Kaffee der perfekte Gegenpart zu reichhaltigen und würzigen Desserts:Klassische Cantuccini: Tunken Sie das traditionelle Mandelgebäck direkt in den Espresso – der kräftige Körper des Kaffees weicht das Gebäck perfekt auf, ohne an Aroma zu verlieren.Dunkle Schokoladen-Mousse: Die herben Kakao-Noten des Kaffees harmonieren phänomenal mit einem hohen Kakaoanteil im Dessert und balancieren die Süße elegant aus.Sizilianische Cannoli: Gefüllt mit süßer Schafskäse-Ricotta und kandierten Früchten verlangt diese Spezialität nach einem starken, charaktervollen Espresso-Gegenspieler wie dem Mocambo Silber.🔗 Genuss-Tipp direkt mitbestellen: Cantuccini, Mandelgebäck & SüssesVorratspack: 4 x 1 kg MOCAMBO SILBER KAFFEEBOHNEN + Gratis Geschenk!1 kg Packung: MOCAMBO SILBER KAFFEEBOHNENHINTERGRUND & HERSTELLUNGHinter der Marke Drago Mocambo steht eine echte italienische Einwanderer-Erfolgsgeschichte. 1985 von Giuseppe Drago gegründet, steht die Rösterei heute in dritter Generation für die Bewahrung der echten, italienischen Kaffeekultur.Der Mocambo Silber Brasilia verdankt seine konstante Spitzenqualität einem strengen Manufaktur-Prozess:Das Herkunfts-Geheimnis: Die verwendeten Arabica-Bohnen stammen aus den besten Hochlandlagen Brasiliens (Sul de Minas) und Perus, während die edlen Robusta-Bohnen aus Togo und Indien importiert werden.Präzise Sortentrennung: Jede Rohkaffeesorte reift unter anderen Bedingungen und hat eine andere Dichte. Deshalb wird jede Sorte bei Mocambo vor dem Blending komplett separat gelagert und geröstet.Schonende Trommel-Langzeitröstung: Die Bohnen werden im klassischen Trommelröster langsam bei mäßigen Temperaturen zwischen 16 und 18 Minuten veredelt. Diese handwerkliche Geduld baut ungewollte Bitterstoffe und aggressive Gerbsäuren zuverlässig ab.Reine Luftkühlung: Nach dem Röstvorgang werden die Bohnen ausschließlich mit kalter Luft gekühlt. Auf das in der Industrie übliche "Quenchen" (Kühlen mit Wasserdampf), das das Gewicht künstlich erhöht und Aromen verwässert, wird komplett verzichtet.
Inhalt: 8 Kg (21,81 €* / 1 Kg)
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MEGA-Vorratspack Mocambo Kaffeebohnen GOLD GRAN BAR 8 x 1 kg Packung - Drago Mocambo
189,50 €*
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Die ultimative Vorratslösung für die Gastronomie, Büros, Kanzleien und absolute Espresso-Enthusiasten auf giolea.com: Das MEGA-Vorratspack mit 8 kg (8 x 1 kg) der Mocambo GOLD GRAN BAR Kaffeebohnen bietet Ihnen die maximale Ersparnis bei maximaler Qualität. Sichern Sie sich einen lückenlosen Kaffeefluss für Ihren Siebträger oder Vollautomaten zum absoluten Spitzenpreis.💼 Die Business- & Gastro-Geheimwaffe: Konstant perfekter GeschmackGerade im professionellen Umfeld oder bei hohem Kaffeekonsum im Büro ist Konstanz das wichtigste Kriterium. Der Mocambo Gold Gran Bar verdankt seinen Erfolg der sortenreinen Röstung von sechs ausgewählten Rohkaffees.Kein Nachjustieren der Mühle: Da jede Charge bei Drago Mocambo präzise luftgekühlt und elektronisch kontrolliert wird, verhalten sich die Bohnen im Mahlwerk absolut konstant.Perfekt für Milchmischgetränke: Die 20 % indischer Monsun-Robusta verleihen dem Kaffee die nötige Durchsetzungskraft, um im Cappuccino oder Latte Macchiato eine wunderbare Balance zwischen cremiger Milch und intensiven Kakao-Noten zu bilden.GESCHMACKSPROFIL (Sensorik)Duft: Schon beim Mahlen verströmen die Bohnen ein dichtes, betörendes Aroma. Warme Noten von frisch geröstetem Toastbrot und weichem Malz verschmelzen mit Nuancen von edler Bitterschokolade und feiner Bourbon-Vanille.Konsistenz & Optik: In der Tasse baut der Gran Bar eine dichte, feinporige und langanhaltende Crema in sattem Haselnussbraun auf. Das Mundgefühl ist cremig-weich, voll und samtig.Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Körper mit einer dezenten, natürlichen Süße. Dank der extrem langwierigen Veredelung ist der Kaffee nahezu komplett frei von störenden Fruchtsäuren oder bitteren Spitzen.Abgang: Ein runder, eleganter Nachhall, der von intensiven Kakao-Noten und einer feinen, anhaltenden Nuss-Struktur geprägt ist.KULINARISCHE EMPFEHLUNGDurch seine exzellente Balance und den niedrigen Säuregehalt ist dieser Espresso der ideale Begleiter zu feinen italienischen Süßspeisen und Nachspeisen:Pistazien-Tiramisù: Die nussig-herben Kakao-Nuancen des Kaffees harmonieren perfekt mit der cremigen Mascarpone und dem intensiven Aroma sizilianischer Pistazien.Cantuccini alla Mandorla: Als klassischer Espresso gereicht, bricht der weiche Körper des Kaffees das herbe Aroma der Mandel-Stücke im traditionellen toskanischen Gebäck auf. Panna Cotta mit Beerenragout: Der milde, schokoladige Geschmack des Gran Bar bildet einen großartigen Kontrapunkt zur cremigen Süße der Vanillesahne und der Säure frischer Waldbeeren.🔗 Genuss-Tipp direkt mitbestellen: Cantuccini, Mandelgebäck & SüssesVorratspack: 4 x 1 kg MOCAMBO GOLD KAFFEEBOHNEN + Gratis Geschenk!1 kg Packung: MOCAMBO GOLD KAFFEEBOHNENHINTERGRUND & HERSTELLUNGDie Geschichte von Drago Mocambo begann 1985, als Giuseppe Drago die Rösterei aus Sehnsucht nach echtem italienischen Kaffee in einer kleinen Garage gründete. Heute wird das Familienunternehmen bereits in der dritten Generation geführt.Die kompromisslose Qualität des Gran Bar Gold basiert auf einem aufwendigen Manufaktur-Prozess:Selektionierte Rohkaffees: Verarbeitet werden sechs unterschiedliche Kaffeesorten. Die wertvollen Robusta-Bohnen stammen unter anderem aus der indischen Region Kerala (Malabar-Küste), wo sie durch den Monsunwind (Monsooned Malabar) ihr einzigartig weiches, säurearmes Aroma erhalten.Sortenreine Trennung: Jede Rohkaffeesorte wird zunächst separat gelagert und streng nach Herkunft sortiert, da jede Bohne ein individuelles Hitzeprofil benötigt.Traditionelle Trommelröstung: Im Gegensatz zur industriellen Heißluft-Massenproduktion werden die Bohnen schonend im klassischen Trommelroaster bei mäßigen Temperaturen zwischen 16 und 20 Minuten lang geröstet. Nur durch diese handwerkliche Langzeitröstung können sich die magenschonenden Aromen voll entfalten, während aggressive Gerbsäuren vollständig abgebaut werden.Luftkühlung: Nach dem Röstvorgang kühlen die Bohnen langsam an der Luft ab – ganz ohne den Einsatz von künstlichem Sprühwasser, was die Aromastruktur verwässern würde.
Inhalt: 8 Kg (23,69 €* / 1 Kg)
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Olivenholz Premium Schneidebrett Größe "M" 40 x 30 x 1,3 cm - Giolea
51,50 €*
59,00 €*
(12.71% gespart)
🌿 Giolea Premium Olivenholz Schneidebrett Größe M – Das nachhaltige Unikat für Deine KücheHol Dir ein Stück mediterrane Lebenskraft und echte Handwerkskunst direkt auf Deine Arbeitsplatte. Das Giolea Premium Olivenholz Schneidebrett in der Größe M (40 × 30 × 1,3 cm) verbindet zeitlose Ästhetik mit kompromissloser Funktionalität. Jedes einzelne Brett erzählt durch seine charakteristische, lebendige Maserung eine eigene Geschichte und zieht als edles Unikat in Deiner Küche die Blicke auf sich.Warum Olivenholz das ultimative Material für Deine Küche ist:Messerschonend und extrem robustOlivenholz gehört zu den härtesten Hölzern der Welt. Es hält selbst intensiver Beanspruchung beim Hacken und Schneiden mühelos stand. Gleichzeitig besitzt die Oberfläche eine natürliche Elastizität, die die empfindlichen Klingen Deiner hochwertigen Küchenmesser schont und spürbar länger scharf hält.Von Natur aus antibakteriell und hygienischHygiene wird in der Küche großgeschrieben. Dank des langsamen Wachstums des Olivenbaums ist das Holz extrem dichtporig. In Kombination mit den von Natur aus enthaltenen Gerbstoffen (Gerbsäure) wirkt das Giolea Schneidebrett stark antibakteriell. Es nimmt weder tiefe Kratzer noch unangenehme Gerüche von Zwiebeln, Knoblauch oder Fisch an.Giolea Premium-Qualität: Nachhaltig und langlebig15 Jahre Garantie auf die VerleimungDieses exklusive Küchenbrett besteht aus präzise verleimten, massiven Olivenholzstäben. Da Holz ein lebendiges Material ist und bei Feuchtigkeit arbeitet, setzt Giolea hier höchste Maßstäbe an die Verarbeitung. Wir sind so überzeugt von dieser Manufaktur-Qualität, dass wir Dir 15 Jahre Garantie auf die Verleimung gewähren.Verantwortung für die NaturFür die Produkte von Giolea wird ausschließlich Holz von Olivenbäumen verwendet, die am Ende ihres Lebenszyklus stehen und keine Früchte mehr tragen. So wird der Natur nichts weggenommen, sondern ein kostbares Gut im Sinne der Kreislaufwirtschaft veredelt.Vielseitig einsetzbar: Vom Schneidebrett zur ServierplatteMit seinen großzügigen Maßen von 40 × 30 cm bietet das Brett in Größe M maximalen Komfort bei der täglichen Kochvorbereitung. Doch es kann noch mehr: Nutze die ausdrucksstarke Optik des edlen Holzes, um Antipasti, gereiften Käse, frisches Brot oder saftiges Grillgut stilvoll direkt am Tisch zu präsentieren.Technische Details & ProduktspezifikationenMarke: GioleaAbmessungen (L x B x H): 40 × 30 × 1,3 cm (Größe M)Material: 100 % massives Olivenholz aus nachhaltiger GewinnungVerarbeitung: Formstabile StabverleimungBesonderes Merkmal: Jedes Brett ist ein optisches UnikatGarantie: 15 Jahre auf die VerleimungEigenschaften: Geruchsneutral, antibakteriell, messerschonend, lebensmittelechtSchonende Pflege für lebenslange FreudeDie Pflege Deines Giolea Schneidebretts ist denkbar einfach, da die dichte Holzoberfläche Flüssigkeiten von Natur aus abweist:Nach Gebrauch einfach feucht abwischen und mit etwas warmem Wasser (bei Bedarf einem Tropfen mildem Spülmittel) reinigen.Niemals in die Spülmaschine geben oder im Wasser liegen lassen.Pro-Tipp: Reibe das Brett alle paar Wochen mit ein paar Tropfen natürlichem Speiseöl (z. B. Olivenöl) ein. Das schützt das Holz vor dem Austrocknen und bringt die goldbraune Maserung immer wieder neu zum Leuchten.👉 Bringe mediterrane Qualität in Deine Küche – Bestelle Dein Giolea Olivenholz-Schneidebrett M jetzt!Entdecke die Giolea Olivenholz-Familie: Die perfekte Größe für jeden ZweckSuchst Du eine andere Größe oder ein spezielles Design? Jedes unserer Giolea-Modelle wird mit der gleichen handwerklichen Präzision und der 15-jährigen Garantie auf die Verleimung gefertigt.Für den täglichen Snack:👉 Entdecke das Giolea Premium Olivenholz Frühstücksbrett (25 x 17 x 1,2 cm) — Handlich, kompakt und ideal für das tägliche Frühstück oder die Brotzeit.Für kleine Küchen & schnelle Schnitte:👉 Zum Giolea Premium Schneidebrett Größe S (30 x 20,5 x 1,2 cm) — Perfekt zum schnellen Schneiden von Kräutern, Zwiebeln oder Obst.Der massive Design-Klassiker:👉 Zum Giolea Olivenholz Schneidebrett mit abgeschrägten Kanten (40 x 28 x 2,6 cm) — Extra dick, besonders robust und mit edlen Facettenkanten für ein luxuriöses Kochgefühl.Für ambitionierte Hobbyköche:👉 Zum Giolea Premium Schneidebrett Größe L (50 x 28,5 x 2,2 cm) — Viel Platz für die Vorbereitung großer Menüs oder als repräsentative Servierplatte für die ganze Familie.Das XXL-Kraftpaket für maximale Freiheit:👉 Zum Giolea Premium Schneidebrett Größe XL (60 x 38 x 2,2 cm) — Unsere größte Arbeitsfläche für Profis, Fleischliebhaber und ausgiebige Kochabende.
Mehr Infos über die Eigenschaften & Pflege von Olivenholz, findest Du unter: https://www.giolea.com/blog-olivenholz-eigenschaften-und-pflege
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Olivenholz Premium Schneidebrett Größe "S" 30x20,5x1,2 cm - Giolea
29,50 €*
34,00 €*
(13.24% gespart)
🌿 Giolea Premium Olivenholz Schneidebrett Größe S (30 x 20,5 x 1,2 cm) – Der kompakte AlltagshelferGroßer Geschmack braucht nicht immer viel Platz. Das Giolea Olivenholz Schneidebrett in Größe S ist der ideale Partner für die schnellen, präzisen Aufgaben des Kochalltags. Ob zum Hacken frischer Kräuter, zum Zerkleinern von Zwiebeln und Knoblauch oder für den schnellen Snack zwischendurch – dieses handliche Brett ist blitzschnell einsatzbereit, extrem leicht zu reinigen und nimmt in Deiner Küche kaum Platz weg.Warum die Größe S in keiner Küche fehlen darfHandlich, kompakt und messerschonendMit den Maßen 30 x 20,5 cm bietet dieses Brettchen genau die richtige Arbeitsfläche für die tägliche Schnippelarbeit. Das extrem harte Olivenholz hält Messerschnitten mühelos stand. Gleichzeitig fängt die elastische Holzoberfläche den Druck der Klinge sanft ab, was Deine feinen Küchenmesser schont und spürbar länger scharf hält.Keine Gerüche, maximale HygieneDank der dichten Struktur des Olivenholzes dringen Säfte und Flüssigkeiten nicht in die Tiefe ein. In Kombination mit den natürlichen Gerbsäuren im Holz wirkt das Brett permanent antibakteriell. Nach einem kurzen Abwischen ist es sofort wieder absolut geruchsneutral – lästige Zwiebelaromen haben hier keine Chance.Giolea Premium-Qualität: Nachhaltig und langlebig15 Jahre Garantie auf die VerleimungDieses feine Schneidebrett besteht aus präzise verleimten, massiven Olivenholzstäben. Damit sich das Holz bei Feuchtigkeit nicht verzieht, setzt Giolea auf meisterhafte Manufaktur-Verarbeitung. Wir gewähren Dir 15 Jahre Garantie auf die Verleimung – Qualität, auf die Du Dich verlassen kannst.Verantwortung für die NaturFür die Produkte von Giolea wird ausschließlich Holz von vergreisten Olivenbäumen verwendet, die keine Früchte mehr tragen. Ein reines, nachhaltiges Naturprodukt, das durch seine individuelle Maserung jedes Brett zu einem echten Einzelstück macht.Technische Details & ProduktspezifikationenMarke: GioleaAbmessungen (L x B x H): 30 × 20,5 × 1,2 cm (Größe S)Material: 100 % massives Olivenholz aus nachhaltiger GewinnungVerarbeitung: Formstabile, handliche StabverleimungBesonderes Merkmal: Jedes Brett ist ein optisches UnikatGarantie: 15 Jahre auf die VerleimungEigenschaften: Geruchsneutral, antibakteriell, messerschonend, lebensmittelechtSchonende Pflege für lebenslange FreudeNach Gebrauch einfach feucht abwischen und mit etwas warmem Wasser reinigen.Niemals in die Spülmaschine geben oder im Spülbecken einweichen.Pro-Tipp: Regelmäßig mit ein paar Tropfen Speiseöl pflegen, um das Holz vor dem Austrocknen zu schützen.👉 Hol Dir den praktischen Premium-Helfer in Deine Küche – Bestelle Dein Giolea Olivenholz-Schneidebrett S jetzt!Entdecke die Giolea Olivenholz-Familie: Die perfekte Größe für jeden ZweckBenötigst Du mehr Platz oder ein spezielles Design? Jedes unserer Giolea-Modelle wird mit der gleichen handwerklichen Präzision und der 15-jährigen Garantie auf die Verleimung gefertigt.Für den täglichen Snack: 👉 Entdecke das Giolea Premium Olivenholz Frühstücksbrett (25 x 17 x 1,2 cm) — Noch etwas kompakter, ideal für das tägliche Frühstück.Deine aktuelle Wahl: 📍 Größe S (30 x 20,5 x 1,2 cm) — Der handliche und schnelle Spezialist für Kräuter und Gemüse.Der klassische Allrounder: 👉 Zum Giolea Premium Schneidebrett Größe M (40 x 30 x 1,3 cm) — Die perfekte, universelle Arbeitsfläche für jeden Tag.Der massive Design-Klassiker: 👉 Zum Giolea Olivenholz Schneidebrett mit abgeschrägten Kanten (40 x 28 x 2,6 cm) — Extra dick mit edlen Facettenkanten für ein luxuriöses Kochgefühl.Für ambitionierte Hobbyköche: 👉 Zum Giolea Premium Schneidebrett Größe L (50 x 28,5 x 2,2 cm) — Viel Platz für die Vorbereitung großer Menüs oder als Servierplatte.Das XL-Kraftpaket für maximale Freiheit: 👉 Zum Giolea Premium Schneidebrett Größe XL (60 x 38 x 2,2 cm) — Unsere größte Arbeitsfläche für Profis und Grillmeister.
Mehr Infos über die Eigenschaften & Pflege von Olivenholz, findest Du unter: https://www.giolea.com/blog-olivenholz-eigenschaften-und-pflege
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Olivenholz Schneidebrett mit abgeschrägten Kanten 40x28x2,6 cm - Giolea
99,00 €*
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(7.48% gespart)
🪵 Giolea Olivenholz Schneidebrett mit abgeschrägten Kanten (40 x 28 x 2,6 cm) – Massiver Luxus für Deine KücheSetze ein klares Statement für gehobene Kochkultur. Das Giolea Olivenholz Schneidebrett mit abgeschrägten Kanten kombiniert rustikale Urkraft mit modernem Design. Mit einer stolzen Materialstärke von 2,6 cm ist dieses Brett ein echtes Kraftpaket auf Deiner Arbeitsplatte. Das optische Highlight sind die präzise abgeschrägten Kanten (Facetten): Sie verleihen dem massiven Brett eine schwebende, elegante Leichtigkeit und machen das Anheben von der Tischplatte besonders mühelos.Warum das Design-Brett mit Facettenkante Deine Küche bereichert:Massive Luxus-Ausführung für höchste AnsprücheDank der beeindruckenden Dicke von 2,6 cm liegt das Brett absolut satt, rutschsicher und verwerfungsfrei auf Deiner Arbeitsfläche. Das extrem harte Olivenholz hält selbst intensiver Beanspruchung beim Hacken und Schneiden stand. Gleichzeitig schont die natürliche Elastizität des Holzes die Klingen Deiner hochwertigen Küchenmesser.Von Natur aus antibakteriell und hygienischDank des langsamen Wachstums des Olivenbaums ist das Holz extrem dichtporig. In Kombination mit den von Natur aus enthaltenen Gerbstoffen (Gerbsäure) wirkt das Giolea Schneidebrett stark antibakteriell. Es nimmt weder tiefe Kratzer noch hartnäckige Gerüche von Zwiebeln oder Knoblauch an.Giolea Premium-Qualität: Nachhaltig und langlebig15 Jahre Garantie auf die VerleimungDieses exklusive Schneidebrett besteht aus präzise verleimten, massiven Olivenholzstäben. Da Holz bei Feuchtigkeit arbeitet, setzt Giolea hier höchste Maßstäbe an die Verarbeitung. Wir gewähren Dir 15 Jahre Garantie auf die Verleimung – für ein sorgenfreies Arbeiten über Jahrzehnte.Verantwortung für die NaturFür die Produkte von Giolea wird ausschließlich Holz von Olivenbäumen verwendet, die am Ende ihres Lebenszyklus stehen und keine Früchte mehr tragen. So wird ein kostbares Gut im Sinne einer nachhaltigen Kreislaufwirtschaft veredelt.Vielseitig einsetzbar: Vom Tranchieren zum PräsentierenNutze die ausdrucksstarke Optik dieses Meisterstücks, um saftiges Grillgut, Steaks, feine Antipasti oder rustikale Käseplatten stilvoll direkt am Tisch zu präsentieren. Die umlaufende Facette macht es zu einem echten Handschmeichler bei jedem Servieren.Technische Details & ProduktspezifikationenMarke: GioleaAbmessungen (L x B x H): 40 × 28 × 2,6 cmMaterial: 100 % massives Olivenholz aus nachhaltiger GewinnungVerarbeitung: Formstabile, extra dicke Stabverleimung mit edler FacettenkanteBesonderes Merkmal: Jedes Brett ist ein optisches UnikatGarantie: 15 Jahre auf die VerleimungEigenschaften: Geruchsneutral, antibakteriell, messerschonend, lebensmittelechtSchonende Pflege für lebenslange FreudeNach Gebrauch einfach feucht abwischen und mit etwas warmem Wasser reinigen.Niemals in die Spülmaschine geben oder im Wasser liegen lassen.Pro-Tipp: Alle paar Wochen mit etwas Olivenöl einreiben, um den Schutz zu erneuern und die Maserung anzufeuern.👉 Bringe massiven mediterranen Luxus in Deine Küche – Bestelle Dein Giolea Brett mit abgeschrägten Kanten jetzt!Entdecke die Giolea Olivenholz-Familie: Die perfekte Größe für jeden ZweckSuchst Du eine andere Größe oder ein klassisches Design? Jedes unserer Giolea-Modelle wird mit der gleichen handwerklichen Präzision und der 15-jährigen Garantie auf die Verleimung gefertigt.Für den täglichen Snack: 👉 Entdecke das Giolea Premium Olivenholz Frühstücksbrett (25 x 17 x 1,2 cm) — Handlich, kompakt und ideal für die tägliche Brotzeit.Für kleine Küchen & schnelle Schnitte: 👉 Zum Giolea Premium Schneidebrett Größe S (30 x 20,5 x 1,2 cm) — Perfekt zum schnellen Schneiden von Kräutern oder Obst.Der klassische Allrounder: 👉 Zum Giolea Premium Schneidebrett Größe M (40 x 29 x 1,3 cm) — Die perfekte, universelle Arbeitsfläche für jeden Tag.Deine aktuelle Wahl: 📍 Mit abgeschrägten Kanten (40 x 28 x 2,6 cm) — Extra dick und massiv im luxuriösen Facetten-Design.Für ambitionierte Hobbyköche: 👉 Zum Giolea Premium Schneidebrett Größe L (50 x 28,5 x 2,2 cm) — Viel Platz für die Vorbereitung großer Menüs oder als Servierplatte.Das XL-Kraftpaket für maximale Freiheit: 👉 Zum Giolea Premium Schneidebrett Größe XL (60 x 38 x 2,2 cm) — Unsere größte Arbeitsfläche für Profis und Grillmeister.Mehr Infos über die Eigenschaften & Pflege von Olivenholz, findest Du unter: https://www.giolea.com/blog-olivenholz-eigenschaften-und-pflege
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Pistaziencreme mit 45% Pistazien aus Sizilien 200g - Scyavuru
9,95 €*
13,50 €*
(26.3% gespart)
Genuss pur! Köstliche Pistaziencreme mit 45% Pistazien aus Sizilien
Dieser süße Brotaufstrich von der wunderschönen Insel in der Nähe von Afrika schmeckt unglaublich intensiv. Sizilien - das sind Sonne, Meer und natürlich auch Pistazien! Scyavuru kreiert aus den für die kleine Insel typischen sizilianischen Pistazien eine einzigartige Pistaziencreme, die vielen Gerichten eine besondere Note verleiht. Ob als herrlich süße Brotaufstriche am Morgen, zur Kaffeepause oder zu jeder anderen Gelegenheiten, die zu feiner Creme verarbeiteten Pistazien verleihen dem Genuss einen knackig knusprigen Geschmack.
Pistaziencreme mit 45% Pistazien für leckere Kuchen und Desserts
Die köstliche Creme eignet sich nicht nur für süße Brotaufstriche. Auch als Zugabe zu süßen Speisen erfreut sich die Crema spalmabile - Pistacchio großer Beliebtheit. Sizilianische Pistazien überzeugen durch ihre besonderen Eigenschaften. Sie unterscheiden sich in Größe und Qualität deutlich von Pistazien aus anderen Ländern. Die Pistaziencreme von Scyavuru verfügt über einen hohen Anteil dieser erlesenen Früchte. Das verleiht ihr einen vollmundigen Geschmack, der zu Croissants ebenso gut passt, wie zu vielen anderen Süßspeisen. Veredeln Sie Ihren Kuchen oder Ihr Dessert mit einem Hauch köstlicher Pistaziennote.
Gesund in den Tag
Man nehme ein Croissant und streiche zart etwas der aromatischen Pistaziencreme mit 45% Pistazien darauf. Ein Biss genügt und auf der Zunge entfaltet sich eine einzigartige Genussexplosion. Wer sich und seine Lieben schon am Frühstückstisch so richtig verwöhnen möchte, wird diese Pistaziencreme nie mehr missen wollen. Wir empfehlen, gleich mehrere Gläser zu kaufen. Die Erfahrung lehrt, dass diese eigentlich viel zu klein sind, um sich lange zu halten. Süße Brotaufstriche von Scyavuru sind ein echtes Highlight und ein wunderbares Geschenk für alle Feinschmecker.
Warum sizilianische Pistazien anders schmecken? Zum Video
Süßer Brotaufstrich aus sizilianischen Pistazien.
Die Pistazien aus Sizilien haben besondere Eigenschaften, die sie- sowohl in der Qualität als auch in der Größe- von anderen Pistazien der Welt unterscheiden. Wenn sie frisch verzehrt werden, ist der Geschmack sehr leicht & angenehm. Sizilianische Pistazien sind sehr kostbare Frucht und vor allem in Europa und Japan beliebt.Sie werden von der Geschmacksvielfalt dieses Brotaufstrichs begeistert sein. Starten Sie Ihren Tag mit Crema spalmabile - Pistacchio und einem Croissant.
Inhalt:
PISTAZIEN (45 %), Zucker, Öle (Sonnenblume, Sojabohne, Raps) und Fette (Palm, Palmkern), entrahmt Milchpulver, Milchmolkenpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (E322), natürliche Farbstoffe (E100 - E141ii).
Glutenfrei - Kann spuren von Nüssen enthalten.
Vor Gebrauch gut scütteln oder rühren.
Lagerung: An einen trockenen Ort (max. 22°C) aufbewahren.
Rezept Pistazien Tiramisù
Video zum Rezept
Pistaziencreme kaufen für Tiramisu, Cannoli, Windbeutel und mehr
Pistaziencreme kaufen, aus eigenen, frischen Pistazien! Pistazienpaste verleiht Deinen Rezepten einen herrlich unnachahmlichen Geschmack! Öffne morgens das Fenster, die Sonne scheint, atme Scyavuru, den "guten Duft" nach Blüten ein, Blick aufs Meer, die Vögel zwitschern und Adriano Celentano singt "Azzurro". Was fehlt noch fürs ultimative Urlaubsgefühl? Genau, ein Tässchen Kaffee Espresso oder Rosmarintee mit sizilianischen Cannoli oder Cassata mit Pistaziencreme! Pistatzienpasta aus pistacchi di Bronte An den mineralhaltigen Hängen des Ätna gedeihen berühmte, besonders große sizilianische Pistazien. Genau die bietet "Scyavuru" Dir in ihrer Pistazienpasta! Das Unternehmen ist ein Zusammenschluss von drei engagierten Schwägern, die alle mit Freude und viel Engagement in der Landwirtschaft tätig sind. Sie kultivieren in der Orangenregion Bronte, Catania, unweit Ribera, Obst und sonnengetrocknete Pistazien auf eigenen Plantagen. Giolea bietet Dir auch delikate Feinkost-Marmelade von Scyavuru. Sorgsame Herstellung der Pistaziencreme Durch vorsichtige Röstung und Erhitzung der rohen, geschälten Qualitätspistazien behalten diese ihr volles Aroma bei. Auch die weitere Zubereitung zur echten und natürlichen Pistaziencreme erfolgt schonend, und vor allem mit sehr vielen frischen Pistazienstückchen! Hier erhältst du top originale Pistaziencreme nach traditionellem, sizilianischen Rezept. Für was Pistaziencreme verwenden? Und jetzt kommt der kulinarische Nutzen! Wenn Italiener Pistaziencreme kaufen, dann meistens zur Verwendung als süßen Brotaufstrich, für sizilianische Cannoli, Cassata, Panettone, Amarettis, Tartufi-Pralinen, Ricotta oder Pistazieneis. Du kannst Pistazienpaste aber auch für Pistazien-Sahnecreme in Windbeuteln, Erdbeertörtchen, für Schokoladenkuchen, Pavlova und so weiterverwenden. Oder schlicht in weißen Joghurt einrühren! Pistazien sind gut für Deine Blutwerte! Das "grüne Gold Siziliens", die Pistazien con brio, kommen als glutenfreie Pistaziencreme goldrichtig. Sie enthalten nur gesunde, pflanzliche Fette und Minerale, die helfen, Dein Gewebe zu heilen. 200 Gramm Pistaziencreme im hübschen Geschenkglas enthalten jeweils 25 % Pistazien, die unter anderem voller Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Potassium, Vitamin B1, B6, E und K stecken. Sie stärken Herz, Immunsystem, Knochen, Nerven, Knochen und Zähne.
Pistaziencreme kaufen für Tiramisu, Cannoli, Windbeutel und mehr
Inhalt: 200 Gramm (4,98 €* / 100 Gramm)
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Vorratspack 12 x 500 g Polpa di Pomodoro ciliegino - Fruchtfleisch von Cherrytomaten - Giolea
49,50 €*
54,00 €*
(8.33% gespart)
Hochwertiges Vorratspack: 12 x 500 g Polpa di Pomodoro ciliegino - Fruchtfleisch von köstlichen Cherrytomaten - Jetzt von Giolea!
Sie sind auf der Suche nach hochwertiger Tomatenpolpa, die Ihrem Gericht den extra Geschmackskick verleiht? Dann haben wir genau das Richtige für Sie: Das Vorratspack von Giolea mit 12 x 500 g Polpa di Pomodoro ciliegino – köstliches Fruchtfleisch von Cherrytomaten!
Dieses Produkt zeichnet sich nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch seine Qualität aus. Die Polpa wird aus den saftigsten Cherrytomaten gewonnen und behält dabei ihren natürlichen Geschmack sowie ihre intensive rote Farbe bei. Mit ihrem frischen und fruchtigen Aroma ist die Polpa di Pomodoro ciliegino von Giolea ideal geeignet, um Ihren Saucen, Suppen, Pizzen und vielen anderen Gerichten eine einzigartige Note zu verleihen.
Das Vorratspack besteht aus insgesamt 12 Packungen zu je 500 g, sodass Sie immer genügend Polpa zur Hand haben. Egal ob für den täglichen Gebrauch in der Küche oder für besondere Anlässe – mit diesem Vorratspack sind Sie bestens ausgestattet. Die praktische Verpackung sorgt zudem dafür, dass die Polpa lange frisch bleibt und Sie sie ganz nach Bedarf entnehmen können.
Giolea legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, daher stammen die verwendeten Cherrytomaten aus kontrolliertem Anbau. Jede Packung Polpa di Pomodoro ciliegino wird sorgfältig verarbeitet, um Ihnen das Beste aus der Tomate zu bieten. Überzeugen Sie sich selbst von der hervorragenden Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack dieses Produkts!
Bestellen Sie noch heute das Vorratspack 12 x 500 g Polpa di Pomodoro ciliegino - Fruchtfleisch von Cherrytomaten von Giolea und genießen Sie die Vielfalt, die diese hochwertige Tomatenpolpa Ihren Gerichten verleiht. Lassen Sie sich von der intensiven Farbe, dem fruchtigen Aroma und der einfachen Handhabung begeistern – Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!
Gesetzliches Geplänkel ;-):
Zutaten: Cherrytomaten aus Sizilien 99,7%, Meersalz
Allergiehinweis: Glutenfrei, Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten.
Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate, siehe Etikett.
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3 Tagen verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energie: 51 kcal / 213,6 KJ
Eiweiss: 1,2g
Kohlenhydrate: 10g
Salz: 3,8g
Für Vegetarier und Veganer. Ohne Zusatz von Zucker, keine Konservierungsstoffe.
Inhalt: 6 Kg (8,25 €* / 1 Kg)
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Vorratspack 12x330g BIO Salsa di Pomodorino Ciliegino - Salemipina
39,50 €*
42,24 €*
(6.49% gespart)
BIO Salsa Pronta di Pomodorino Ciliegino 330gFruchtige Pastasoße mit frischen Kirschtomaten. Als Vorratspack besonders günstig.Alle Inhaltsstoffe dieser Konserven kommen aus natürlichem Anbau und werden nach traditionellen Familienrezepten verarbeitet. Holen Sie sich den puren Geschmack Siziliens nach Hause und genießen Sie ihn jederzeit- das ganze Jahr über und überall.
Salsa Pronta di Pomodoro Ciliegino BIObeeinhaltet 95% Kirschtomaten, Extra Natives Olivenöl, Basilikum, Naturmeersalz
Inhalt: 3.96 Kg (9,97 €* / 1 Kg)
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Vorratspack 12x420g Bio Passata di Pomodoro - Salemipina
39,50 €*
54,00 €*
(26.85% gespart)
KURZE HALTBARKEIT BIS ZUM 07/08/2026Fruchtige Tomatensoße mit frischen Tomaten aus Sizilien im Vorratspack
Alle Inhaltsstoffe dieser Konserven kommen aus natürlichem Anbau und werden nach traditionellen Familienrezepten verarbeitet. Holen Sie sich den puren Geschmack Siziliens nach Hause und genießen Sie ihn jederzeit- das ganze Jahr über und überall.
Passata di Pomodoro beeinhaltet 95% Tomaten aus Sizilien, Extra Natives Olivenöl, Basilikum, Naturmeersalz
Inhalt: 5040 Gramm (0,78 €* / 100 Gramm)